Soi de căpșuni Pandora (Pandora Molling)
Există soiuri de căpșuni despre care se știe aproape totul. Acestea sunt vechi „luptători” dovediți pe frontul fructelor de pădure sau obiecte noi care au devenit deja favorite și ne încântă cu succes cu recoltele lor excelente de câțiva ani. Și există acele soiuri în jurul cărora se creează un „halou de mister”, informațiile despre ele par a fi disponibile, dar fie sunt foarte puține, fie sunt radical opuse. Acest lucru se întâmplă adesea datorită internetului, deoarece multe site-uri copiază fără minte date unele de altele, distorsionându-le și adăugând câte ceva din ele. Rezultatul este adesea pur și simplu povești fantastice, care doar încurcă grădinarii. Sau sunt obligați să facă o alegere greșită a plantelor pentru plantare în zona lor. Unul dintre acești „cai negri” a vrut-nevrând să devină un soi britanic cu o istorie de 30 de ani - Molling Pandora sau pur și simplu Pandora. Dar ce este cu adevărat această căpșună și de ce există atât de multe date contradictorii și caracteristici de neînțeles despre aceasta - vom vorbi despre aceasta mai jos.
Istoria creației
Molling Pandora a fost crescut de crescătorii D. Simpson și M. Blanke în 1988-1989 ca urmare a încrucișării soiurilor (Von Humboldt x Redstar) x Merton Dawn. Lucrarea a fost efectuată ca parte a programului East Malling Research Station pentru cultivarea de noi soiuri de căpșuni. Este cel mai mare institut de cercetare în domeniul pomiculturii situat lângă East Malling din Kent, Marea Britanie. Aceasta este o stație cu adevărat legendară care a devenit autorul a numeroase „capodopere” recunoscute în general printre culturile de fructe de pădure. Și, de asemenea, a lansat în ultimii ani multe noi produse interesante. Ea însăși este demnă de un articol separat, dar mai multe despre asta data viitoare.
Descriere
Tufă viguroasă, răspânditoare, bine înfrunzită. Reproducerea nu reprezintă muncă - căpșunile produc un număr suficient de mustăți puternice. Frunze de mărime medie, pe pețioluri lungi, de culoare verde deschis bogat, cu luciu lucios, ușor încrețite, fără pubescență. Pandora înflorește abundent, florile în sine și ulterior fructele de padure sunt situate pe numeroși pedunculi subțiri și flexibili (deja până la 10 bucăți în primul an de plantare), care sunt mai scurte decât tulpinile frunzelor. Prin urmare, chiar și fructele verzi se întind pe pământ și se coc sub acoperirea frunzelor. Pentru a simplifica colectarea și curățarea sanitară a plantelor, acest lucru, desigur, nu este foarte convenabil. Dar, din moment ce coacerea târzie are loc la începutul căldurii puternice de vară, datorită acoperirii frunzelor, fructele nu sunt coapte prea mult. O caracteristică interesantă a soiului este că sepalele sunt, parcă, aderate la boabe în timpul sezonului de creștere, iar tulpina este bine desprinsă de fructe.
Boabele sunt mari, masive, de formă conică obtuză rotunjită. Primele fructe de căpșuni sunt cele mai mari, ușor aplatizate în partea de sus și de jos, greutatea lor poate fi de până la 50-60 grame, iar diametrul este de până la 6 cm. Apoi boabele devin puțin mai mici, dar rămân unidimensionale până la sfârșitul fructificării. Greutatea medie în sezon este de 25-30 de grame, iar diametrul mediu este de 3-3,5 cm. Boabele Molling Pandora sunt strălucitoare, de culoare roșu-portocaliu, cu un luciu ușor, în stadiul de maturitate completă devin cireș închis la culoare. .
Fructe cu gust dulce și acru, desert. Și acum, într-o boabe complet coapte, se deschide toată deliciul bogat excelent. Pulpa de căpșuni este relativ densă, dar suculentă, de culoare roșu-portocalie, cu o aromă bogată foarte plăcută. Semințele sunt de dimensiuni medii, de culoare galbenă și galben-roșie, adânc adânc în carne. Pielea este moderat elastică, prin urmare transportabilitatea și calitatea păstrării sunt evaluate de 3-4 puncte pe o scară de cinci puncte. Accentul principal în cultivarea comercială este pe piețele locale care sunt aproape de locul de recoltare. De asemenea, inițiatorii recomandă eșantionarea frecventă, astfel încât boabele să nu se coacă prea mult. La fructele coapte, gustul devine cel mai înalt, iar transportabilitatea și calitatea păstrării lor sunt scăzute.
Polenul Pandorei este steril.Acesta este unul dintre puținele soiuri de căpșuni din ziua de azi care necesită un polenizator, așa că nu-l cultivați fără un vecin. Este recomandabil să plantați căpșuni în paralel cu acest soi, care aproximativ coincide cu acesta în ceea ce privește maturarea. În primul rând, acestea sunt soiurile târzii, pe care ar trebui pus accentul principal - Adria, Malvina; mijlocul târziu - Roxanne Și, de asemenea, este bine ca o plasă de siguranță să o aveți pe site și să o reparați, aruncând în mod constant tulpini de flori în timpul sezonului. Tip Murano, Mariguette
Începutul maturării căpșunilor cade la sfârșitul fructificării binecunoscutului soi de mijloc de sezon Siria. Eroina noastră de astăzi este una dintre cele mai recente din clasa ei, se coace cu cinci zile mai devreme decât popularul și extraordinar de delicios Malvina. În sud, începe să roșească de la sfârșitul lunii iunie.
