Variedade de berinjela diamante
Diamond é uma variedade de berinjela de meia temporada testada pelo tempo. Projetado para cultivo em campo aberto. Da germinação total até a colheita, passam de 110 a 150 dias (dependendo da região de cultivo). Na região Norte, recomenda-se o plantio de mudas em estufas e abrigos de filme. A variedade é resistente à seca e outras condições climáticas adversas. Adequado para colheita mecanizada. A autoria pertence a N.M. Nasrullaev.
Em 1983, a variedade Almaz foi incluída no Registro Estadual e aprovada para uso nas regiões dos Urais, Extremo Oriente, Médio Volga, Baixo Volga, Terra Negra Central, Oeste da Sibéria e Norte do Cáucaso.
O arbusto é compacto, com 45 a 55 cm de altura, difere na ramificação amigável e precoce, devido à qual se forma uma colheita mais alta e mais precoce. As folhas são verdes, de tamanho médio, amplamente ovais, o bordo da folha ligeiramente dissecado, os nervos são púrpura esverdeado. Os pecíolos são verdes. Corolla é roxo claro. O cálice é roxo-esverdeado, sem espinhos, o que facilita a colheita.
Os frutos são brilhantes, de formato cilíndrico, o comprimento varia de 14,5 a 17,5 cm, a largura de 3 a 6 cm.Na fase de maturação técnica, a berinjela é de cor roxa escura, no biológico são marrom-acastanhadas. O peso do fruto na maturação técnica é de 100 - 165 g Polpa esverdeada, consistência densa, não tem sabor amargo. O rendimento comercial é de 2,1 - 7,5 kg / sq. metros.
A planta é resistente às doenças virais e fitoplasmáticas comuns da erva-moura (mosaico, colunar). E também moderadamente suscetível a doenças fúngicas (requeima, fusarium e murcha verticilar, podridão apical de frutos).
Vantagens da variedade Almaz: rendimento elevado e estável, despretensão, excelente sabor e propriedades tecnológicas, boa transportabilidade.
Desvantagens: um grande número de sementes na berinjela, os frutos mais baixos ficam em contato com o solo.
Somos amigos desta variedade de berinjela há muito tempo, ela sempre agrada com um alto rendimento a longo prazo. Por exemplo, este ano, claro, graças ao tempo quente, os azuis foram colhidos até 2 de novembro. Amigável, até amadurecimento. Os frutos são de tamanho médio, o que os torna muito convenientes para a conservação e preparação de diversos pratos. Também gostaria de destacar a alta resistência do Almaz às doenças.
A vantagem dessa berinjela é o preço da semente, barata e alegre. Normalmente é popular apenas entre os residentes de verão, devido ao grande número de sementes. Por alguma razão, muitos não gostam dele, embora pessoalmente eu adore o barulho das sementes na minha boca. Mas este ano, muitos agricultores mudaram de sementes holandesas resistentes para nossas variedades domésticas. E eu vou te dizer, nós fizemos a coisa certa, porque o Diamond foi desenvolvido para nossas secas. É claro que o fato de ser uma variedade permite colher sementes - isso agrada terrivelmente aos nossos aposentados. Minha avó, tendo cultivado um tal "Almaz", contou 1 milhão de sementes nele)). No que diz respeito ao seu aspecto, tem uma forma oblonga, o que é muito cómodo de usar. Portanto, esta variedade particular é conhecida por todos os residentes de verão.
A variedade mais popular entre os jardineiros amadores. Muito despretensioso no cultivo. Costumo plantar duas mudas por cova, os arbustos são pequenos, mas os caules são fortes. E o vegetal gosta muito do besouro da batata do Colorado. Após a colheita da primeira colheita, deve-se retirar a frutificação e borrifar. Apesar disso, sempre há o suficiente para preservação. Com muito cuidado, cede até o outono. O principal é colher os frutos jovens - e a casca não ficará áspera, e a planta terá mais força para a próxima etapa da colheita.
A variedade Almaz é bastante fértil e acessível. Este ano a colheita foi um sucesso, apenas o besouro da batata do Colorado não deu a oportunidade de colher a quarta vaga da colheita. As primeiras ondas de ovários de flores e frutos foram tratadas com Aktofit a tempo. E praticamente não havia besouro no jardim, mas ele estava nas batatas do vizinho e esperou pela chuva. Quando começou a chover, o besouro subiu na berinjela. Assim, a quarta onda da colheita acabou, o besouro tentou. Apesar disso, eu ainda consegui fechar o caviar de berinjela favorito de todos, berinjela em adjika e apenas comê-los fritos.
