Plantando cebolas no outono (antes do inverno)

No "arsenal" de cada jardineiro existe todo um estoque de técnicas agrotécnicas, que podem ser condicionalmente divididas em obrigatórias e facultativas. Os primeiros incluem aqueles sem os quais o cultivo de vegetais quase nunca acontece - plantar, regar, capinar, fertilizar etc. E para o segundo - essas técnicas agrícolas, que, por incrível que pareça, podem ser comparadas aos bons hábitos: teoricamente, não são necessárias, porque parece que dá para prescindir delas, mas quando usadas corretamente, trazem não só benefícios, mas também vantagens benéficas. Esses “bons hábitos” de um jardineiro experiente, por exemplo, podem ser chamados de uso de rotação de culturas e adubo verde no local, além de semear / plantar verduras antes do inverno. Você deve admitir que, infelizmente, nem todo jardineiro amador é "levado" pelo controle regular da rotação de culturas em combinação com a semeadura de adubo verde, mas uma técnica agrícola razoável pode aumentar significativamente os rendimentos e reduzir a probabilidade de doenças e pragas no local . O mesmo se aplica à semeadura podzimny de vegetais, o que torna possível a colheita no início da primavera - durante a fome de vitaminas, e "economizar" em rega / capina durante o trabalho de outono e primavera. Tradicionalmente, antes do inverno, jardineiros experientes sempre semearam verduras (salsa, endro, alface, espinafre), rabanetes, beterrabas e cenouras, mas nos últimos anos, conjuntos de cebola também foram adicionados a eles.

É preciso dizer que muitos proprietários de chalés pessoais e de veraneio tratam a semeadura de legumes no outono, para dizer o mínimo, com desconfiança. Além disso, devido às condições meteorológicas imprevisíveis, as sementes podem começar a crescer cedo (durante um outono prolongado) ou congelar (durante um inverno rigoroso), há também uma grande probabilidade de que beterrabas e cenouras possam “florescer”; e a colheita precoce é armazenada, como regra, não por muito tempo. Ao cultivar cebolas, a maioria dos jardineiros amadores também prefere aderir ao esquema tradicional: na primavera, eles plantam (semeiam) mudas para obter uma colheita de nabo no outono, e os verdes no início da primavera são cultivados exclusivamente a partir de variedades perenes - multicamadas, batun e As cebolinhas, que crescem até 5 a 6 anos em um só lugar, passam o inverno sem nenhum problema, durante a estação de cultivo dão várias colheitas e em termos de cuidado custam um mínimo de atenção. No entanto, como a prática da última década tem mostrado, o plantio de cebolas no outono tem muitas vantagens, mesmo em comparação com o cultivo tradicional desta cultura e, curiosamente, muitas vezes muda para melhor a atitude até mesmo dos jardineiros amadores que têm problemas com o cultivo de cebola todos os anos (por exemplo, no caso de rega irregular em uma casa de veraneio ou uma invasão constante de doenças e pragas).

Em primeiro lugar, ao plantar antes do inverno, não há necessidade de armazenar o material de plantio dos conjuntos de cebola, o que é especialmente importante para os menores bulbos - aveia selvagem (menos de 1 cm de diâmetro), que muitas vezes seca e se deteriora após o inverno em um quarto quente. Com o plantio adequado no outono, eles não apenas se mantêm bem, mas no próximo ano eles crescem até o tamanho que normalmente é dado pelo plantio na primavera de material de plantio maior (bulbos de 1,5 a 3 cm de diâmetro). Levando em consideração o fato de que no plantio na primavera a colheita da aveia selvagem é sempre mais “modesta” em tamanho, o plantio sub-inverno pode ser considerado definitivamente uma opção mais lucrativa para seu cultivo. Já para o plantio de outras categorias de cebola no outono - a primeira (1 - 1,5 cm), a segunda (1,5 - 3 cm) e a amostra (mais de 3 cm de diâmetro) - recomenda-se recorrer a ela exclusivamente para o cultivo de cebolas verdes ou obtenção de sementes. Visto que, em comparação com a aveia selvagem, esse material de plantio no início da primavera dá verduras mais poderosas, isso é definitivamente benéfico se esses produtos forem vendidos.Mas, infelizmente, devido à alta tendência de brotação durante o plantio de outono, a colheita “tradicional” de alta qualidade desses bulbos tende a se perder, embora haja a possibilidade de obtenção precoce de sementes (nigella), que, aliás, , também pode ser semeada com sucesso antes do inverno.

