Odmiana ziemniaka Ryabinushka

Ryabinushka to średnio wczesna odmiana ziemniaków (Solanum tuberosum) stołowa, wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Otrzymany przez pracowników stacji hodowlanej Vsevolozhskaya LLC w regionie Leningradu. W 2007 roku został wpisany do państwowego rejestru zakładów Federacji Rosyjskiej. Zatwierdzony do uprawy w dziewięciu regionach kraju: Północny, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia, Północnokaukaska, Środkowa Wołga, Zachodniosyberyjska, Daleki Wschód. Różni się wysoką wydajnością i dobrym smakiem. Nadaje się do czyszczenia mechanicznego. Nadaje się do uprawy zarówno na skalę przemysłową, jak i na prywatnych ogrodach.

Według niektórych doniesień Ryabinushka nie jest hybrydą, to znaczy do jej hodowli używano tylko różnych odmian uprawnych ziemniaków, bez udziału dzikich gatunków. Nasz bohater należy do elitarnych odmian i jest uważany za bardzo udane osiągnięcie rosyjskich hodowców.

Czas od pojawienia się pierwszych pędów do zbioru wynosi 65-80 dni.

Roślina jest średnia lub wysoka, typ pośredni, częściowo wyprostowana lub wyprostowana. Liście są średniej wielkości lub duże, otwarte, ciemnozielone, na krawędziach obserwuje się średnio intensywne falistość. Kwiaty są fioletowo-niebieskie.

System korzeniowy ziemniaków jest potężny, na jednej roślinie może powstać do 20 jednorodnych bulw o średniej wadze 90-133 gramów. Bulwy są owalne, o regularnym kształcie, o płaskiej powierzchni. Skórka jest jasnoróżowa, cienka, ale mocna, gładka w dotyku. Miazga ma bogatą kremową barwę, nie ciemnieje w kontakcie z metalem i powietrzem oraz podczas obróbki cieplnej. Oczy są małe lub bardzo małe, płytkie, praktycznie niewidoczne.

Zgodnie z wynikami badań państwowych plon handlowy Ryabinuszki waha się w granicach 220-234 kg / ha, na poziomie standardu odmiany Newski... Maksymalną ilość uzyskano w regionie moskiewskim - 396 c / ha, 143 c / ha więcej niż ustalony standard. Zbywalność 86-96%, utrzymanie jakości 90%.

Smak bulw jest bardzo dobry. Zawartość skrobi w nich wynosi około 11,9-15%. Miąższ jest kruchy, nie wodnisty w konsystencji i bez nadmiernego wysuszenia. Podczas obróbki cieplnej bulwy zachowują swój kształt, a także przyjemny ciemny kremowy kolor, w gotowej formie wyglądają schludnie i apetycznie. W kuchni są wszechstronne, nadają się do przygotowywania różnorodnych potraw. Najlepiej nadaje się do smażenia i pieczenia, doskonale uzupełnia zupy i sałatki. A puree z tego ziemniaka okazują się po prostu cudowne!

Odmiana nie jest wymagająca dla gleb i klimatu, ale lepiej prezentuje się na lekkich żyznych glebach w regionach o dużej ilości słonecznych dni. Rośliny są dość bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej pielęgnacji, ale proste środki agronomiczne mogą znacznie zwiększyć plony. Poniżej znajduje się mała lista wskazówek dotyczących uprawy Ryabinushki.

