Odmiana winogronowa Prezent Nesvetaya

Dar Nesvetaya to jedna z doskonałych odmian winogron stołowych wyhodowanych przez krajowego hodowcę Jewgienija Pawłowskiego z rosyjskiego miasta Nowoszachtinsk, położonego w obwodzie rostowskim. Urodzona pod koniec pierwszej dekady XXI wieku forma hybrydowa niedawno pomyślnie przeszła pełnoprawny test odmiany, zajmując zasłużone miejsce w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Nawiasem mówiąc, nie jest to pierwszy pomysł Pavlovsky'ego, który zyskał oficjalne uznanie i został dopuszczony do użytku w całym kraju. W sumie w wyniku wieloletniej produktywnej pracy uzyskano kilkadziesiąt odmian i obiecujących form mieszańcowych. Naprawdę znakomity wynik dla osoby, która sama zajmuje się krzyżowaniem, hodowlą, selekcją i hodowlą mieszańców, podczas gdy w instytucjach naukowych podobny nakład pracy wykonują całe zespoły.

W tym miejscu należy zastrzec, że Pavlovsky, podobnie jak inni hodowcy amatorzy, podąża dość łatwą ścieżką, używając odmian o funkcjonalnie żeńskim rodzaju kwitnienia jako form matek. Pozwala to na wielokrotne uproszczenie procedury przygotowania do krzyżowania, co de facto prowadzi do przyspieszenia prac selekcyjnych w porównaniu z instytucjami badawczymi, gdzie pracownicy często długo pracują nad każdym kwiatem biseksualnych odmian winogron. Takie podejście, choć pozwala na szybkie poszerzenie różnorodności ampelograficznej ze względu na nowe formy hybrydowe, które są bardzo atrakcyjne pod względem wyglądu i smaku, ale jednocześnie rzadko prowadzi do produkcji odmian o wybitnych cechach ekonomicznych, takich jak odporność na choroby i mróz, a także posiadający ogólną bezpretensjonalność. ... Prawdopodobnie dlatego odmiany amatorskie są najczęściej rejestrowane w rejestrze państwowym dla tego samego użytku amatorskiego, a nie przemysłowego.

Dar Nieświatła nie był wyjątkiem. Do swojej hodowli Evgeny Georgievich użył prawie jednej z najpopularniejszych odmian winogron wśród hodowców ludowych o funkcjonalnie żeńskim rodzaju kwiatu - Maskotka, znany również jako Kesha-1. Jako zapylacz wybrano jedną z pierwszych mieszańców samego Pawłowskiego pod nazwą Piękna dziewczyna... Maskotka w tej parze tradycyjnie stała się odpowiedzialna za transfer genów zapewniających duże owoce i wysoką produktywność, a Piękność obdarzyła potomka wspaniałym smakiem, bogatą barwą gron i wczesną dojrzałością zbiorów. Jednak odporność na mróz i choroby grzybowe pozostała na średnim poziomie lub nieco powyżej średniej.

Ta ostatnia okoliczność nie przeszkadza jednak naszemu bohaterowi w szybkim zdobyciu przychylności i sympatii winiarzy, pomimo stosunkowo wysokich kosztów rzadkiego materiału do sadzenia. Zarówno zwykli mieszkańcy lata, jak i rolnicy, którzy uprawiają winogrona w celach komercyjnych, chętnie umieszczają je na swoich działkach. Dla wszystkich staje się jednym z faworytów, a doskonałe recenzje na jego temat dodatkowo zwiększają zainteresowanie nim.

Charakterystyka agrobiologiczna odmiany

Rośliny charakteryzują się dużą wigorem. Korona młodego pędu jest naga, błyszcząca, zielonkawa z jasnym brązowym odcieniem. Podobnym kolorem wyróżniają się młode liście i oś pędu Daru Nesvetai. W pełni rozwinięty liść jest zielony z czerwonawymi żyłkami, średniej wielkości, zaokrąglony, pięciopłatkowy z silnym rozcięciem między płatkami. Przednia strona liścia jest siatkowo-pomarszczona, z tyłu nie ma pokwitania. Górne nacięcia boczne są głębokie, szczelinowe lub w kształcie liry, z równoległymi bokami i ostrym dnem. Dolne wycięcia mają podobny kształt do górnych, ale różnią się od nich mniejszą głębokością.Nacięcia na ogonkach mają kształt otwartej liry lub są sklepione ze spiczastym lub płaskim dnem. Ogonki liściowe zawierają pigmentację antocyjanową i są porównywalne pod względem długości z długością głównej żyły. Zęby wzdłuż krawędzi blaszki liściowej winogron są zróżnicowane pod względem wielkości i kształtu - zarówno trójkątne, jak i piłokształtne, przeważnie z szerokimi podstawami, ledwo zakrzywionymi krawędziami i zaokrąglonymi wierzchołkami. Kwiaty są biseksualne, co roku doskonale zapylane, nie obserwuje się tendencji do powstawania jagód grochu czy silnego rozluźniania się gron. W normalnych warunkach uprawy winorośl dobrze dojrzewa i praktycznie na całej długości. Dojrzałe pędy są brązowe z wybarwieniem w okolicy węzłów, o kilka odcieni ciemniejsze niż w międzywęźlach.