Em segundo lugar, entre as variedades de cebolas, existem especialmente criadas para o plantio / sementeira de outono - as chamadas "culturas de inverno". Além disso: se variedades de outras culturas de vegetais para a semeadura de inverno são escolhidas apenas com base em "plantas de dias curtos", as variedades de cebolas de inverno são caracterizadas não apenas pela capacidade de formar uma cultura de alta qualidade em condições de curto e dias médios, mas também por excelente resistência ao gelo (até -15 ° C em invernos sem neve e -25 ° C sob neve), bem como alta resistência a tiro, pragas e doenças. As seguintes variedades e híbridos possuem tais propriedades insubstituíveis: "Elodie", "Senshuy Yellow", "Buffalo", "Avanti", "Augusta", "Radar", "Kip-Well", "Sturon", "Danilovsky", " Odintsovets "", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Earley Gold F1", "Music F1", "Wolf F1", "Radar F1", "Panther F1" e outros ... E na Sibéria, os melhores resultados são mostrados pelas variedades Ellan, Strigunovsky, Swift, Arzamassky local, Extra Ativ Parisien, Bessonovsky, Radar, Malakoff, maturação precoce da Sibéria, Sibéria F1 "," Echo F1 " etc. As variedades de dias longos e os híbridos são totalmente inadequados para o plantio / semeadura de inverno, em que, em condições semelhantes, ocorre um inverno pobre, brotação abundante, bem como atraso no desenvolvimento e maturação da cultura.

Em terceiro lugar, o plantio de cebolas no inverno permite que você obtenha verduras já no início de maio e bulbos de alta qualidade - no final de junho, enquanto com o plantio de primavera tradicional, essas datas são alteradas em 1 a 1,5 meses - pelo menos até junho e agosto. E nota: ao contrário de outras culturas de vegetais, uma colheita precoce de cebolas de inverno pode resistir ao armazenamento de inverno de longo prazo, bem como nabos cultivados da maneira usual (durante o plantio / semeadura na primavera).

As vantagens menos perceptíveis, mas não menos significativas, dos conjuntos de cebola de inverno podem ser atribuídas ao fato de que plantada no outono precisa de muito menos rega, já que em clima favorável consegue se desenvolver normalmente exclusivamente devido à precipitação e derretimento da água, mesmo em áreas remotas e raramente chalés de verão irrigados. Além disso, durante o inverno, as cebolas de inverno formam um denso lóbulo de raiz no fundo, que na primavera as protege dos danos causados ​​pelas moscas da cebola, e do amadurecimento precoce das plantas, por sua vez, "fornece" proteção contra o míldio. Quanto à economia de tempo, esta vantagem pode ser considerada relativa, uma vez que alguns proprietários não dispõem de tempo na primavera ou no outono. Mas, em termos de economizar a área de plantio antes do inverno, muitos podem ajudar, porque em uma cama sem cebolas de inverno antes do outono, você pode conseguir cultivar outra safra de vegetais de amadurecimento precoce.

Falando sobre o plantio de cebolas no outono, não se pode deixar de dizer que os conjuntos de cebola no inverno podem ser cultivados de duas maneiras - a partir de uma fração fina (aveia selvagem) e a partir de sementes. A tecnologia agrícola de ambos os métodos é um pouco diferente, por isso vale a pena considerar as características de cada um deles. Para um inverno bem-sucedido, a aveia selvagem (como um material de plantio maior) deve criar raízes, mas não germinar e, portanto, é plantada ao mesmo tempo que o alho de inverno - 3 a 4 semanas antes do início de geadas estáveis. Essas datas caem aproximadamente no período em que começam as geadas (à noite, a temperatura cai regularmente para menos 3 ° C), mas o solo ainda não teve tempo de congelar. Considerando que em diferentes regiões as condições climáticas são definidas de maneiras diferentes, para determinar o momento do plantio de outono de cebola na Sibéria, recomenda-se focar no final de setembro - início de outubro, no centro da Rússia - no final de outubro - início de novembro, e no sul - em novembro. A cebola não deve ser plantada mais cedo, pois apenas 2 a 3 semanas são suficientes para o enraizamento, após o que, com o plantio precoce, começa a crescer e prejudica o futuro sucesso do inverno.É menos arriscado plantar um pouco (!) Mais tarde, mas em uma cama previamente coberta com uma folha seca, o que retarda um pouco o rápido congelamento do solo. Observação: os conjuntos de cebola pequenos plantados no outono não precisam ser regados, mas antes do plantio, mesmo a aveia selvagem é fortemente recomendada para serem separados em frações pequenas (até 0,5 cm) e grandes (de 0,5 a 1 cm) para “ nivelar ”as mudas tanto quanto possível na primavera.

