Soi de mere Imrus

Imrus este un soi de mere de iarnă obținut în 1977 la Institutul de Cercetare All-Russian pentru reproducerea fructelor prin încrucișarea a două soiuri - Antonovka obișnuit cu o formă hibridă a perioadei de coacere de iarnă OR18T13. Autorii soiului sunt E.N. Sedov, V.V. Jdanov, Z.M. Serova, Yu.I. Khabarov. În 1988, răsadul a fost alocat elitei. Mărul a fost acceptat pentru testul de stat în 1989. În 1996, Imrus a fost inclus în Registrul de stat al soiurilor aprobate pentru utilizare în producție în regiunile Pământului Negru Central și Central din Rusia. De asemenea, mărul a fost zonat în 6 regiuni din Belarus. Datorită genei Vf încorporate, Imrus este complet imun la scabie. Soiul este potrivit pentru cultivarea în grădini intensive.

Copacii cresc la dimensiuni medii. Coroana are o densitate medie și o formă rotunjită (mai rar - răspândită). La părăsirea trunchiului, ramurile principale formează un unghi acut cu acesta. În formă, ramurile scheletice sunt destul de puternic curbate, pe trunchi sunt situate la o distanță considerabilă una de cealaltă, capetele sunt îndreptate în sus. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este caracterizată de o descuamare puternică, în partea inferioară a trunchiului și în zonele lăstarilor apropiate de trunchi, de multe ori arată ca o coajă. Culoarea scoarței și a ramurilor este exact aceeași - maroniu, cu o nuanță verzuie. Soiul se caracterizează printr-o fructificare de tip mixt (inele, sulițe, crenguțe de fructe), dar în principal pomii rodesc pe inele simple și complexe.

Meri înfloresc la mijlocul perioadei timpurii. Polenul are un nivel mediu de viabilitate (de la 28 la 52%). Ca rezultat al polenizării libere, de la 6 la 17% din fructe sunt legate. Cei mai buni polenizatori pentru mărul Imrus nu au fost încă determinați cu precizie, lucrările la studiul lor continuă.

Lăstarii sunt de culoare maro-maroniu, geniculate, lâscoase, de grosime medie, fațetate în secțiune transversală. Lintea este destul de mică, adesea găsită. Mugurii sunt mici, liniștiți, presați pe lăstari, de formă conică. Frunzele sunt de culoare verde, alungite-ovoide, cu capete lungi, răsucite elicoidal, ondulate de-a lungul marginilor, cu zimțare cu crestă mică. Suprafața lamei frunzelor este ridată, lucioasă, cu ușoară venerație. Pețiolii sunt de lungime și grosime medii, de culoare lână, antocianină strălucitoare, trecând în vena centrală. Este posibil să nu existe deloc stipule sau pot fi mici.

Inflorescențe de tip corimbos, în formă de farfurie, fiecare are 4 - 6 flori. Florile în sine sunt destul de mici și de formă plană. Petalele sunt roz, rotunjite, ușor închise. Muguri roz-albi. Pedicelele sunt scurte. Stigmatul este la același nivel cu anterele, coloanele acrete ale pistililor nu sunt pubescente.

Fructele mărului Imrus se găsesc mai des de mărime medie, dar pot fi mai mari (greutatea medie a unui măr poate fi de la 135 la 180 de grame). Forma merelor este în mare măsură turtită și poate fi numită turtită-rotunjită-conică (sau repetitivă). Coasta este foarte slabă. Pielea este destul de subțire, netedă, cu un luciu lucios, ușor uleios, fără înflorire a ceară și rugină. În perioada de maturitate detașabilă, culoarea principală a fructului este verzuie, în perioada de maturitate a consumatorului este galben deschis. În timpul perioadei de recoltare, culoarea acoperirii este exprimată pe ½ parte a suprafeței mărului sub formă de fard de culoare roșu-maroniu încețoșat, intercalat cu accidente mici și dungi; până la consum, capătă o nuanță roșie. Există multe puncte subcutanate, sunt mici și bine vizibile. Tulpinile sunt de lungime și grosime medie, ușor curbate și strâmbe. Pâlnia este de adâncime medie, ascuțită-conică, cu o ruginie bine vizibilă.Cupa închisă. Farfuria este de adâncime medie, suficient de largă, canelată. Tubul sub-cup este scurt, de lățime medie și în formă de conopidă. Inima este mare, în formă de ceapă. Camerele de semințe sunt închise, mici. Semințele de culoare maro sunt de dimensiuni medii, de formă conică.

Merele au un gust delicat dulce și acru și o aromă plăcută. Pulpa este cremoasă, densă, cu granulație fină. Pe o scară de degustare în 5 puncte, gustul fructului este de 4,3 - 4,4 puncte, evaluarea aspectului este de 4,3 puncte. Conform compoziției chimice, fructele mărului Imrus conțin: zaharuri (10,1%), acid ascorbic (10,0 mg / 100 g), substanțe pectinice (15,2%), acizi titrabili (0,65%), substanțe active P ( 460 mg / 100 g). Fructele sunt excelente pentru consumul proaspăt, precum și pentru prepararea piureului de cartofi, compoturi, sucuri.

Perioada de maturitate detașabilă a merelor cade în a doua jumătate a lunii septembrie, perioada de consum durează din noiembrie până la sfârșitul lunii februarie. Transportabilitatea fructelor este bună.

Soiul este destul de rapid. Pentru prima dată, un răsad auto-înrădăcinat a început să rodească într-o grădină de selecție în 1985, adică la al 8-lea an de viață. Anterior, în 1982, răsadul a intrat în studiul și reproducerea primară pe un portaltoi intercalar 3-3-72, ca o varietate promițătoare în funcție de grupul de caractere morfologice. Fructificarea a început în al 3-lea an după plantarea puieților în grădină, în al 4-lea an recolta din măr a fost de 90 c / ha, în anul 5 - 167 c / ha. Cel mai mare randament pentru acest soi a fost înregistrat în cel de-al 8-lea an de viață al copiilor de un an, în 1991 - la nivelul de 226 centners / ha. Pentru comparație: randamentul Antonovka vulgaris nu a depășit 90 c / ha. Un copac cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 ani poate aduce între 3 și 22 kg de fructe.

Nivelul de rezistență la iarnă al mărului Imrus în condițiile regiunii Oryol este destul de ridicat. Rezistența absolută a crustei (de la 1 la 5 curse), rezistența la făinare este foarte mare.

Principalele avantaje ale soiului sunt:

- imunitate completă la crustă de frunze și fructe:
- rate ridicate de maturitate timpurie și productivitate:
- posibilitatea depozitării pe termen lung a fructelor;
- calități excelente de consum și comerciale ale merelor.

Principalul dezavantaj este pielea destul de subțire de pe fruct.