Variedade de cereja Zhelannaya

No sopé de Altai e na Sibéria Ocidental, uma cultura incrível é difundida, que é chamada de cereja do mato, ou estepe. Ele difere de um comum por características incomuns para uma cultura - robustez do inverno e resistência à seca. Os criadores há muito usam a planta resistente no desenvolvimento de variedades de cereja adequadas para o cultivo em condições adversas. Um deles era Desejável. Foi criado por cientistas do Altai, cruzando uma muda híbrida de estepe e cerejas comuns com Griot Ostheim. A autoria pertence a G.I.Subbotin e I.P. Kalinina. Em 1982, foi apresentado um pedido de registro de uma nova variedade e, em 1990, ela foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia, com admissão em todas as regiões do país. Ela provou ser excelente na região da Sibéria Ocidental (Território de Altai e República de Altai). Requerente e criador - Instituição Científica do Orçamento Estadual Federal "Centro Científico Federal de Agrobiotécnica de Altai". Nossa heroína é freqüentemente usada na seleção de novas variedades como um doador da produção e do sabor da fruta.

Descrição

A planta é baixa, espessa, formando vários troncos, com altura de 1,6 a 2,5 metros. Coroa de cereja de média densidade, elevada, larga. A casca é lisa, castanha, com flor acinzentada, as lentilhas são pequenas, branco-acinzentadas. Brotos caídos, não grossos, com casca marrom. Os entrenós são curtos. Os botões são cônicos, com um ápice rombudo. O limbo foliar é verde claro, de tamanho médio, alongado. A superfície da folha é lisa e plana. O ápice da lâmina é pontiagudo, a base é arredondada em cunha, o serrilhado do bordo é pequeno, dupla crenata. O pecíolo é verde, sem estípulas, as glândulas são pouco visíveis, brancas. Durante o período de floração, a planta é coberta por inflorescências, constituídas por 2 a 6 flores rosadas de tamanho médio. Diâmetro do corola 20 - 25 mm, pétalas oval-ovóides, 5 - 6 × 8 - 10 mm de tamanho. Sépalas são ovais, 4 - 5 × 5 - 7 mm. Os botões florais da variedade são rosa claro, a flor aberta é branca. A cultura é formada principalmente em brotos anuais, menos frequentemente em ramos de bouquet. O fim do crescimento dos brotos ocorre na primeira década de julho. A queda das folhas termina em 2 de dezembro.

As drupas de Zhelannaya são de tamanho médio, 14 mm de altura, 12 mm de largura e pesando 3,4 - 3,7 gramas. Os frutos cereja são alinhados, arredondados, ligeiramente achatados. A pele é de espessura e densidade médias, brilhante, vermelho escuro. A polpa vermelho-rosa tem uma textura densa agradável, muito suculenta. O suco é vermelho. O sabor é doce e azedo, bastante agradável. 100 gramas de polpa crua contém: matéria seca 16%, açúcares 10,6%, ácidos 0,26%, vitamina C 20 mg, vitamina P 165 mg. O pedúnculo é curto, com 25 - 30 mm de comprimento, 2,0 - 2,5 mm de largura, firmemente preso ao fruto. A pedra é oval, pequena, pesando 0,16 gramas. Separa-se facilmente da polpa.

Características

• O vencimento precoce da variedade é normal. Após o plantio, a frutificação começa aos 4 - 5 anos. As plantas enxertadas começam a frutificar um ano antes. A duração do período produtivo é muito boa. A árvore frutifica há quase 30 anos;
• em termos de maturação, a cultura é meio tardia. As bagas amadurecem no final de julho;
• o rendimento para uma safra baixa é bom. A cifra média é de 6,7 kg por árvore, em condições favoráveis, nossa heroína pode apresentar uma produção de 12 kg por planta;
• em geral, a robustez invernal de Zhelannaya não é ruim, e para regiões com clima quente e temperado é completamente excelente. O Registro do Estado descreve este indicador como bastante alto. Mas em regiões frias, essas oportunidades, especialmente em invernos muito frios, não são suficientes - o indicador de congelamento de crescimentos anuais pode chegar a 2 pontos, e a morte de botões de flores será de 30 a 40%;
• por outro lado, para a Sibéria, uma qualidade importante e valiosa pode ser a resistência das cerejas ao amortecimento, devido à qual o colo da raiz e a parte inferior do caule não sofrem com grande quantidade de neve;
• outra vantagem indiscutível da variedade é a sua excelente resistência ao calor, o que permite que a árvore resista a altas temperaturas de verão. Além disso, a tolerância inerente à seca da cultura minimiza as perdas durante os períodos de seca;
• a imunidade é bastante elevada, há resistência à clasterosporiose. Mas o elo mais fraco dessa cadeia é a resistência insuficiente à coccomicose;
• a transportabilidade é média. O transporte de longo prazo afeta negativamente a condição das bagas;
• mantendo a qualidade é insuficiente, a colheita deve ser processada o mais rápido possível;
• a forma de uso é universal. Mas, apesar de os bagos poderem ser consumidos na sua forma natural, a maioria das donas de casa ainda prefere utilizá-los para o processamento, até porque os preparados a partir desta cereja são de elevada qualidade.

Polinizadores

O desejado parcialmente autofértil e sem polinização cruzada será capaz de formar apenas uma pequena parte do rendimento possível - cerca de 40%. Muitas vezes, exatamente por causa da falta de polinizadores, nossa heroína é considerada de baixo rendimento. Mas se você plantar Seliverstovskaya, andorinha Altai, Maksimovskaya ou Subbotinskaya nas proximidades, não apenas a produtividade da variedade aumentará, mas também a qualidade das frutas ficará melhor.

Agrotécnica

Cuidar dessa cereja não será um fardo para o jardineiro. A agrotecnologia é padrão para culturas arbustivas. Mas o local de plantio certamente deve ser ensolarado, na sombra a variedade quase não dá frutos. Se o inverno for muito frio e sem neve, será necessário isolamento.

Zhelannaya é uma variedade excelente para regiões desfavoráveis ​​como os Urais e a Sibéria. A resistência à umidade é especialmente apreciada em locais com neve. O pequeno tamanho da árvore facilita o cuidado e a colheita. A cultura distingue-se por um longo período de produtividade, bom rendimento e sabor. Nossa heroína pode ser cultivada não só no jardim, mas também usada para paisagismo ou como cerca viva. A grande desvantagem é a fraca resistência à coccomicose.