Quanto ao cultivo da cebola de inverno da nigela, uma diferença significativa desse método é que as plantas devem ir para o inverno já crescidas - com 3 a 4 folhas (o diâmetro do colo da raiz é de 5 a 7 mm). Levando isso em conta, o próprio procedimento de semeadura deverá ser realizado no final do verão (meados de agosto), e depois, se não houver precipitação suficiente, até o final do outono para garantir também a irrigação periódica da semeada. camas. Em comparação com o método acima, o cultivo de cebolas de inverno a partir de sementes parece mais trabalhoso e tem mais desvantagens. Em primeiro lugar, muitos proprietários não gostam da necessidade de regar no outono, quando a maioria das culturas já não precisa. Em segundo lugar, existe uma grande probabilidade de cálculo incorreto da época de semeadura: muito cedo aumenta a probabilidade de brotação, e muito tarde, as plantas não têm tempo para formar vegetação suficiente e hibernar pior. Terceiro, com este método, as cebolas são suscetíveis a doenças e pragas (e crescimento excessivo de ervas daninhas) da mesma forma que com a semeadura comum na primavera. No entanto, jardineiros experientes aprenderam a lidar com todas essas deficiências e até encontrar suas vantagens neste método de cultivo de cebolas de inverno. Para combater doenças e pragas, eles compactam ou plantam as lavouras de cebola com fileiras de cenouras, malmequeres e calêndulas, que espantam as moscas-da-cebola e os ursos, e incluem tratamentos com fungicidas. Para não se confundir com o momento da semeadura, realizam-se em várias passadas e em caso de falha no primeiro lote, tudo é deixado para sementes. A principal vantagem é que no outono, os amantes da semeadura outonal de cebola têm na mesa verduras vitamínicas, e na primavera, desbastando as safras espessas, além das verduras, também obtêm mudas endurecidas, que são transplantadas com sucesso para um novo local. . E, claro, no início de junho, uma safra totalmente madura de cebolas nabo também é colhida.

Se plantar cebolas de inverno no outono é uma coisa nova para você, então, independentemente do método de cultivo escolhido, prepare um local para esta cultura com antecedência - pelo menos com um mês de antecedência. Não deve ser sombreado, com um ligeiro declive ou sobre uma colina (sem estagnação da umidade após a precipitação do outono ou derretimento da neve na primavera-inverno), com solo franco-arenoso ou argiloso e não-ácido nutritivo. O melhor precursor da cebola geralmente é a cenoura, embora ela se desenvolva bem depois de outras safras (legumes, verduras, repolho precoce, batata, etc.), mas apenas se forem colhidas o mais tardar em meados de julho. Em locais abertos, é aconselhável prever com antecedência medidas preventivas de retenção de neve (semeadura de girassol, milho, cortina de calêndula na direção dos ventos dominantes etc.) em caso de inverno muito rigoroso, bem como a possibilidade de cobrir os canteiros com agrofibras ou uma leve camada de palha.

A preparação do solo deve começar com a colheita do predecessor e controle de ervas daninhas. O solo precisa ser profundamente solto com um forcado, removido as raízes das ervas daninhas e fertilizado para a escavação na proporção de 2 a 3 kg de húmus e 2 colheres de sopa de superfosfato por metro quadrado de área. Se não houver húmus, você pode enriquecer o solo com fertilizantes minerais - use 20 - 25 g de superfosfato e 10 - 15 g de sal de potássio ou 30 g de ecofoska por metro quadrado de área. Depois de cavar, a cama deve ser cuidadosamente nivelada e deixada por um mês para encolher a terra.

