Variedade de maçã jovem naturalista

Young Naturalist, ou Yunnat, é uma variedade de maçã do meio do outono. Produzido pelo All-Russian Research Institute of Breeding. Michurina I.V. em 1935, cruzando uma variedade de outono Canela listrada e grau de inverno Welsey... O trabalho foi realizado sob a orientação de um excelente criador S.I. Isaeva. Em 1993, ele foi inscrito no Registro Estadual da região do Volga-Vyatka.

A macieira atinge uma altura de 3-4 m, a taxa de crescimento é média. A copa é arredondada, densamente folhosa, compacta, pendente de uma grande colheita. Os ramos estendem-se do tronco em ângulos quase retos.

Por via de regra, dá fruto em argolinhas. Pode dar frutos em galhos de frutas.

A casca da árvore é marrom escura com uma tonalidade marrom. Os rebentos de espessura média também são castanhos, mas vários tons mais claros que a casca da árvore. Os rebentos são fracamente genitais e pouco púberes. As lentilhas pequenas raramente são espalhadas.

As folhas são de tamanho médio, elípticas e pontiagudas. A folha verde escura tem um acabamento mate. A placa é ligeiramente côncava, com pubescência na parte inferior. Com a idade da árvore, o verso das folhas é coberto com uma borda mais perceptível. A forma da borda da folha é serrilhada ou serrilhada. O pecíolo é de espessura média e comprimento médio. A venação é pronunciada, a nervura central profundamente imersa na lâmina da folha.

As estípulas na base da folha são pequenas, lanceoladas.

Macieira Jovem naturalista floresce em maio com grandes flores rosa-brancas. A variedade é autopolinizada.

A macieira é altamente resistente à geada. Nos invernos mais rigorosos, apenas um leve congelamento foi observado, o que não afetou a produtividade. A variedade é altamente resistente a crostas. Folhas e frutos não são afetados pela crosta ou são ligeiramente afetados, mesmo nas estações chuvosas.

Árvores de períodos médios de frutificação, a primeira colheita é retirada das macieiras de 5 a 7 anos de idade. O rendimento está aumentando gradativamente. Com a idade, o rendimento aumenta significativamente, mas torna-se irregular (após um ano).

Maçãs Jovem naturalista de tamanho médio (peso médio - 130 g), bastante uniforme, redondo achatado, formato regular. A superfície da fruta é lisa, sem depósitos de cera. A pele é de densidade média. A cor principal da fruta é amarelo-esverdeado, a cor tegumentar é elegante - faixas vermelhas brilhantes borradas na maior parte da fruta. Existem poucos pontos subcutâneos, são sutis, de cor esbranquiçada.

Caule fino de comprimento médio. O funil é raso, com uma camada levemente enferrujada. O copo pode ser fechado ou meio aberto. Um pires de largura média e profundidade média, estriado. O tubo do copo é curto e em forma de funil. O ninho de sementes é bulboso com câmaras de sementes entreabertas. Sementes castanhas escuras de tamanho médio.

A polpa é cremosa, macia e suculenta, de densidade média, de grão fino. Maçã de sobremesa agridoce. Avaliado pelos provadores em 4,5 pontos.

Os frutos contêm 14% de matéria seca, 0,55% de ácidos titulados, ácido ascórbico - até 5 mg / 100 g, açúcares - 9,6%, teor de açúcar em relação ao ácido - 17,5.

Os frutos dessa variedade estão prontos para a colheita em 20 de setembro, atingindo a maturidade para o consumidor no início de outubro. Maçãs são boas para comer frescas até meados de dezembro.

Os frutos têm boa transportabilidade e são adequados para qualquer tipo de processamento.

Macieira Jovem naturalista é recomendada para o cultivo industrial.