Grona odmiany są bardzo duże, zwykle stożkowate, o gęstości od średniej do raczej dużej, o średniej wadze 600-700 gramów i maksymalnej ponad kilogram. Pomimo stosunkowo gęstych gron, znajdujące się w nich winogrona nie są zdeformowane i nie są uszkodzone względem siebie. Grzebienie są długie, mocne, zielone, ale często z liliowo-czerwonawą podstawą. Jagody Gift Unlight są niezwykłe pod względem wielkości i równości, zaokrąglone owalne, ważące 8-12 gramów, ciemnoczerwono-fioletowe z bogatym woskowym nalotem na powierzchni. Miąższ ma doskonałą konsystencję „marmolady”, soczysto-mięsisty z zapadającym w pamięć harmonijnym smakiem i aromatem gałki muszkatołowej, który jest bardzo cenny w przypadku wysokiej jakości winogron. Świeżo wyciskany różowy sok ma dobrą zawartość cukru (18-20 g / 100 cm sześciennych) i niską miareczkowalną kwasowość (4-5 g / sm). Po osiągnięciu pełnej dojrzałości zawartość glukozy wraz z fruktozą wzrasta o kilka punktów procentowych. Skórka jest średnio gęsta, zjadana bez problemów. Nasiona są średniej wielkości, jagoda zawiera niewielką liczbę - zwykle jedną lub dwie. Skóra i kości nie mają istotnego negatywnego wpływu na smak, dlatego też wykazują bardzo dobre oceny smakowe w granicach 8,9-9,0 punktów na 10 możliwych.

Winogrona są szeroko wykorzystywane do celów spożywczych: zarówno świeżych, jak i przetworzonych. Ze względu na wysokie walory gastronomiczne i estetyczne oraz wczesną dojrzałość cieszy się dużym zainteresowaniem kupujących na rynku. Duży popyt pozwala rolnikom żądać za nią wyższej ceny niż za odmiany mniej zbywalne, co w połączeniu z wysokimi plonami zapewnia doskonałą opłacalność odmiany. Właściciele przydomowych działek, na których rośnie nasz bohater też są z niego bardzo zadowoleni, bo Regularne, obfite zbiory smacznych i pachnących „słonecznych jagód” wystarczą na jedzenie i domowe przetwory. Jednocześnie konserwacja okazuje się doskonała pod względem koloru i innych właściwości organoleptycznych, dzięki czemu jest spożywana z przyjemnością zimą. Ale przydatność świeżych winogron do transportu na duże odległości i przechowywania w formie zebranej nie jest mocną stroną Unlight Gift. Przy znacznym obciążeniu mechanicznym skórka jagód może zostać uszkodzona, ale nie chroni ona niezawodnie winogron przed uszkodzeniem podczas przechowywania. W związku z tym można stwierdzić, że odmiana nadaje się tylko do użytku lokalnego w regionie uprawy.

Pierwsze pęczki na południu można ściąć pod koniec lipca. Aby osiągnąć dojrzałość usuwalną, wystarczy około 95-100 dni od dnia pączkowania, dlatego odmiana jest klasyfikowana jako bardzo wcześnie dojrzała. W przypadku odmian i mieszańców o tak krótkim okresie wegetacji, 2100-2200 ° C sumy aktywnych temperatur wystarcza do powstania i dojrzewania uprawy. Dzięki temu można je uprawiać w najszerszych ramach geograficznych, o czym tak naprawdę świadczy nasz bohater. Pomimo niedawnego pojawienia się winogrono to zdążyło już zadomowić się w środkowej strefie europejskiej części kraju, a nawet w niektórych regionach Syberii, która jest trudna pod względem klimatycznym. Naturalnie w tym samym czasie niezwykle dobrze rośnie na tradycyjnych obszarach uprawy winorośli.Niemal wszędzie nadal preferują uprawę w schronieniu na zimę, jednak jeśli deklarowana przez autora mrozoodporność potwierdzi się w temperaturze -23 ° C, w warunkach południowych będzie można ją uprawiać na pniu.