Para semear sementes de cebola (no final de agosto), você precisa fazer sulcos rasos (2 - 3 cm) com um espaçamento entre linhas de 35 - 40 cm e semear a uma taxa de aproximadamente 35 - 40 sementes por metro corrido. Uma alta densidade é recomendada somente se as sementes tiverem germinação ruim. Após o procedimento, os sulcos devem ser cuidadosamente preenchidos e compactados, e a seguir, no tempo seco, pelo menos uma vez por semana - regar um e meio e, com o surgimento dos brotos, afrouxar regularmente os corredores e remover o mato. Plantas maduras para o inverno (bulbos com 3-4 folhas) são recomendados para amontoar ligeiramente para o inverno (por 5-7 cm) a fim de proteger os bulbos de inchaço e congelamento, e para organizar uma cobertura fácil dos canteiros com ramos de abeto , topos secos e outros materiais improvisados ​​para retenção de neve ... No caso de uma ameaça severa de inverno, o uso de fibra agrícola (branca, leve e respirável) é muito eficaz, mas é necessário cobrir os canteiros com ela imediatamente antes do início da geada, já que o abrigo prematuro, infelizmente, afeta negativamente a invernada das cebolas. Na primavera, antes mesmo do início do período vegetativo (assim que o solo começa a descongelar), deve-se retirar o mulching (ou agrofibra) e soltar o solo compactado. No futuro, até o início do verão, o cuidado dos canteiros de cebolas de inverno não é diferente do cuidado tradicional com as cebolas plantadas na primavera, e inclui, conforme necessário, o controle de ervas daninhas, pragas e doenças, fertilização e rega regular. Observações: para obter uma safra de cebola nabo de boa qualidade, a densidade de sua semeadura após a saída do inverno não deve ser superior a 12 - 15 bulbos por metro linear, portanto, com um maior espessamento já no início da primavera, recomenda-se desbaste as colheitas o mais rápido possível e use as plantas rasgadas para verdes como mudas para plantações de primavera.

Para o plantio da fração fina de cebola seca no outono (em setembro - novembro), o preparo do solo deve ser feito da mesma forma, mas não é necessário regar, como já mencionado acima. Nota: antes do inverno, recomenda-se plantar cebolinhas um pouco mais profundas do que durante o plantio na primavera - a uma profundidade de 4 a 5 cm. Os sulcos devem ser feitos a uma distância de 20 a 25 cm um do outro e plantar uma cebola de aveia com um intervalo de 10 - 15 cm consecutivos ou ninhos 2 - 3 bulbos com o mesmo intervalo e distância de 2 - 3 cm entre bulbos no ninho. Após o procedimento, os sulcos devem ser recobertos com terra solta, e já com o início da geada, cobrir o canteiro com uma camada de palha leve - copas de plantas, aparas de madeira, serapilheira, ramos de abeto etc. - e de cima, se necessário, prenda com galhos grandes para a retenção da neve. Nota: turfa e serragem não são totalmente adequadas para esses fins, uma vez que a cobertura morta de tais materiais se comprime, acumula muita umidade e descongela muito lentamente na primavera, o que por sua vez retarda o aquecimento do solo e o início da estação de crescimento. No futuro, o cuidado ativo com as cebolas de inverno plantadas desta forma começa apenas no início da primavera, com a remoção da cobertura morta para o aquecimento mais rápido do solo, e com o surgimento de mudas, inclui a remoção de ervas daninhas "padrão", irrigação e fertilização do plantações.

Apesar de a tecnologia de plantar cebola antes do inverno ser um pouco diferente da tradicional, é claro, não pode ser considerada muito complicada. As principais regras: não plante cebola na baixada, para que não apodreça por encharcamento, não cubra muito cedo, para não provocar umedecimento, e não alimente em excesso com fertilizantes de nitrogênio no outono, para não estimular o crescimento ativo de verduras em detrimento da cultura principal de cebolas nabo. Como a prática tem confirmado, a abordagem correta desta técnica agrotécnica com uma escolha razoável de variedades dá ao jardineiro a oportunidade de "regular" o processo de cultivo das cebolas e o tempo de obtenção de verduras e uma safra de nabo de alta qualidade e material de plantio (sementes e pequena fração de cebola) com custos mais baixos de organização, irrigação e controle de doenças e pragas. Faça do plantio e semeadura de cebola no outono pelo menos temporariamente como seu "bom hábito" e logo você não só não vai querer desistir, mas também vai recomendá-lo a todos os seus amigos.