Soi de varză Snowball 123
Snowball 123 este o varietate de conopidă (Brassica oleracea var. Botrytis) de coacere timpurie medie. Crescut de specialiștii companiei franceze HM.CLAUSE. În 1994 a fost adăugat la Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Aprobat pentru utilizare în toate regiunile din Rusia.
Perioada de la apariția răsadurilor până la debutul maturității tehnice este de 85 - 115 zile, de la plantarea răsadurilor în pământ până la recoltare - 55 - 85 de zile. Schema de plantare: 70 × 30 cm.
Plantele sunt de dimensiuni medii. Rozeta de frunze este compactă, verticală. Capetele sunt dense, rotunjite, de dimensiuni medii, albe, cu o greutate de 600 - 1200 de grame, acoperite cu frunze tegumentare. Productivitate pe metru pătrat - 2-3 kg.
Acest soi este utilizat pentru consumul proaspăt de vară și toamnă, conservarea și înghețarea.
Avantajele conopidei Snowball 123: randament ridicat și stabil, rezistență la apăsări reci, gust excelent.
Cresc bulgări de zăpadă pentru al patrulea sezon și sunt foarte fericit. Dar prima dată, când am semănat puieți, am fost îngrijorată. Frunzele răsadurilor erau gri-albastre, nu verzi, o culoare foarte asemănătoare cu varza roșie din sera vecină. Dar a crescut o conopidă excelentă cu furci compacte plinute. Îmi place, de asemenea, că frunzele cresc vertical în jurul capului și este suficient să le rupeți ușor și să le îndoați în mijloc pentru a proteja varza de soare și a o menține albă ca zăpada. Dar soiul are un ușor dezavantaj - totul se coace și imediat, dacă nu avem timp să-l mâncăm, îmbătrânește și își pierde gustul plăcut dulce. Prin urmare, ne-am adaptat să semănăm Snowball în trei termeni. Prima dată în martie într-o seră pentru răsaduri, a doua - la începutul lunii aprilie, imediat în paturile de sub film. Iar al treilea la începutul lunii mai, imediat în teren deschis. Înghețăm ceea ce nu se mănâncă din recolta de vară și fermentăm excesul de recoltă de toamnă.