Variedade de maçã Kutuzovets
Esta variedade de final de inverno foi cultivada no Instituto de Pesquisa de Horticultura e Plantas Medicinais "Zhigulevskie Sady" (Samara) sob a liderança de SP Kedrin. Renet Simirenko e Skryzhapel comum foram considerados espécimes pais. O cruzamento foi realizado em 1935, e a muda começou a frutificar em 1947. Em 1979, a variedade foi inscrita no Registro Estadual. Recomendado para cultivo na região do Médio Volga, onde é muito difundido. Um clima temperado é adequado para o cultivo. Existem evidências do cultivo desta macieira em Lipetsk, Orenburg, Ulyanovsk, Ufa, bem como na Bielo-Rússia e na Ucrânia.
As macieiras Kutuzovets são caracterizadas pelo crescimento médio, formam uma copa redonda achatada de densidade média, que se espalha com a idade. Nesse sentido, a manutenção e poda das árvores não são muito exigentes. Os ramos uterinos se estendem do tronco em um ângulo acentuado, firmemente presos à base. Mudas bienais são moderadamente desenvolvidas, seus ramos superiores estendem-se em ângulos retos.
Os rebentos jovens são castanho-acinzentados, os ramos perenes são castanho-esverdeados. Atira em linha reta, espessura média, pubescente. A formação da cultura ocorre principalmente em galhos, lanças e cachos. Em plantas jovens - principalmente em galhos e lanças.
As folhas são verde-escuras, brilhantes, de tamanho médio, de formato oval-oblongo ou oval-alongado e ponta enrolada. A parte inferior da folha é caracterizada por forte pubescência, o que faz com que as bordas pareçam bordadas. A lâmina da folha é fracamente dobrada ao longo da nervura central, tem uma serrilha única dupla serrilhada ao longo da borda. Em relação ao eixo do caule, a lâmina foliar está localizada quase em ângulo reto.
As flores são rosa-brancas, de tamanho médio. A floração ocorre em médio prazo (segunda - terceira década de maio).
Os frutos da macieira Kutuzovets são de tamanho médio, unidimensionais, pesando 110-130 g (o maior chega a 150 g). O formato do fruto é achatado e redondo, com nervuras largas fracamente expressas. O pedúnculo é de comprimento e espessura médios. O pires é pequeno e dobrado, fracamente expresso. Calyx entreaberto ou fechado. O funil é estreito e profundo, laranja dourado, com paredes lisas. O tubo de subcavidade é pequeno, em forma de funil, não se comunica com o ninho de sementes. Ninho de sementes de tamanho médio, em forma de cebola. As câmaras de sementes estão fechadas, as sementes são pequenas. A pele é de espessura média, não áspera, com uma leve camada de cera, parece mármore; no período de remoção apresenta uma coloração verde claro, à medida que amadurece, torna-se amarelo e aparece um ligeiro blush listrado de cor cereja. As punções subcutâneas são grandes, brancas, numerosas, bem visíveis. A polpa é densa, suculenta, de grão fino, esbranquiçada e de aroma fraco. Imediatamente após a remoção, o sabor das maçãs é doce e azedo, picante, agradável, com um leve gosto residual inerente ao Skryzhapel. Mas durante este período ainda são muito duros, pelo que se recomenda comê-los por último, depois de esgotados os frutos do outono e das variedades do início do inverno.
A maturação removível das maçãs ocorre no final de setembro. Os frutos que atingem a maturação conseguem ficar muito tempo nos ramos sem cair, o que permite escolher um momento conveniente para a colheita. Não se desintegram mesmo depois da geada, quando todas as folhas caem e há neve. As maçãs adquirem sabor e comercialização ideais em novembro - dezembro. Os frutos ficam bem conservados até abril-maio, mesmo em uma adega comum, e às vezes são armazenados até a próxima colheita.
É preferível plantar esta variedade em mudas de anis. Semi-anões são mais adequados como estoque.Se enxertado em um porta-enxerto anão, a copa da árvore ficará baixa e subdesenvolvida, o que é inconveniente ao cultivar o solo no círculo próximo ao tronco.
Os primeiros frutos aparecem na macieira em 5 - 7 anos a partir do início do crescimento da ocular. A frutificação é anual, com raríssimas interrupções. O rendimento médio de longo prazo é de 113 c / ha.
A resistência da variedade à seca é alta. Resistência média de inverno. A resistência à crosta e ao oídio está acima da média e à podridão dos frutos - alta. A planta é caracterizada por uma boa capacidade regenerativa.
Em condições de cultivo favoráveis, Kutuzovets é uma das melhores variedades de maçã destinadas ao cultivo industrial.
Este ano, a macieira Kutuzovets nos deliciou com deliciosas maçãs. Plantado em 2019. Atrofiado. As maçãs são mais bonitas do que na foto. Unidimensional. Muito aromático. Tiraram no dia 20 de setembro, estavam com medo de geada. Praticamente não se desintegra. Durante todo o tempo, 3 maçãs caíram da árvore. Mas ainda temos que esperar que as maçãs amadureçam: as que foram removidas verdes depois de um mês e meio encolheram. No momento, a maçã é dura, mas suculenta, doce. Tem um sabor peculiar. Em geral, estamos felizes por termos plantado esta macieira. Um balde de maçãs um ano após o plantio - ótimo!