Odmiana truskawek Zenga Zengana

Zenga Zengana to nienaprawialna odmiana truskawek ogrodowych (truskawek) średnio późno dojrzewających, o uniwersalnym przeznaczeniu. Wyhodowany w Niemczech, mieście Hamburgu, według niektórych źródeł, autorem jest profesor Reinhold von Sengbusch. „Rodzicami” rośliny były odmiany Markee i Sieger. W 1952 roku „nowość” została oficjalnie zarejestrowana. Uważana jest za pierwszą odmianę nadającą się do głębokiego mrożenia. Obecnie uprawia się go głównie na działkach osobistych.

W latach 1960-1970 ta truskawka była jedną z najczęściej występujących na plantacjach komercyjnych. W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej jest zarejestrowany od 1972 roku, po czterech latach zdawania egzaminów państwowych. Konserwacja i dystrybucja odmiany w Rosji jest oficjalnie prowadzona przez Federalną Państwową Budżetową Instytucję Naukową "Północnokaukaskie Federalne Centrum Naukowe Ogrodnictwa, Winiarstwa, Winiarstwa" oraz Federalną Państwową Budżetową Instytucję Naukową "Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwo i szkółkarstwo ”. Zenga Zengana jest podzielona na strefy w następujących regionach kraju: Północno-Zachodni, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia, Środkowa, Środkowa Wołga, Północna Kaukaz, Ural, Nizhnevolzhsky.

Roślina jest silna, wysoka, ale bardzo zwarta, przybiera kulisty kształt. Odmiana tworzy trochę wąsy. Liście są ciemnozielone, błyszczące. Kwiaty są białe, zebrane w zwarte, wielokwiatowe kwiatostany. Łodygi kwiatów truskawek są raczej słabe, położone na wysokości liści lub poniżej, leżą na ziemi pod ciężarem uprawy.

Zenga Zengana ma dość duże, szerokostożkowate jagody, bez szyjki, lekko kanciaste. Skórka ciemnoczerwona, w pełni dojrzała bordowa, błyszcząca. Niełupki są głęboko osadzone w miazdze. Sam miąższ jest intensywnie czerwony, gęsty, soczysty, bardzo aromatyczny. Smak jagód jest słodko-kwaśny, bardzo przyjemny i bardzo nietypowy, z nutą gałki muszkatołowej. Jednak może być słodko-kwaśny, w zależności od warunków pogodowych sezonu i znajomości technologii rolniczej, a czasami owoce mogą być nawet zbyt kwaśne. Ale ogólnie należy powiedzieć, że smak tej truskawki zyskał wiele pochwał i pomimo obfitości innych odmian na rynku, Zenga Zengana nadal znajduje się na liście ulubionych miłośników truskawek.

Jagody bardzo dobrze znoszą transport, dość łatwo oddzielają się od łodygi podczas zbioru, choć wielu poleca je zbierać razem z nimi. W użyciu owoce są uniwersalne, doskonałe, szczególnie świeże, ale doskonale nadają się do każdego rodzaju przetwórstwa. Są również idealne do przechowywania mrożonek i konserwowania całych owoców. Jagody są bardzo piękne, mają dobrą prezentację, ale jest jedno zastrzeżenie - nie mają szczególnie jednolitego kształtu, od zaokrąglonego do wydłużonego.

Średnia waga truskawek wynosi około 20-30 gramów, są okazy do 80 gramów, ale obserwuje się je dopiero przy pierwszych zbiorach i są dość rzadkie. Zenga Zengana nie słynie ze stabilnego owocowania, jagody stają się znacznie mniejsze pod koniec sezonu. Ponadto, zgodnie z opiniami ogrodników, owoce mają największe rozmiary tylko w pierwszym roku owocowania, wtedy nie można oczekiwać dużych jagód. Plon, według szkółek, wynosi około 1,5-2 kg z krzewu, ale w praktyce liczba ta jest często znacznie mniejsza i nie przekracza 1 kg. Należy powiedzieć, że pod tym względem odmiana znacznie ustępuje współczesnym faworytom rynku truskawek, ponadto nie należy do gatunku intensywnego, a obfite „dokarmianie” koktajlem nawozowym nie poprawi sytuacji. Nie należy oczekiwać gigantycznych plonów od starej Niemki i planować wykorzystać ją jako odmianę handlową. Obecnie jest to raczej przysmak, rodzaj „rarytasu”, który naprawdę chcesz mieć na stronie, a do handlu lepiej wybrać inną odmianę, zwłaszcza że wybór jest teraz ogromny.

