Soi de pere Desert Rossoshanskaya

Desert Rossoshanskaya - o pară cu fructele perioadei de coacere toamnă, crescută în 1952 la stația de grădinărit experimental zonal Rossoshanskaya prin traversarea soiului Bere Winter Michurina cu Frumusețea pădurii... Paternitatea aparține lui G.D. Neporozhny și A.M. Ulyanischeva. În 1965, soiul a fost transferat la testul de stat. În 1968 a fost zonată în regiunile centrale (regiunea Bryansk), Cernoziomul central (regiunea Voronej) și regiunile nord-caucaziene. Această pere a fost cea mai răspândită în plantațiile din 1975 - 1990, în special în grădinile din sudul regiunii Pământului Negru Central.

Copacii sunt medii sau viguroși și au o coroană rară (datorită capacității slabe de formare a lăstarilor), larg piramidală. Coaja de pe trunchi este de culoare gri închis, ramurile scheletice sunt de culoare maro cenușiu. Ramurile scheletice sunt situate vertical sub un unghi. Fructând de tipul inelului, inelul în sine se formează în principal pe ramurile de 2 ani.

Lăstarii sunt groși, drepți, ușor pubescenți, maro deschis. Lintea are dimensiuni mici, greu de observat. Mugurii sunt triunghiulari, proeminenți, de culoare maro. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovale, de culoare verde, cu vârfurile ușor răsucite. O lamă de frunze cu o suprafață netedă, pliată în sus și îndoită în jos de-a lungul nervului mediu, fără pubescență. Pețiolii sunt medii sau lungi, cu o culoare slab exprimată.

Florile sunt relativ mici (3 cm), cupate, duble medii, de culoare albă. Inflorescențele umbelate, mari, constau din 8 - 9 flori. Petalele sunt închise, îndoite, cu margini solide. Stigmatul pistililor este la același nivel cu anterele; coloane de pistili glabri, pediceli de lungime medie. Copacii înfloresc în termeni medii.

Pere fructe Desert rossoshanskaya dimensiunea medie și peste medie (greutatea este în medie 140 - 160 g, dar nu depășește 200 - 205 g), rotunde sau plate rotunjite, în formă de par scurt sau în formă de măr, cu o suprafață netedă nivelată . În perioada de maturitate a consumatorului, fructele au o culoare de bază galben deschis, culoarea tegumentară se exprimă pe o parte nesemnificativă a fructului sub forma unei roșii slabe roz încețoșate. Punctele subcutanate ruginite destul de mari, de culoare gri și verde, sunt clar vizibile pe piele. Pedunculii sunt de lungime și grosime medii, curbați. Pâlnia este medie în profunzime, largă. Farfurioara are o latime si o adancime medii. Cupa deschisă.

Pulpa este albă sau ușor cremoasă, de densitate medie, aromată, fragedă, fără celule pietroase, foarte suculentă, de tip desert, gust dulce bun sau excelent. Pe o scară de degustare în 5 puncte, aspectul fructului este estimat la 4,5 puncte, gustul - de la 4,0 la 5,0 puncte. Prin compoziția chimică, fructele conțin: substanțe uscate (14,8%), cantitatea de zaharuri (10,2%), acizi titrabili (0,08%), substanțe pectinice (0,40%), acid ascorbic (10,0 mg / 100 g). În scopuri economice, varietatea este universală. Compoturi de înaltă calitate sunt obținute din pere (scor 4,5 puncte), iar adesea fructele acestui soi sunt utilizate la prepararea diferitelor deserturi (marmeladă, fructe confiate, vin etc.).

În sudul regiunii Voronezh, fructele sunt recoltate la începutul lunii septembrie. Se recomandă culegerea fructelor într-o formă oarecum imatură (mai degrabă verde), după care se coc la maturare și capătă o culoare galbenă caracteristică cu o înroșire neclară. Perioada de consum nu depășește 78 de zile, ceea ce este tipic pentru un grup de soiuri de toamnă și durează până în noiembrie. Indicatorii de transportabilitate și comercializare a fructelor sunt la un nivel ridicat.

Desert rossoshanskaya aparține soiurilor autofertile. Cei mai buni polenizatori pot fi soiuri: Marmură, Tatiana, Autumn Yakovleva și alții, înflorind în același timp.

Soiul este în creștere timpurie, copacii intră în sezonul de rodire devreme - la 5-6 ani de la înmugurire într-o grădiniță. Fructificarea este regulată. Randamentul este bun (până la 70 kg de fructe pe copac).În sudul regiunii Voronezh, randamentul mediu pentru mulți ani a variat de la 120 la 290 c / ha, randamentul maxim nu a depășit 440 c / ha.

În ceea ce privește rezistența la iarnă: în partea de sud a regiunii Voronezh este mare, dar deja în partea sa de nord, precum și în Orel, este medie. Cea mai gravă înghețare a fost înregistrată o dată în iarna aspră din 1976-1977 cu o estimare de 3,0 puncte. De asemenea, în timpul înghețurilor de primăvară din 1999 (în noaptea de 7 mai, temperatura aerului a scăzut la minus 6 ° C) și 2000 (înghețuri prelungite de la 2 până la 20 mai cu temperaturi de până la minus 2 ° C), florile au înghețat și decedat.

Rezistența acestei pere la crustă este extrem de ridicată; de-a lungul anilor de existență, nu a fost înregistrat niciun caz de boală. Numai în anii epifitotici soiul poate fi afectat de septoria.

Soiul este nesolicitat condițiilor solului, dar solurile fertile și bine drenate sunt încă preferate. Copacii nu tolerează umezeala excesivă prelungită și stagnarea umidității.

Principalele avantaje ale perei Dessertnaya Rossoshanskaya sunt: ​​calități excelente ale fructelor comerciale și de consum, posibilitatea utilizării lor universale, un nivel ridicat de maturitate timpurie, rezistență excepțională la scabie, perioada de toamnă a consumului de fructe, randament bun.

Dezavantajele includ auto-infertilitatea sa. Pentru a crește rezistența la iarnă, se recomandă inocularea în coroană a soiurilor foarte rezistente la iarnă.

Soiul este valoros în activitatea de reproducere ca formă inițială pentru calități ridicate de vânzare și de consum.