Variedade Apple Aport

Aport é a variedade de maçã mais antiga do mundo com frutos de maturação precoce no inverno. Apesar da fama mundial e da longa história de desenvolvimento, sua origem exata ainda é desconhecida. A maioria dos pomologistas concorda que Aport tem raízes ucranianas. Foi estabelecido que a primeira menção a esta macieira data de 1175. Nos registros do mosteiro daquela época, uma nova variedade de maçãs era descrita, trazida da cidade de Porta (Império Otomano) para o Reino da Polônia, onde fez sucesso e depois se espalhou. Mas também é sabido que esta macieira foi cultivada no século 12 e no território da Ucrânia. Uma versão menos comum é que a variedade vem da Turquia.

Com base nos últimos estudos genéticos realizados por pomologistas britânicos na década de 2000, foi estabelecido que o ancestral dos frutos Aport é a macieira selvagem Sievers.

Quanto à distribuição desta variedade em nosso país: o primeiro criador russo e cientista de variedades Bolotov, que estudou e descreveu 500 variedades de macieiras, anotou em 1779 que a Aport é conhecida há muito tempo e costuma ser encontrada em jardins russos localizados na zona sul e média do estado.

No início do século 19, esta macieira foi trazida para a Alemanha (onde se enraizou com o nome de "Imperador Russo Alexandre"), Bélgica, França ("Rei da Beleza", "Presidente Napoleão"). Em 1817, um dos clones do Aport se espalhou pela Inglaterra sob o nome de "Alexandre" (em homenagem ao imperador russo Alexandre I). Com o mesmo nome, a variedade se enraizou nos Estados Unidos e no Canadá. Na Feira Mundial, realizada em Paris em 1900, a Aport foi exibida por vários países (incluindo França e Estados Unidos) como uma das dez principais variedades para cultivo comercial.

A história do aparecimento desta macieira nas terras Trans-Ili, na cidade cazaque de Alma-Ata, é interessante. Anteriormente, a cidade era chamada de Verny. Assim, em 1865, várias mudas Aport foram trazidas aqui por um imigrante do distrito de Ostrogozhsky da província de Voronezh, a burguesia Yegor Redko. Vale destacar que a variedade não se destacou em sua antiga pátria. Mas que surpresa foi quando, na nova terra, vários anos após o enxerto em aves selvagens locais, um tamanho enorme de maçãs milagrosas vermelhas brilhantes (pesando cerca de 400 gramas cada) com um sabor incrível cresceu em árvores jovens. O generoso proprietário começou a distribuir de boa vontade as mudas aos vizinhos que admiravam, depois do que a macieira rapidamente se espalhou pela área local. As pessoas então chamaram a variedade de maçã Redkovsky, mas esse nome nunca pegou. Mas fora da cidade de Verny, graças a essas maçãs, a glória da fruteira está consertada há muito tempo. Na Exposição Internacional de Mannheim, realizada na Alemanha em 1908, frutas sem precedentes da Escola de Horticultura Vernensky receberam a mais alta classificação dos especialistas.

Vernensky, ou Alma-Atinsky, Aport, que se tornou uma das variedades desta variedade, tornou-se verdadeiramente o símbolo de Alma-Ata nos anos 70 do século passado. Todos os hóspedes da cidade e os próprios residentes de Almaty consideraram um dever sagrado levar as maçãs milagrosas como um presente a todos os seus parentes, amigos e conhecidos. Felizmente, todos podiam comprar frutas de 500 a 600 gramas no mercado de capitais sem problemas. Além disso, os frutos do Aport eram fornecidos regularmente da República do Cazaquistão a Moscou para o Kremlin para consumo pelos altos funcionários do estado.

No entanto, deve-se notar que o Alma-Ata Aport é um tanto caprichoso. A frequência da sua frutificação e a qualidade do fruto são significativamente influenciadas por inúmeras condições: clima, pragas de insetos, alimentação, etc. Para crescer requer muito esforço e trabalho. Além disso, mesmo em solo fértil, a primeira frutificação só pode ocorrer após 15 anos. O terreno montanhoso é reconhecido como o local de maior sucesso para o cultivo desta macieira - trata-se de certas encostas, uma faixa estreita na faixa de 900 a 1200 metros acima do nível do mar.Se as árvores forem plantadas abaixo, as maçãs vão amadurecer demais; se for maior, as frutas não ganham açúcares suficientes.

Infelizmente, a geração moderna de residentes de Almaty pode julgar as excelentes qualidades dessas maçãs apenas pelas histórias entusiasmadas da geração mais velha. A velha variedade continua a ser cultivada por pomologistas dedicados apenas em viveiros especializados. Em memória do Aport de Alma-Ata, o Banco Nacional da República do Cazaquistão emitiu em 18 de abril de 2009 moedas de prata comemorativas de 500 tenge.

Esta macieira possui muitos outros clones diferentes, nomeados de acordo com características locais ou varietais. Além de Aport Alexander e Aport Alma-Atinsky, são: Aport vermelho sangue, Aport branco, Aport rosa, Aport brilhante, Aport enorme, Aport ucraniano (vermelho), etc. As principais diferenças estão associadas à cor e ao sabor da capa de frutas, resistência à geada.

Abaixo está uma descrição geral do Aport (Alexandra Aport).

As árvores são altas, a copa é bastante plana, não engrossada, arredondada. A frutificação concentra-se em galhos de frutas e cachos alternados.

Na aparência, os frutos da macieira Aport são excepcionalmente bonitos e se distinguem por seu tamanho grande e muito grande. O peso médio de uma maçã é de 200 - 260 g, mas o peso de cada fruto pode chegar a 500 - 900 g As maçãs são achatadas e cônicas, em algumas frutas notam-se pequenas nervuras. A cor principal do fruto é o amarelo ou verde-amarelo, a cor tegumentar se expressa na forma de um blush vermelho escuro estriado e ocupa cerca de ½ da superfície da maçã. A pele é de espessura média, com brilho brilhante, oleosa, bastante densa, ligeiramente áspera, com raros pontos cutâneos, existe uma camada cerosa. As punções subcutâneas são grandes, numerosas, claramente visíveis, de cor branca ou verde pálida.

A polpa é branca, com tonalidade amarelo-esverdeado claro (verde claro), densidade média, estrutura de grão fino, o sabor é quebradiço, muito tenro, agridoce (vinho-agridoce), com um aroma ligeiro agradável. Além do consumo in natura, as maçãs são excelentes para o processamento técnico em sucos, vinhos, marmeladas, geléias, marmeladas, conservas e na fabricação de frutas secas (a polpa não fica marrom).

O período de maturação removível de frutas nas condições da Rússia Central cai na segunda década de setembro. O período de consumo começa um mês após a coleta. Normalmente, quando armazenadas na geladeira, as frutas mantêm o frescor e o sabor até o final de janeiro - início de fevereiro. A vida útil máxima das maçãs é de 6 meses. A transportabilidade da variedade é boa.

As macieiras começam a dar frutos após 6 a 7 anos. Além disso, a variedade está sujeita a frutificação irregular (geralmente após um ano). O rendimento é bastante alto, a média é de 135-140 kg de frutos de uma árvore.

Nas condições da zona sul da Rússia, a resistência às geadas é bastante elevada, mas nas condições da zona média é apenas moderada. A resistência das árvores à crosta é média. As frutas também podem ser afetadas pela podridão das frutas.

Em jardins industriais modernos, Aport suplantou quase completamente novas variedades de macieiras. Mas para jardineiros amadores - esta é uma das variedades mais desejáveis, cujo interesse permanecerá, aparentemente, por muito tempo.