Variedade de pera Yakovlevskaya

Yakovlevskaya - seleção de pêra da Instituição Científica Estatal do Instituto de Pesquisa Genética e Melhoramento de Plantas Frutíferas da Rússia em homenagem a V.I. 4. Michurin com frutos do início do período de amadurecimento do inverno. Obtido através do cruzamento das variedades Filha da Aurora e Beleza talgar... A autoria pertence a um grupo de criadores: S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I. Savelyev e V.V. Chivilev.

Em 2002, a variedade foi incluída no Registro Estadual da Região Central da Terra Negra.

Foto: VNIIG e SPR deles. Michurina

As árvores são de tamanho médio, a copa tem uma densidade média e uma forma larga piramidal regular (raramente cônica). A altura das árvores maduras pode chegar a 10 m. O crescimento médio anual é de 25 cm de altura e 15 cm de largura. A frutificação se concentra em todos os tipos de formações frutíferas (mistas).

Pulgas sem pubescência, direitas, de espessura média, cor vermelho escuro. As lentilhas são numerosas. Os rins são de tamanho médio, lisos, curvos e de forma cônica. As folhas são de tamanho médio, ovóides, de cor verde, as pontas das folhas são pontiagudas, as bordas são finamente serrilhadas. A lâmina da folha é curvada para cima e romba na base, a superfície da folha é lisa, com um brilho brilhante. Os pecíolos são de comprimento e espessura médios. Estípulas subuladas.

Os frutos de Yakovlevskaya crescem até o tamanho médio e acima da média (o peso da pêra varia de 120-130 a 180-210 gramas), forma lisa, alongada regular em forma de pêra ou rômbica estreita. A pele é de espessura média, lisa, lisa, ligeiramente oleosa, com uma fina camada de revestimento ceroso. No momento da maturação removível, a cor principal do fruto é o esverdeado, no momento da maturação do consumidor é o amarelo esverdeado. A cor tegumentar se expressa em uma parte menor da fruta através de um blush avermelhado. Os pedúnculos são de comprimento e espessura médios, de formato curvo. Funil de profundidade rasa, formato estreito. O copo não pode cair e é do tipo meio aberto. O pires é de profundidade média, largo. O coração é de tamanho médio, bulboso. As câmaras de sementes são de tamanho médio, fechadas. Sementes de tamanho médio, formato cônico, cor marrom.

A polpa é cremosa, de densidade média, de consistência semi-oleosa delicada, levemente granular, suculenta, macia, de aroma agradável e com bom sabor agridoce. Avaliação do sabor da variedade numa escala de degustação de 5 pontos - 4,5 pontos. Por composição química, os frutos contêm: substâncias secas solúveis (12,8%), a quantidade de açúcares (11,6%), ácidos tituláveis ​​(0,4%), ácido ascórbico (10,1 mg / 100 g), substâncias P-ativas (148,0 mg / 100g).

A maturação removível dos frutos começa no final da segunda década de setembro. Em um armazenamento de frutas refrigerado (ou a 0 ° C) as peras são armazenadas por um longo tempo, até 120 - 180 dias.

A taxa de frutificação precoce da pera Yakovlevskaya é baixa: as árvores entram na estação de frutificação não antes de 5-6 anos. Variedade de alto rendimento. O índice de robustez do inverno é bastante alto (acima do nível médio das variedades cultivadas na região Central da Rússia). Como resultado do congelamento artificial no meio do inverno a uma temperatura do ar de -38 ° C, os tecidos da casca, câmbio e xilema foram danificados em não mais do que 1,1 pontos. A árvore é resistente a doenças fúngicas (sarna) e entomosporia.

As vantagens óbvias desta pêra são: frutos atraentes com bom sabor, alta capacidade de armazenamento e produtividade, resistência complexa a doenças e pragas.

Entre as deficiências, está o baixo nível de maturação precoce, bem como a tendência de os frutos se tornarem menores com o engrossamento da copa.