Odmiana kapusty Blizzard

Blizzard to średnio późna odmiana białej kapusty (Brassica oleracea var. Capitata). Wyhodowany przez pracowników Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzyw (FGBNU FNTSO) na Syberii. W 1989 r. Została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w siedmiu regionach: Północno-Zachodnim, Środkowym, Wołgo-Wiatskim, Centralnej Czarnej Ziemi, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekim Wschodzie. Odmiana nadaje się zarówno do produkcji towarowej, jak i do uprawy na własny użytek.

Okres od pojawienia się pełnych pędów do początku dojrzałości technicznej wynosi 135-160 dni. Od momentu zasadzenia sadzonek w ziemi do osiągnięcia dojrzałości mija 95-125 dni.

Rozeta liści jest pionowa. Liście są średniej wielkości, ciemno ukształtowane, lekko pofalowane na brzegach. Kolor blaszki liściowej jest przeważnie szaro-zielony, czasem ciemnozielony, z dość wyraźnym woskowym nalotem.

Główki kapusty są okrągłe, lekko spłaszczone, przykryte i mają biało-żółty kolor w przekroju. Ich masa wynosi średnio 1,8 - 3,3 kg, może osiągnąć 4, aw rzadkich przypadkach nawet 5 kg. Cechą tej odmiany jest duże zagęszczenie głów, które szacuje się na 4,6 punktu. Pnie wewnętrzne i zewnętrzne są krótkie. Wydajność produktów handlowych wynosi 510-700 c / ha lub 5-7 kg / mkw. Maksymalny odnotowany plon wyniósł 756 c / ha.

Odmiana jest uniwersalna: można ją stosować zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do przetwórstwa i długotrwałego przechowywania. Smak główek kapusty jest dobry, a nawet doskonały, bez goryczy. Wielu ogrodników poleca tę kapustę do marynowania i konserw. Nawiasem mówiąc, najcenniejszą cechą Blizzarda jest dobra konserwacja główek kapusty - nie tracą one doskonałego smaku nawet do 8 miesięcy przechowywania! Oczywiście, aby osiągnąć ten efekt, należy przestrzegać kilku prostych zasad: podczas cięcia wideł należy pozostawić dwa lub trzy liście owijarki i dłuższy pień.

Mówiąc o zaletach tej kapusty nie sposób nie wspomnieć o odporności główek kapusty na pękanie. Dzięki temu nie tracą swojego rynkowego wyglądu podczas transportu na duże odległości. Do plusów, oprócz wysokiej wydajności i dobrego smaku, należy również polubowne formowanie plonu.

Jeśli chodzi o technologię rolniczą, Blizzard nie wymaga zwiększonej uwagi i tworzenia specjalnych warunków uprawy. Odmiana jest mało wymagająca dla składu gleby. Ponadto pierwotnie była hodowana do uprawy na terenach o niestabilnych warunkach klimatycznych, dlatego częste spadki temperatury nie mają dużego wpływu na plonowanie. Jedyną rzeczą, przed którą można chronić tę kapustę, jest podlewanie gleby.

Oto kilka wskazówek agronomicznych, które pomogą Ci uzyskać dobre zbiory:

1. Blizzard powinien być uprawiany na sadzonkach;
2. siew odbywa się zwykle w pierwszej połowie kwietnia;
3. ważne jest, aby zapewnić sadzonkom prawidłowy reżim temperaturowy: 15-18 ° C w dzień, 12-14 ° C w nocy;
4. sadzonki sadzi się do gruntu w wieku 35-40 dni, w fazie 5-6 prawdziwych liści, około końca maja;
5. sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem 70 × 50 cm.

Nie zapomnij o terminowym podlewaniu roślin. W większości przypadków dodatkowy opatrunek nie jest wymagany, w zależności od składu gleby.

Kapusta śnieżna jest odporna na bakteriozę naczyniową i inne choroby.