Variedade de maçã Imrus

A Imrus é uma variedade de maçã de inverno obtida em 1977 no Instituto de Pesquisa Russo para Melhoramento de Culturas Frutíferas por meio do cruzamento de duas variedades - Antonovka comum com uma forma híbrida do período de amadurecimento de inverno OR18T13. Os autores da variedade são E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova, Yu.I. Khabarov. Em 1988, a muda foi alocada à elite. A macieira foi aceita para o teste estadual em 1989. Em 1996, o Imrus foi incluído no Registro Estadual de variedades aprovadas para uso na produção nas regiões Central e Central da Terra Negra da Rússia. Além disso, a macieira foi dividida em 6 regiões da Bielo-Rússia. Graças ao gene Vf incorporado, Imrus é completamente imune à crosta. A variedade é adequada para cultivo em jardins intensivos.

As árvores crescem até o tamanho médio. A coroa tem uma densidade média e forma arredondada (menos frequentemente - espalhada). Ao sair do tronco, os ramos principais formam um ângulo agudo com ele. Na forma, os ramos do esqueleto são fortemente curvados, no tronco eles estão localizados a uma distância considerável um do outro, as extremidades são direcionadas para cima. A casca do tronco e ramos principais é caracterizada por um forte descascamento, na parte inferior do tronco e nas zonas dos rebentos junto ao tronco, muitas vezes com aspecto de casca. A cor da casca e dos ramos é exatamente a mesma - acastanhada, com um tom esverdeado. A variedade é caracterizada por frutificar de um tipo misto (cachos, lanças, galhos de frutos), mas principalmente as macieiras dão frutos em cachos simples e complexos.

As macieiras florescem em meados do período inicial. O pólen tem um nível médio de viabilidade (de 28 a 52%). Como resultado da polinização livre, de 6 a 17% dos frutos são amarrados. Os melhores polinizadores para a macieira Imrus ainda não foram determinados com precisão, o estudo continua.

Os rebentos são castanho-acastanhados, geniculados, felpudos, de espessura média, facetados na secção transversal. Lentilhas são bastante pequenas, freqüentemente encontradas. Os botões são pequenos, felpudos, pressionados contra os rebentos, de forma cónica. As folhas são de cor verde, oblongo-ovóide, com extremidades pontiagudas, helicoidalmente retorcidas, onduladas nas bordas, com pequenas cristas serrilhadas. A superfície da lâmina foliar é enrugada, lustrosa, com leve venação. Os pecíolos são de comprimento e espessura médios, felpudos, de cor antocianina brilhante, passando para a nervura central. Pode não haver estípulas ou podem ser pequenas.

Inflorescências do tipo corimbose, em forma de pires, cada uma com 4 - 6 flores. As flores em si são bastante pequenas e de forma plana. As pétalas são rosadas, arredondadas, ligeiramente fechadas. Botões rosa-brancos. Os pedicéis são curtos. O estigma está no mesmo nível das anteras, as colunas acretas dos pistilos não são púberes.

Os frutos da macieira Imrus costumam ser de tamanho médio, mas podem ser maiores (o peso médio de uma maçã pode ser de 135 a 180 gramas). A forma das maçãs é amplamente achatada e pode ser chamada de cônica-arredondada achatada (ou repetitiva). Ribbing é muito fraco. A pele é bastante fina, lisa, com um brilho brilhante, ligeiramente oleosa, sem brilho de cera e ferrugem. No período de maturação removível, a cor principal do fruto é o esverdeado, no período de maturação para o consumidor é o amarelo claro. Na época da colheita, a cor da cobertura se expressa em ½ parte da superfície da maçã sob a forma de um blush vermelho-amarronzado turvo intercalado com pequenas pinceladas e listras, que no período de consumo adquire uma tonalidade carmesim. Existem muitos pontos subcutâneos, são pequenos e bem visíveis. Os caules são de comprimento e espessura médios, ligeiramente curvos e tortos. O funil é de profundidade média, cônico-vivo com ferrugem bem visível.Taça fechada. O pires é de profundidade média, largo o suficiente, ranhurado. O sub-copo é curto, de largura média e em forma de couve-flor. O coração é grande, em forma de cebola. As câmaras de sementes são fechadas, pequenas. As sementes de cor castanha são de tamanho médio e forma cónica.

As maçãs têm um delicado sabor agridoce e um aroma agradável. A polpa tem uma estrutura cremosa, densa e de grão fino. Em uma escala de degustação de 5 pontos, o sabor da fruta é de 4,3 - 4,4 pontos, a avaliação da aparência é de 4,3 pontos. De acordo com a composição química, os frutos da macieira Imrus contêm: açúcares (10,1%), ácido ascórbico (10,0 mg / 100 g), substâncias de pectina (15,2%), ácidos tituláveis ​​(0,65%), substâncias P-ativas ( 460 mg / 100 g). As frutas são ótimas para consumo in natura, assim como para fazer purê de batata, compotas, sucos.

O período de maturação removível das maçãs cai na segunda quinzena de setembro, o período de consumo vai de novembro ao final de fevereiro. A transportabilidade da fruta é boa.

A variedade tem um crescimento bastante rápido. Pela primeira vez, uma muda auto-enraizada começou a dar frutos em horta seletiva em 1985, ou seja, aos 8 anos de vida. Anteriormente, em 1982, a muda entrou em estudo primário e reprodução em porta-enxerto intercalar 3-3-72, como uma variedade promissora de acordo com o grupo de caracteres morfológicos. A frutificação iniciou-se no 3º ano após o plantio da muda no jardim, no 4º ano a colheita da macieira foi de 90 c / ha, no 5º ano - 167 c / ha. O maior rendimento desta variedade foi registado no 8º ano de vida das crianças com um ano, em 1991 - ao nível de 226 centners / ha. Para comparação: o rendimento de Antonovka vulgaris não excedeu 90 c / ha. Uma árvore de 4 a 6 anos pode produzir de 3 a 22 kg de frutos.

O nível de robustez invernal da macieira Imrus nas condições da região de Oryol é bastante elevado. Resistência absoluta à crosta (de 1 a 5 raças), resistência ao oídio é muito alta.

As principais vantagens da variedade são:

- imunidade completa à crosta de folhas e frutos:
- altas taxas de maturidade precoce e produtividade:
- a possibilidade de armazenamento de frutos a longo prazo;
- excelentes qualidades de consumo e comerciais de maçãs.

A principal desvantagem é a casca bastante fina da fruta.