Variedade de maçã Marat Busurin
Na região central da Rússia, a sarna é uma das doenças mais comuns das macieiras, que não só prejudica a aparência dos frutos, mas também reduz a resistência invernal das árvores. Os criadores consideram a criação de novas variedades resistentes a esta doença insidiosa como uma saída para esta difícil situação. Ao iniciar o trabalho, os cientistas procuram, em primeiro lugar, utilizar variedades que tenham resistência a doenças fúngicas e possam transmitir essa qualidade por herança. Um desses portadores de genes de resistência é o cultivar SR0523 (Red Melba x (Wolf River x M. atrosanguinea 804)). Foi usado para criar uma nova variedade Marat Busurin, cujo autor é o famoso criador da Federação Russa, Doutor em Ciências Biológicas, Professor V.V. Kichina. Os co-autores da novidade são: S.F. Agapkina, N.G. Morozova, L. F Tilunova. A segunda forma parental era Alegria de outonoque também é resistente à crosta e tem frutas lindas e saborosas. Em 1997, a novidade entrou no teste de variedades e, em 2001, entrou no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia, tendo recebido admissão na Região Central, que inclui 8 regiões: Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan , Smolensk e Tula. A variedade rapidamente se acostumou aos jardins da região de Moscou, é considerada muito promissora para áreas localizadas ao norte de Moscou. O requerente e criador da macieira é o Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro.
Descrição
A planta pertence a semi-anãs naturais, tem uma energia média de desenvolvimento da copa e ramos. O crescimento anual geralmente não ultrapassa os 25 cm .A árvore é de tamanho médio, tipo padrão, arrumada, a altura não ultrapassa os 3 metros. Crohn médio engrossado, amplamente arredondado, espalhando-se. Rebentos de comprimento e espessura médios, de secção transversal redonda, glabros, com casca castanha, localizados horizontalmente. As lentilhas são leves, pequenas. Os ramos esqueléticos, densamente cobertos por argolinhas, estão presos ao caule em um ângulo de cerca de 90 °, o que é considerado quase ideal, pois cria um forte intercrescimento da madeira. Por isso a variedade é reconhecida como uma das mais promissoras para uso como construtor de esqueletos. A casca do tronco e ramos principais é cinza escuro. A macieira dá frutos em cachos, mas muitas vezes a colheita é feita em madeira com dois anos de idade.
Folhagem é bastante moderada. As folhas do Marat Busurin são verdes suculentas, por vezes com matizes amarelados, de tamanho médio, forma oval-alongada, o topo é pontiagudo, a base é arredondada em cunha, o bordo é serrilhado, por vezes amplamente ondulado. A lâmina foliar é curvada ao longo da nervura central, a superfície é enrugada, a pubescência é média. A folha é espessa e solta ao toque. O pecíolo é geralmente colorido no verso, não muito longo, espessura moderada, sem estípulas. As flores de maçã são brancas com um tom rosado perceptível, bastante grandes, em forma de pires. O estigma do pistilo está localizado acima das anteras.
A forma das maçãs é correta, simétrica, achatada-arredondada, próximo ao cálice, notam-se leves estrias. A aparência é atraente. A pele é muito densa, lisa, a cor principal é clara, amarelo esverdeado. A cor da capa ocupa 1/3 da superfície na forma de um padrão listrado indistinto de cor rosa-avermelhada com um tom violeta. Mais próximo do período de maturação removível, surge uma camada cerosa azulada não muito intensa. Os pontos subcutâneos são cinza, pequenos, quase invisíveis. O funil é raso, largo, cônico-rombudo, sem vestígios de ferrugem. O pires não é largo, estriado. A xícara é de tamanho médio. As câmaras de sementes são fechadas, via de regra, sem cavidade axial. O pedúnculo é muito curto, de espessura média. Durante o armazenamento, a cor muda, tornando-se ainda mais atraente. A superfície da maçã assume uma tonalidade de mármore branco com listras rosa-vermelho.A polpa da variedade é branca, densa, espinhosa, de grão fino, suculenta. O aroma é delicado e agradável. O sabor do Marat Busurin é muito bom, doce e azedo, muitos o descrevem como doce com um ligeiro azedume, eles chamam de sobremesa. Avaliação da degustação de frutas frescas 4,4 pontos. As maçãs são de tamanho médio a médio. O peso de acordo com o Registro Estadual é de cerca de 108 gramas (peso mínimo - 80 gramas, máximo - 140 gramas).