Odmiana jest bardzo wydajna. W trakcie stanowych badań odmian wykazał niesamowity wynik 239 centów gron na hektar nasadzeń. W pojedynczych nasadzeniach dość dobrze radzi sobie z ładunkiem 15-20 kilogramów winogron na dorosły, dobrze rozwinięty krzew, bez wydłużania okresu dojrzewania i nie wykazując innych oznak przeciążenia. Jednocześnie Dar Nesvetai nadal wymaga normalizacji, ponieważ wysoki procent płodności pędów i znaczna liczba dużych gron, które mogą się na nich tworzyć, stwarza warunki do osłabienia roślin przez nadmiernie obfite zbiory, co grozi potencjalnymi zbiorami. poważne konsekwencje aż do śmierci w zimie.

Po osiągnięciu dojrzałości usuwalnej kiście mogą wisieć na krzakach przez długi czas, do miesiąca, jeśli pozwala na to pogoda. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę pewną tendencję do pękania jagód, która objawia się w niekorzystnych porach roku z dużą ilością opadów w okresie dojrzewania lub z gwałtowną zmianą wilgotności gleby w tym czasie. Niedostatecznie mocna skórka jagód również nie jest przeszkodą dla os, przez co owady te mogą uszkodzić dojrzałe winogrona. Ponadto zauważono, że ptaki nie mają nic przeciwko jedzeniu dużych, słodkich jagód tej odmiany, dlatego należy zapewnić im ochronę.

Cechy agrotechniczne

Z punktu widzenia złożoności uprawy, Nesvetay's Gift jawi się jako zwykłe winogrono, które musi być zgodne ze standardowymi procedurami rolniczymi i nie wymaga żadnej szczególnej samoopieki. Do sadzenia wskazane jest wybieranie terenów zaopatrzonych w ciepło, wilgoć i składniki mineralne na równinie lub na zboczach ekspozycji odpowiednich dla kultury. Oczywiście nie ma sensu sadzić go w zimnych miejscach, takich jak niziny i północne zbocza, na terenach podmokłych i wilgotnych, a także tam, gdzie występuje wysoki poziom wód gruntowych. W regionach o ograniczonym upale i ryzyku niedostatecznego dojrzewania upraw z tego powodu zaleca się umieszczanie roślin w uprawie ściennej, po południowej stronie różnych budynków lub gęstych wysokich ogrodzeń i żywopłotów. W takiej formie krzewy winorośli będą chronione przed zimnymi wiatrami, a ilość otrzymywanych aktywnych temperatur i czas trwania okresu bezmrozowego nieznacznie się wydłuży. Odmiana nie stawia fundamentalnych wymagań co do składu mechanicznego i żyzności gleb, jednak podobnie jak wiele innych odmian pozytywnie reaguje na stosowanie nawozów i różnego rodzaju dokarmianie w okresie wegetacji.

Obszar pożywienia dla silnych krzewów jest przeznaczony na tyle, aby nie musiały one zaciekle konkurować z sąsiadami o wilgotność gleby, nasłonecznienie i składniki odżywcze. W takim przypadku będziesz potrzebować co najmniej 4,5-5 mkw. metrów, co przy rozstawie rzędów 2,5 metra będzie oznaczało, że odległość między krzewami w rzędzie wynosi 1,75-2 metry. Układanie w winnicy można przeprowadzić zarówno z sadzonkami zakorzenionymi we własnym zakresie, jak i szczepionymi sadzonkami winogron. Sadzonki Daru Nesvetay dość łatwo się zakorzeniają, więc nawet najbardziej doświadczony winiarz nie może go w ten sposób rozmnażać. Jednak tę opcję można wdrożyć tylko na obszarach niezainfekowanych filokserą korzeni, dzięki czemu niestabilne odmiany giną w ciągu 5-6 lat po posadzeniu. Tam, gdzie ten szkodliwy szkodnik glebowy już mocno się zadomowił, nie pozostaje nic innego, jak używać do sadzenia sadzonek opartych na podkładce odpornej na filokserę. Metoda ta z reguły prowadzi do opóźnienia wejścia roślin w okres owocnikowania średnio o rok, ale jest jedyną możliwą w rejonach zakażonych mszycami korzeniowymi.