Berinjelas Almaz são simplesmente adoráveis. Como uma jovem dona de casa, escolhi variedades que fossem baratas, produtivas e pudessem ser usadas tanto no verão quanto no inverno. Não temos muita terra, então a produtividade é importante. Essas berinjelas brotam bem, em comparação com outras variedades que plantei, são mais resistentes às doenças e à seca. Não temos estufa - semeio em vasos em casa em março, depois mergulho. No final de maio, planto em campo aberto. Eles se enraízam com facilidade e rapidez. Eles adoram lugares ensolarados e irrigação moderada. Florescendo amigavelmente. O fruto é alongado, eu gosto, porque Gosto de fritar em círculos. Bom para caviar e outros petiscos. Moderadamente amargo. As sementes estão presentes, mas se você não esperar até que atinja a maturidade total, elas serão pequenas e totalmente grosseiras. As plantas dão frutos antes do tempo frio - isso é uma vantagem.
Este ano plantei beringelas Almaz e Mushroom Taste. Fiquei muito satisfeito com a colheita. Enormes frutas roxas brilhantes não deixavam ninguém indiferente. Corri o mar, dei para parentes e amigos. E quando o calor de julho diminuiu, eles floresceram violentamente e deram um número tão grande de ovários que fiquei chocado. Colhida em outubro, pequena e muito pequena, pois era esperada uma forte onda de frio e geada. Super berinjela, sempre vou plantar. No ano seguinte já estocei essas sementes e também "Matrosik", essa variedade é muito elogiada. Boa sorte a todos e ótimas colheitas !!!
Eggplant Diamond é uma ótima variedade inicial, embora seja geralmente recomendado começar com híbridos. Foi com ele que comecei a conhecer a cultura e no primeiro ano tivemos uma boa colheita! No exemplo de Almaz, a diferença entre berinjelas compradas e crescidas tornou-se óbvia. Estável e produtivo, resistente a doenças, mesmo no Noroeste da Rússia, onde o verão é instável em termos de clima. Dá fruta de forma bastante amigável. O formato alongado da fruta é perfeito para cozinhar vários pratos, desde grelhar em espetos de carvão até cortar em lindas fatias e até mesmo para pãezinhos. A polpa é branca, macia, a pele é fina. Adequado para processamento, mantém sua forma. Podemos recomendá-lo com segurança como uma variedade promissora para estufas.
O diamante é uma das minhas berinjelas favoritas. Elas brotam juntas, as mudas não adoecem. Eu borrifo algumas vezes com fitosporina. Quando transferidas para um terreno aberto, as mudas não param de crescer. As berinjelas Almaz não adoeciam com a requeima, quando depois de longas chuvas todas as batatas morriam e durante todo o verão era preciso economizar e borrifar os tomates. Não notei o besouro da batata do Colorado neles. É possível que seja este o mérito da calêndula e dos malmequeres, que semeio entre os buracos. O calor que veio depois das chuvas também teve pouco efeito na produtividade, os frutos ficaram suculentos, com polpa densa.
Na região de Ivanovo, poucas pessoas cultivam berinjela, porque o clima não permite, e essas próprias plantas são bastante caprichosas e caprichosas mesmo nas melhores condições. Mas alguns temerários estão tentando cultivar berinjela em estufas.Uma vez eu tentei também. Escolhi Almaz como um dos mais despretensiosos. Semeou na primeira década de março, calculou dois meses antes de desembarcar na estufa, mas só plantou no dia 20 de maio, porque estava fresco. Eu plantei mudas em vasos de turfa, porque berinjela realmente não gosta de transplantes. Coloquei fertilizante, cinzas e húmus nos buracos. Pimentas ainda estavam crescendo na estufa em outra cama, elas não interferiam umas nas outras. Regado uma ou duas vezes por semana, alimentado várias vezes por temporada. Parece ter seguido todas as recomendações, mas nunca teve uma grande colheita. Poucos frutos foram postos, mas eram muito pequenos, e eu também tive que lutar contra pulgões em plantas (remédios populares não ajudaram muito, apenas produtos químicos). Talvez o verão tenha acabado sendo fresco, ou eu não tive bastante experiência, mas desde então não cultivo berinjela, decidi por mim mesma que não eram para a nossa zona.
Eu plantei algumas variedades de azul sem sementes em meu terreno, mas meus familiares rejeitaram, então voltei para Almaz. A variedade é despretensiosa, principalmente para o nosso sul, o que é relevante é que não requer regas abundantes. Sempre rende bem e não fica amarelo quando maduro demais. Eu coloco tábuas ou caixas velhas sob as frutas inferiores, pois elas tocam realmente no solo. Eu gosto dessa variedade até que vou mudá-la.