Características
- A maturidade precoce da macieira não é ruim. Normalmente, a árvore entra no período de frutificação 3-4 anos após o plantio. Mas em porta-enxertos como o MM 109, quando uma muda de um ano é plantada na primavera, a frutificação começa no ano seguinte. No porta-enxerto MM 106, a primeira colheita surge aos 3 anos, mas difere nos frutos de melhor qualidade;
- em termos de amadurecimento, o Registro do Estado remete nosso herói ao início do inverno, VNIISPK - ao outono. A colheita amadurece em meados de setembro;
- a planta agrada pela falta de periodicidade na frutificação, por sua estabilidade é muito apreciada pelos jardineiros;
- a produção para os anos de teste de variedade, de acordo com o Registro do Estado, foi em média de 176 c / ha. Outras fontes fornecem dados sobre 100 - 120 kg por árvore;
- alguns jardineiros recomendam colher a safra madura no tempo, em sua opinião, a cultura está propensa a derramar maçãs maduras, especialmente em tempo quente;
- a imunidade da macieira é muito boa, um destaque especial no processo de seleção foi colocado na resistência à crosta. O resultado é ótimo. Marat Busurin tem uma alta resistência de campo à sarna (gene Vm). Em jardins privados e chalés de verão, as folhas e os frutos praticamente não são afetados por esta doença. Em plantios intensivos, onde são criadas as condições mais favoráveis para o desenvolvimento do fungo, a infecção pode ser evitada graças ao uso de produtos químicos (alternância de Skor e Rubigan);
- resistência de inverno é muito boa. A variedade inverna bem onde congela Antonovka comum. Os jardineiros de Altai também apreciaram a alta resistência invernal da cultura, notando que mesmo em seu clima invernal pouco favorável, a macieira praticamente não sofre com as baixas temperaturas;
- boa transportabilidade, polpa densa e pele forte permitem que a cultura tolere perfeitamente o transporte a longo prazo;
- apesar de a casta pertencer ao outono, apresenta boa qualidade de conservação. Sujeito aos padrões de armazenamento, você pode desfrutar de deliciosas maçãs até dezembro;
- a forma de uso é universal. Devido ao sabor da sobremesa, os frutos do Marat Busurin são consumidos com prazer na sua forma natural. Eles também são adequados para processamento em geleia, confiture, suco, compota, geleia e muito mais.
O Registro Estadual e o VNIISPK não fornecem informações sobre a autofertilidade da variedade.
Plantar e sair
As mudas de macieiras podem ser plantadas no outono e na primavera, de forma que cada jardineiro poderá escolher de forma independente o período mais adequado para este procedimento, levando em consideração todas as características do clima. A cultura é muito despretensiosa, mas prefere áreas bem iluminadas. Não tem medo do vento, mas no lado norte é desejável ter proteção na forma de cerca ou prédio. Além dos tipos de porta-enxertos listados acima, a planta também se sai bem com os porta-enxertos anões Mark e 62-396. A formação da copa é iniciada imediatamente após o plantio na primavera ou na primavera seguinte após o outono. Formar uma árvore é fácil porque tem um arranjo quase perfeito de galhos esqueléticos. A rega e a alimentação são realizadas de acordo com o esquema usual para a cultura. Os tratamentos preventivos, apesar da resistência à crosta, devem ser realizados conforme planejado. Além disso, a disseminação de pragas deve ser controlada.
Marat Busurin é uma variedade muito promissora para a região Central da Rússia. A cultura é despretensiosa e fácil de cuidar. Devido ao seu pequeno tamanho, não ocupará muito espaço na horta e não será difícil fazer uma colheita suculenta.A variedade é especialmente valorizada por sua alta resistência à sarna, excelente robustez no inverno. À parte, gostaria de destacar o excelente e estável rendimento, que é mostrado por uma macieira de tamanho modesto. Ao longo dos anos de cultivo, não houve críticas negativas de jardineiros sobre as características de nosso herói.
Foi-me recomendado como uma casta com excelente sabor a fruta, só a plantei agora (outono de 2019). Quem recomendou plantou antes, mas reclamava que estava quebrado pelo vento. Pela muda, posso dizer que o fundo dela é um estoque de clones, aí tem um inserto e a própria variedade é enxertada nela. Peguei no berçário Biryulevsky com a OKS.
Plantada no país em 2018, uma muda de dois anos. Começou a dar frutos no ano seguinte. Agora 2020 já está frutificando no segundo ano, os frutos e as folhas estão sem crosta, apesar de este ano ter bastante nas outras macieiras, gosto muito do sabor, mesmo da sobremesa. A muda sobreviveu a dois invernos sem problemas. Por isso recomendo fortemente esta variedade, muito saborosa e resistente ao inverno.