Zenga Zengana wyróżnia się dość długim okresem owocowania, dojrzewanie następuje w okresie środkowym, środkowym lub późnym, w zależności od regionu uprawy. Zimotrwalosc roślin jest średnia; w zimy z małą ilością śniegu schronienie jest niezwykle potrzebne. Ogólnie odmiana jest bardzo dobrze przystosowana do różnorodnych warunków klimatycznych i może być z powodzeniem uprawiana zarówno w południowych, jak i północnych regionach kraju. Warto jednak wspomnieć, że truskawki nie mogą pochwalić się odpornością na suszę i bardzo słabo znoszą upały. Ale te problemy można łatwo rozwiązać przez podlewanie i cieniowanie. Według Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej na odmianę w umiarkowanym stopniu wpływają różne choroby. Według innych źródeł ma bardzo słabą odporność na szarą zgniliznę i białą plamę liści, ale jest bardzo odporny na choroby systemu korzeniowego. A jeśli polegasz na recenzjach ogrodników, możesz wyciągnąć następujący wniosek - na odmianę wpływają choroby nie częściej niż inne na stronie, a dzięki szybkiemu zapobieganiu czuje się bardzo dobrze. Jedyną rzeczą jest to, że jagody mogą gnić na ziemi, ale problem można rozwiązać przez ściółkowanie.

W rolniczej technologii uprawy tej truskawki nie ma wybitnych cech, pod opieką Zengi Zengana jest to dość standardowe i bardzo bezpretensjonalne. Rośliny mogą rosnąć na różnych glebach, najważniejsze jest to, że gleba jest żyzna. Nie zaniedbuj terminowego nawożenia, podlewania, pielenia, rozluźnienia gleby, a także profilaktyki chorób i szkodników. Nie zapomnij także o terminowym odmłodzeniu plantacji. Opinie ogrodników w tym zakresie są różne, niektórzy zalecają nieużywanie roślin dłużej niż rok, inni zalecają aktualizację materiału do sadzenia po 3-4 latach. Trzeba jednak powiedzieć, że największe zbiory Zenga Zengana przypadają na pierwsze dwa lata uprawy, potem truskawki stopniowo „zwalniają”.

Wadą tej odmiany jest jej zależność od warunków atmosferycznych. Tak więc w porze deszczowej ryzyko chorób wzrasta, a smak jagód pogarsza się, stając się zbyt kwaśny. W okresach gorących plon może się zmniejszyć, a wielkość owoców może się zmniejszyć. Z drugiej strony niektórzy ogrodnicy odrzucają te twierdzenia, twierdząc, że truskawki wykazują doskonałe, spójne wyniki w różnych warunkach pogodowych.

Szczerze mówiąc, opinie o naszej bohaterce są często bardzo sprzeczne, a nawet wiele szkółek pisze radykalnie przeciwne informacje w opisie sadzonek. Można to wyjaśnić w następujący sposób. Faktem jest, że bardzo „oryginalna” Zenga Zengana jest obecnie uważana za zaginioną, a te „resztki”, które są sprzedawane przez szkółki, są tylko żałosną parodią tej odmiany. I często bardzo trudno jest zrozumieć, co dokładnie rośnie w Twojej witrynie - ta sama słynna Niemka lub jakaś nieznana roślina bardzo do niej podobna. W kręgach ogrodników spory na ten temat nadal nie ustępują. Jednak nie bądź rozczarowany! Nasza bohaterka jest nadal bardzo popularna, a drzewka można pozyskać od prywatnych kolekcjonerów. W każdym razie zachowaj ostrożność przy zakupie, kupuj tylko od renomowanych sprzedawców. Nawiasem mówiąc, istnieje kilka innych odmian, które są podobne w nazwie do naszej bohaterki, ale różnią się od niej cechami. Wśród nich są popularne w krajach bałtyckich Zenga Gigan i Zenga Tigaiga.

Podsumujmy trochę. Ta odmiana, sprawdzona przez czas i liczne obserwacje miłośników truskawek w wielu krajach, naprawdę zasługuje na uwagę. Dość dobre plony, doskonały smak, łatwość w utrzymaniu i może być uprawiana w różnych warunkach klimatycznych. Ma jednak również wady. Głównym z nich jest niezgodność z nowoczesnymi standardami.Zenga Zengana nie jest już w stanie śmiało konkurować z „gigantami” rynku truskawek, ustępującymi im pod wieloma względami, dlatego praktycznie nie jest uprawiana na skalę przemysłową. Najistotniejszą wadą w tym zakresie jest silny spadek wielkości jagód pod koniec sezonu owocowania. Jest to niuans, którego wielu ogrodników nie lubi i to właśnie sprawia, że ​​zwracają uwagę na nowoczesne popularne odmiany, w tym powtarzające się.

Kolejną cechą, która prześladuje ogrodników spragnionych czegoś idealnego, jest niezwykły smak truskawek. Ma odcień gałki muszkatołowej i często szybko się nudzi, zmieniając się z osobliwości w znaczną wadę. Można powiedzieć, że jagody są „w nastroju”. Z jednej strony bardzo chcę mieć takie truskawki na miejscu dla odmiany, az drugiej po co mi je, skoro domownicy niechętnie je jedzą. Jednym słowem, Zenga Zengana to odmiana z „twistem”, czasami bardzo kontrowersyjna, ale z pewnością wspaniała, wyraźnie zasługująca na miejsce w Twoim ogrodzie.