Variedade de cereja Zagorievskaya

Nem toda variedade de cereja está listada no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa. Mas, entre esses, há também dignos e merecedores de atenção. Por exemplo, Zagoryevskaya. Foi criado no Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro. As formas parentais eram Lyubskaya e Consumer Goods black. A cultura é ótima para o cultivo na parte noroeste da Rússia, incluindo a região de Moscou.

Descrição

A planta pertence ao arbusto, tem um tamanho pequeno - 2,5 - 3 metros. A coroa é espalhada, larga, geralmente arredondada, não muito grossa. A casca é marrom cereja, com lenticelas horizontais acinzentadas. Os rebentos são esverdeados. A lâmina da folha é comum, com borda serrilhada. Floresce no final de maio. A frutificação das cerejas ocorre nos brotos anuais.

Os bagos são redondos, grandes, pesando em média até 4 gramas. Externamente, eles parecem muito apetitosos e lembram cerejas. A pele é lisa, lustrosa, tingida de vermelho escuro, podendo no período de plena maturação adquirir uma tonalidade acastanhada. A polpa é bastante densa, mas macia, de cor ocre, suculenta. O sabor pode ser chamado de sobremesa, doce e azedo, com sabor de chocolate. Avaliação dos provadores - 4,5 pontos. O suco tem tonalidade ocre, de consistência espessa. Este recurso atribui Zagor'evskaya ao tipo de morel. O pedúnculo é longo, separa-se da drupa com algum esforço. Separação semi-seca. A pedra é pequena, facilmente separada da polpa.

Características de variedade

• No período de frutificação, inicia-se 3 a 4 anos após o plantio, o que se enquadra no prazo padrão;
• a colheita amadurece no final de julho ou início de agosto, o clima tem grande influência no período de amadurecimento;
• até 14 kg de cerejas maduras podem ser colhidas de uma árvore. Em média, são colhidos 10 a 14 centners de bagas por hectare de área;
• os frutos maduros não se esfarelam, o que facilita muito a colheita;
• Zagoryevskaya se distingue pela alta resistência ao frio na região de cultivo. Mas depois de invernos muito gelados, pode ocorrer o congelamento dos botões das flores, o que afetará a produção;
• há boa resistência das cerejas aos períodos de seca;
• às doenças de natureza fúngica (coccomicose e moniliose), a variedade é moderadamente resistente;
• a polpa densa permite o transporte por longas distâncias;
• O sabor excelente torna os frutos silvestres numa sobremesa maravilhosa, pelo que a principal forma de os utilizar é na sua forma natural. Mas também da colheita você pode preparar com sucesso compota, compota, compota, licor, cozinhe em compota.

Polinizadores

Ao contrário de muitas variedades, a Zagorievskaya é uma cultura autofértil, o que permite dar frutos sem polinização cruzada. Mas a presença de cerejas por perto Lyubskaya, Juventude ou Vladimirskaya afetará favoravelmente a qualidade e a quantidade dos frutos.

Plantar e sair

Em regiões favoráveis ​​ao cultivo, o plantio é realizado no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. O local deve ser escolhido ensolarado para que os frutos sejam mais doces. O solo deve ser leve e fértil. O nível do lençol freático não deve estar a menos de 1,5 m da superfície. É necessária a poda de formas espessas. Em áreas com invernos rigorosos, é necessário isolar a zona das raízes e caules, especialmente para as plantas jovens. Não negligencie o tratamento preventivo de doenças e pragas.

A cereja atrai com sua frutificação grande e estável, uso universal de frutos silvestres. A colheita de uma pequena árvore é muito conveniente. A fertilidade de Zagoryevskaya economizará espaço no jardim. Entre as desvantagens da variedade estão o congelamento dos botões das flores durante as geadas recorrentes e uma resistência média a doenças.