Pierwsze kępy na młodych krzewach pojawiają się, w zależności od sposobu rozmnażania, w drugim lub trzecim roku od momentu sadzenia, co oznacza, że ​​konieczne jest rozpoczęcie formowania roślin bez stawiania tego problemu na tylny palnik. Jeśli klimat na to pozwala, idealnym rozwiązaniem dla winogron byłoby uprawianie ich na pniu z dużą ilością wieloletniego drewna, w którym substancje z tworzyw sztucznych gromadzą się w znacznych ilościach, a następnie są wykorzystywane do tworzenia obfitych zbiorów o dużych owocach. Jednak przy takim sposobie zarządzania krzewami istnieje naturalne ograniczenie - winorośl nie jest w stanie wytrzymać mrozów poniżej -23 ° C. Dlatego w większości regionów uprawy tej odmiany, z wyjątkiem skrajnego południa z łagodnymi zimami, Nesvetaya's Gift jest chroniony na zimę, co oznacza, że ​​standardowa formacja jest w tym przypadku nieodpowiednia. W przypadku kultury pokrywającej rośliny są uformowane w taki sposób, że bez uszkodzenia winorośli można je wyjąć z kratki w celu ogrzania przed zimą. Najczęściej w takich przypadkach używają opcji przysiadów, takich jak wieloramienny wentylator, nachylony kordon lub wzór Guyota. Schronienie prowadzi się na ziemi na obszarach o średnim zagrożeniu mrozem lub z improwizowaną izolacją organiczną (słoma, torf, gałęzie świerkowe, trzciny itp.) W miejscach, w których panuje zima. W pierwszym przypadku ziemne schrony można zastąpić mini szklarniami, takimi jak tunele foliowe używane w uprawie warzyw, aw drugim ta sama folia lub pokrycia dachowe będą potrzebne do uszczelnienia izolacji i zapobieżenia jej i osłoniętej winorośli przed zamoczenie rozmrożoną wilgocią. Dobrze dojrzałe suche pędy pod dobrym schronieniem są w stanie wytrzymać bardzo surowe zimy, a gdy są mokre, zimotrwalosc roślin jest znacznie zmniejszona z powodu masowego zwilżania oczu.

Szczególną uwagę należy zwrócić na wiosenne przycinanie krzewów winogron, które weszły w okres owocnikowania, i ich późniejszą normalizację przez pędy i zbiory, ponieważ wysoce produktywny Dar Unsvetaya jest podatny na regularne przeciążenia i związane z tym negatywne konsekwencje dla siebie. Wiosną na krzaku pozostaje tylko 30-40 oczu z powodu prawie całkowitego braku sterylnych pędów, które trzeba będzie usunąć. Średnia długość strzał owocowych to 6-8 pąków. Po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego odrywają się pojedyncze pędy, na których nie ma kwiatostanów, a także słabe pnącza, „dublety”, „trójniki” itp. W wyniku tej procedury na roślinie powinno pozostać nie więcej niż 25 silnych produktywnych pędów, na których będziesz musiał usunąć dodatkowe pędzle. Z reguły wychodzą z zasady, która jest uniwersalna dla wszystkich odmian wielkoowocowych: „jeden pęd - jeden pęczek”, ale mogą być rzadkie wyjątki. W rezultacie obliczone obciążenie nie powinno przekraczać 20 kg plonu na krzak. I to w optymalnych warunkach wzrostu i przyzwoitej technologii rolniczej. Jeśli jakiekolwiek czynniki odbiegają od optymalnych, obciążenie należy dostosować zgodnie z siłą i możliwościami roślin.

Walka z chorobami grzybiczymi winogron jest zwykle średnio intensywna. Wystarczy, że odmiana zastosuje dwa lub trzy kompleksowe zabiegi profilaktyczne fungicydami w początkowych fazach sezonu wegetacyjnego, przede wszystkim przed i po kwitnieniu, aby potem spokojnie reagować punktowo na rzadkie ogniska rozwoju patogenów. Ponadto dobry wynik profilaktyczny wykazuje przerzedzenie korony krzewów i klarowanie strefy owocowej, w wyniku czego znacznie pogarszają się warunki rozwoju patogenów. Przeciw osom i ptakom najskuteczniejszym sposobem jest umieszczenie pęczków w oddzielnych workach ochronnych, w których będą bezpieczne do samego zbioru.

Aby nie dopuścić do pękania jagód, warto zadbać o regulację bilansu wodnego gleby i zapobieganie jej nadmiernemu wysychaniu, ponieważto właśnie z powodu gwałtownej zmiany suszy z ulewnymi deszczami problem ten jest najczęściej aktualizowany. Najłatwiejszym rozwiązaniem byłoby obfite ściółkowanie gleby materią organiczną, ale najskuteczniejsze jest regularne obfite podlewanie winogron, co ponadto będzie miało najkorzystniejszy wpływ na plon i jakość owoców wspaniałego Daru Nesvetai .