Soiul este într-adevăr foarte fructuos și produce un procent mare de fructe de padure de primă clasă. Pandora este foarte sensibilă la datele de plantare. Pentru fructificarea cu succes deja în primul an, este recomandabil să o plantați la mijlocul lunii august-începutul lunii septembrie (pentru regiunile sudice). Sub rezerva plantării cu răsaduri de înaltă calitate și la momentul potrivit, în primul an, pot fi recoltate până la 800 de grame de fructe de pădure dintr-o plantă. Este demn de remarcat faptul că plantele tinere pot începe uneori să rodească mai devreme decât se aștepta. În anii următori, randamentul căpșunilor crește doar. Dar pe plantațiile vechi, gustul se poate deteriora, boabele se vor acri.
În general, este recomandabil să crească plante din acest soi până la vârsta de patru ani. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la plantarea toamnei târzii - planta nu va avea timp să depună muguri de flori înainte de îngheț și va conduce pur și simplu masa verde fără fructe de pădure tot sezonul. De asemenea, este de dorit să vă adăpostiți pentru iarnă cu agrofibre (lutrasil). Tufișurile Pandorei sunt voluminoase, iar acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea unei scheme de plantare. Este recomandabil să nu economisiți spațiu și să plantați cu un interval de cel puțin 35-40 cm sau mai mult între plante la rând. Între rânduri se menține o distanță de 50 cm. Densitatea de plantare recomandată este de până la 24.000 de plante sau mai puțin pe hectar.
Molling Pandora nu este foarte solicitant în ceea ce privește fertilizarea cu azot, dar iubește foarte mult solul saturat cu materie organică, iar udarea regulată este, de asemenea, necesară într-o cantitate suficientă pentru plante. Accentul în timpul maturării căpșunilor ar trebui să fie pus pe îngrășăminte cu un conținut ridicat de potasiu, care este necesar pentru buna calitate a unei cantități uriașe de turnare de fructe.
Boabele sunt rezistente la descompunere, chiar și pe timp ploios și răcoros, pot sta liniștite pe pământ pentru câteva zile. Dar la căldură extremă (în special în regiunile sudice), fructele se pot ofili. Soiul este rezistent la mucegaiul și pudra, moderat rezistent la ofilirea fusarium. Destul de susceptibil la spotting și putregaiul rădăcinii târziu.
Boabele sunt excelente pentru piața proaspătă și pentru consumul personal în forma lor naturală, dar sunt potrivite și pentru procesare și congelare. Deosebit de captivant este faptul că, datorită timpului de maturare târziu, puteți beneficia de preț la vânzarea căpșunilor. Când nu mai există pe piață un arbore de masă de fructe de pădure „penny”, recolta din soiurile timpurii și mijlocii sezonului este practic eliminată, Pandora intră în scenă cu randamentul său foarte ridicat, gustul destul de bun și calitatea fructelor.
La sfârșitul articolului, aș dori să rezum toate cele de mai sus și să clarific toate acele puncte contradictorii și de neînțeles pe care le are acest soi.
- Confuzie cu numele. Multe varietăți de stație East Molling au două cuvinte în numele lor. Una dintre ele este aceeași pentru toți - Molling (Molling Opal, M. Century, zmeura lui M. Juno, M. Minerva).Și este corect să numiți plantele doar cu o astfel de frază, deoarece altfel sensul se poate pierde. Același lucru s-a întâmplat și cu eroina noastră, iar unii grădinari cred în mod eronat că Pandora și Pandora Molling sunt două soiuri diferite.
- Poziționând această căpșună ca cea mai recentă. De fapt, nu este cazul. Ea este una dintre ele, dar acum avem pe piață cea mai recentă Malvina de coacere, aceasta se coace 5 zile mai târziu.
- Confuzie de polenizare. Eroina noastră are nevoie de polenizatori. Din cauza acestei caracteristici (sincer neplăcute și incomode), mulți oameni se tem de ea, alții nu înțeleg pe deplin acest punct și nu știu cum să rezolve cel mai bine această problemă, iar unii cred că căpșunile dau roade bine fără polenizare suplimentară. Afirmăm în mod responsabil (acest lucru este afirmat și de către inițiatori) - Pandora are nevoie de unul sau mai multe soiuri de polenizare târzii sau mijlocii.
- Disputele asupra gustului. Nu toată lumea are gustul și dulceața fructelor de pădure, uneori seamănă cu iarba. Ei bine, ce să fac. Aceasta înseamnă că condițiile de creștere și solul nu s-au potrivit, în diferite regiuni din diferite zone, plantele se comportă diferit. Puteți încerca să schimbați planul de alimentare. Dar pentru un procent mai mare de grădinari, căpșunile sunt gustoase, aromate și dulci chiar și pe timp ploios și răcoros.
- Și, bineînțeles, hackerii de internet care se consideră „profesori”, copiind date unul de la altul și scriind descrieri neverosimile. Care este doar fraza din unele articole despre Pandora că soiurile populare „Fragaria” și „Ananassa” au fost luate pentru trecere. Aduce doar un zâmbet trist. Cum poți scrie despre caracteristicile căpșunilor fără să știi elementarul - că Fragaria x ananassa este denumirea latină a căpșunilor cu fructe mari, este și căpșun de grădină. Pe scurt, cu toții iubim căpșunile.
Drept urmare, putem spune că Molling Pandora își poate ocupa cu adevărat locul potrivit pe site-ul dvs., în funcție de disponibilitatea plantelor polenizatoare. Și o recoltă târzie abundentă de bile-fructe frumoase, gustoase și parfumate nu va lăsa pe nimeni indiferent!
Autor: Maxim Zarechny.
