Soi de cireșe Zhelannaya

În poalele Altai și Siberia de Vest, este răspândită o cultură uimitoare, care se numește cireș de tufă sau stepă. Se diferențiază de una obișnuită prin caracteristici neobișnuite pentru o cultură - rezistența la iarnă și rezistența la secetă. Crescătorii au folosit de mult timp planta rezistentă la dezvoltarea soiurilor de cireșe potrivite pentru cultivare în condiții nefavorabile. Una dintre acestea era de dorit. A fost creat de oamenii de știință din Altai prin încrucișarea unui răsad hibrid de stepă și cireșe comune cu Griot Ostheimsky. Autoria îi aparține lui GI Subbotin și I.P. Kalinina. În 1982, a fost depusă o cerere pentru înregistrarea unui nou soi, iar în 1990 a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia, cu admitere în toate regiunile țării. S-a dovedit excelentă în regiunea siberiană de vest (teritoriul Altai și Republica Altai). Solicitant și inițiator - Instituția științifică bugetară a statului federal „Centrul științific federal de agrobiotehnică din Altai”. Eroina noastră este adesea utilizată la selectarea de noi soiuri ca donator de randament și gust de fructe.

Descriere

Planta este joasă, stufoasă, formând mai multe trunchiuri, cu o înălțime de 1,6 până la 2,5 metri. Coroană de cireșe de densitate medie, ridicată, largă. Coaja este netedă, maro, cu o floare cenușie, lintea este mică, alb-cenușie. Lăstari căzuți, nu groși, cu scoarță maro. Internodurile sunt scurte. Mugurii sunt conici, cu un vârf contondent. Lama frunzelor este de culoare verde deschis, de dimensiuni medii, alungită. Suprafața foii este netedă și plană. Vârful lamelei este cu vârf scurt, baza este în formă de pană rotunjită, zimțarea marginii este mică, dublu-crenată. Pețiolul este verde, fără stipule, glandele sunt abia vizibile, albe. În perioada de înflorire, planta este acoperită cu inflorescențe formate din 2 - 6 flori roz de dimensiuni medii. Diametrul corolei 20 - 25 mm, petale oval-ovoide, cu dimensiuni de 5 - 6 × 8 - 10 mm. Sepalele sunt ovale, 4 - 5 × 5 - 7 mm. Mugurii florali ai soiului sunt roz deschis, floarea deschisă este albă. Cultura se formează în principal pe lăstari anuali, mai rar pe ramuri de buchet. Sfârșitul creșterii lăstarilor are loc în prima decadă a lunii iulie. Căderea frunzelor se termină pe 2 decembrie.

Drupele Zhelannaya sunt destul de mijlocii, 14 mm înălțime, 12 mm lățime, cântărind 3,4 - 3,7 grame. Fructele de cireș sunt aliniate, rotunjite, ușor turtite. Pielea este de grosime și densitate medie, lucioasă, roșu închis. Pulpa roșu-roz are o textură plăcută și densă, foarte suculentă. Sucul este colorat în roșu. Gustul este dulce și acru, destul de plăcut. 100 de grame de pulpă brută conțin: substanță uscată 16%, zaharuri 10,6%, acizi 0,26%, vitamina C 20 mg, vitamina P 165 mg. Pedunculul este scurt, 25 - 30 mm lungime, 2,0 - 2,5 mm lățime, fixat ferm de fruct. Piatra este ovală, mică, cântărind 0,16 grame. Se separă ușor de pulpă.

Caracteristici

• Maturitatea timpurie a soiului este normală. După plantare, fructificarea începe la 4 - 5 ani. Plantele altoite încep să rodească cu un an mai devreme. Durata perioadei de producție este foarte bună. Arborele roade de aproape 30 de ani;
• în ceea ce privește maturarea, cultura este târziu mediu. Boabele se coc până la sfârșitul lunii iulie;
• randamentul pentru o recoltă scăzută este bun. Cifra medie este de 6,7 kg pe copac, în condiții favorabile, eroina noastră poate prezenta un randament de 12 kg pe plantă;
• în general, rezistența la iarnă din Zhelannaya nu este rea, iar pentru regiunile cu un climat cald și temperat este complet excelentă. Registrul de stat descrie acest indicator ca fiind destul de ridicat. Dar în regiunile reci, aceste oportunități, în special în iernile foarte reci, nu sunt suficiente - indicatorul înghețării creșterilor anuale poate ajunge la 2 puncte, iar moartea mugurilor florali va fi de 30 - 40%;
• pe de altă parte, pentru Siberia, o calitate importantă și valoroasă poate fi rezistența cireșelor la amortizare, datorită căreia gulerul rădăcinii și partea inferioară a tulpinii nu suferă de o cantitate mare de zăpadă;
• un alt plus neîndoielnic al varietății este rezistența excelentă la căldură, care permite copacului să reziste la temperaturi de vară foarte ridicate. În plus, toleranța inerentă la secetă a culturii minimizează pierderile în perioadele uscate;
• imunitatea este destul de mare, există rezistență la clasterosporioză. Dar veriga slabă a acestui lanț este rezistența insuficientă la coccomicoză;
• transportabilitatea este medie. Transportul pe termen lung afectează negativ starea boabelor;
• păstrarea calității este insuficientă, cultura ar trebui procesată cât mai curând posibil;
• modul de utilizare este universal. Dar, în ciuda faptului că boabele pot fi consumate în forma lor naturală, majoritatea gospodinelor preferă să le folosească pentru prelucrare, mai ales că preparatele din această cireșă sunt de înaltă calitate.

Polenizatori

Partidul dorit autofertil și fără polenizare încrucișată va putea forma doar o mică parte din randamentul posibil - aproximativ 40%. Adesea, din cauza lipsei de polenizatori, eroina noastră este considerată cu randament scăzut. Dar dacă plantați Seliverstovskaya, rândunica Altai, Maksimovskaya sau Subbotinskaya alături, nu numai că productivitatea soiului va crește, dar și calitatea boabelor va deveni mai bună.

Agrotehnică

Îngrijirea acestei cireșe nu va împovăra grădinarul. Agrotehnologia este standard pentru culturile stufoase. Dar locul de plantare trebuie să fie cu siguranță însorit, la umbră soiul aproape că nu dă roade. Dacă iarna este foarte rece și fără zăpadă, va fi necesară izolarea.

Zhelannaya este o varietate excelentă pentru regiunile nefavorabile, cum ar fi Urali și Siberia. Rezistența la umezeală este apreciată în special în locuri cu zăpadă. Dimensiunea redusă a copacului îl face ușor de întreținut și mai ușor de recoltat. Cultura se distinge printr-o perioadă lungă de productivitate, randament bun și gust. Eroina noastră poate fi cultivată nu numai în grădină, ci și folosită pentru amenajarea peisajelor sau ca gard viu. Marele dezavantaj este rezistența slabă la coccomicoză.