• Zaleca się kiełkowanie bulw przed sadzeniem. Będzie to miało dobry wpływ na kiełkowanie ziemniaków, a także skróci okres dojrzewania, dzięki czemu możesz wcześniej rozpocząć łamanie plonu.
• Nasiona powinny mieć odpowiednią wielkość. Najlepiej jest uprawiać bulwy średniej wielkości, nieco większe niż jajo kurze. Zwróć uwagę na wygląd bulw - powinny być wolne od uszkodzeń mechanicznych i oznak choroby. Zaleca się również traktowanie materiału nasadzeniowego środkami dezynfekującymi oraz, w razie potrzeby, stymulantami wzrostu.
• Sadzenie przeprowadza się na początku maja, kiedy gleba nagrzewa się do + 8-10 ° C i nie ma niebezpieczeństwa powracających przymrozków. Głębokość otworów do sadzenia powinna wynosić 8-10 cm, odległość między nimi około 30 cm Nie zapominaj, że na glebach ciężkich bulwy należy sadzić na płytszą głębokość.
• Rośliny uwielbiają regularne podlewanie, szczególnie w regionach o gorącym lecie. Aby ułatwić poród, możesz zainstalować system nawadniania kroplowego.Jednak nadal musisz uważnie monitorować wilgotność gleby - silne podlewanie będzie boleśnie wpływać na nasadzenia, bulwy mogą zacząć gnić.
• Odmiana Ryabinushka jest bardzo wrażliwa na karmienie, znacznie zwiększają jej plon. W zależności od właściwości gleby należy dostarczać ziemniakom kompleksy mineralne i materię organiczną. Ale uważaj na nawozy azotowe - ich nadmierna ilość prowadzi do spowolnienia tworzenia się bulw i przyspieszenia tempa wzrostu zielonej masy.
• Nie zapomnij o regularnym odchwaszczaniu, hillingowaniu, spulchnianiu gleby, a także nie zaniedbuj terminowych zabiegów profilaktycznych przeciwko chorobom i szkodnikom.
• Utrzymuj płodozmian na miejscu. Bulwy najlepiej sadzić w gruncie, na którym wcześniej rosły rośliny strączkowe, kapusta, cebula, czosnek, ogórek, cukinia, buraki, zielony nawóz.
• W razie potrzeby wymień nasiona. Ten proces jest zwykle powtarzany co 6-7 lat.

Jarzębina jest odporna na mątwika cystowego i raka. Według Ogólnorosyjskiego Instytutu Fitopatologii wierzchołki są umiarkowanie podatne na zarazę, bulwy praktycznie nie są na nią podatne.

Wielu ogrodników zakochało się w tym ziemniaku przez dość krótki okres jego istnienia. Jest szczególnie ceniony ze względu na doskonały smak i wysoką wydajność, jednorodność bulw pod względem wielkości i masy oraz doskonałą prezentację. Osobno zwracają uwagę na doskonałą jakość utrzymania - według opinii ogrodników bulwy zachowują swoje właściwości konsumenckie przez cały rok przechowywania, a nawet dłużej.

Jedną z zalet tej odmiany jest niewymagająca roślinność do warunków wzrostu, ich dobra zdolność przystosowania się do każdej gleby i klimatu. Dzięki tej funkcji odmiana stała się bardzo rozpowszechniona na prawie całym terytorium Rosji. W wielu regionach dobrze się zakorzenił i zyskał dużą liczbę pozytywnych recenzji.

Dodatkowym atutem tego ziemniaka jest odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu nadają się do zbioru maszynowego i transportu na duże odległości. Dzięki temu Ryabinushka jest od dawna z powodzeniem uprawiana przez duże firmy rolnicze na skalę przemysłową.

Nie sposób nie powiedzieć o wadach tej odmiany. Z obserwacji ogrodników wynika, że ​​plon dość silnie zależy od warunków pogodowych sezonu - przy licznych deszczach bulwy stają się mniejsze, jak podczas silnej suszy. Kolejną wadą jest skłonność do szybkiej degeneracji. Jednak taka tendencja nie występuje u wszystkich plantatorów ziemniaków, co sugeruje znaczący wpływ jakości materiału siewnego na szybkość degeneracji plonów.

A jednak pomimo tych małych niuansów lista zalet Ryabinuszki jest imponująca. Wraz z innymi rodzimymi odmianami nasz bohater wygląda bardzo atrakcyjnie i nawet jeśli nie jest tak produktywny jak np. Szczęście, ale smak może z nią wyraźnie konkurować!