Odmiana jabłkowa Borówka brusznica

Brusnichnoe to wczesna jesienna odmiana jabłek wyselekcjonowana przez Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa (Moskwa). Nowa sadzonka została uzyskana poprzez swobodne zapylenie nieznanej odmiany. Autorstwo przypisuje się A. V. Petrovowi. Odmiana została przyjęta do badań państwowych w 1977 roku. Strefowy w wielu obszarach północno-wschodniej strefy środkowego regionu Rosji (Jarosław, Władimir, Iwanowo, Twer itp.), Ale także obiecujący dla regionów południowych. Zalecany do testowania odmian w regionie Wołga-Wiatka. Odmiana zbliżona do intensywnej.

Drzewa są nisko rosnące (naturalne karły) i charakteryzują się powściągliwym wzrostem. Korona jest średnio zagęszczona, rozpościera się, płacze. Gałęzie jabłoni są dość cienkie. Najczęściej zawiązywanie owoców występuje na prostych lokach, a także na ostrogach i włóczniach.

Kwitnienie występuje średnio w 2-3 dekadzie maja. Najlepszymi zapylaczami mogą być jabłonie Melba i Suislepskoe.

Owoce jabłka borówki brusznicy są średniej wielkości lub poniżej średniej, masa jabłka wynosi średnio 100 g, ale generalnie może wynosić od 70 do 120 g. Kształt owocu jest podłużny, lekko stożkowaty ( w kształcie beczki). Pod względem koloru głównego jabłka są jasnokremowe, barwa powłokowa jest bardzo elegancka i zajmuje ponad połowę powierzchni owocu w postaci nierównomiernie rozmytego rumieńca o jaskrawym wiśniowym (fioletowym) kolorze. Skórka jest gładka, cienka, o średniej gęstości, tłusta, z woskowym niebieskawym nalotem. Punkty podskórne są średniej wielkości, szare, słabo wyrażone i skupione w dużych ilościach na szczycie płodu. Lejek ma średnią głębokość i szerokość. Spodek jest średniej głębokości, złożony, wąski. Szypułki są raczej smukłe, długie lub średniej długości, o zakrzywionym kształcie.

Miąższ ma kremową barwę, średnią gęstość, gruboziarnistą strukturę; soczysty, średnio aromatyczny, delikatny, dobry słodko-kwaśny smak (niektórzy konsumenci uważają smak borówki brusznicy za lekko „szorstki”). Często okres dojrzewania owoców jest nieco wydłużony (od końca sierpnia do początku września), w tym przypadku zbiór usuwany jest selektywnie w 2-3 dawkach. Zdatność do spożycia tej odmiany jest bardzo niska: okres przydatności do spożycia owoców zwykle nie przekracza 2 - 3 tygodni (maksymalnie 5 tygodni). Dojrzałe jabłka często się kruszą. Cel odmiany jest uniwersalny, to znaczy nadaje się do spożycia, zarówno w stanie świeżym, jak i do konserwacji, suszenia i innego rodzaju przetwórstwa.

Jabłoń Borówka brusznica jest silnie owocująca, owocowanie pojawia się w 2-3 roku po posadzeniu w ogrodzie. Uprawy charakteryzują się obfitością i regularnością. Odmiana mrozoodporna jest bardzo wysoka. Tolerancja na suszę i parch są przeciętne.

Główne zalety tej jabłoni: wczesna dojrzałość, obfite zbiory roczne, wytworne owoce, dogodna wielkość drzew (naturalne karły).

Do głównych wad należy tylko przeciętna odporność na parch (jabłka ulegają uszkodzeniu w okresach deszczowych), małe rozmiary owoców i ich niska jakość utrzymania.