Soi de mere Frumusețe de iarnă
Frumusețe de iarnă - măr de iarnă târzie, crescut la Institutul All-Russian de Selecție și Tehnologie de Horticultură și Pepinieră ca urmare a încrucișării soiurilor Antonovka obișnuit și Red Delicious. Paternitatea aparține crescătorului amator E.M. Kamendrovsky. Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile din regiunile centrale și nord-vestice.
Copacii sunt de dimensiuni medii, coroana este rotunjită-conică, răspândită, îngroșată mediu. Acest măr se caracterizează printr-un tip mixt de fructificare.
Fructele au dimensiuni medii și mari (masa mărului este în medie de 160 - 175 g, dar poate ajunge la 200 de grame sau mai mult; conform unor surse, fructele cresc foarte mari - până la 400 g), nivelate, cizelate, de formă conică regulată, cu o suprafață netedă ... Culoarea principală a fructului este galben-verzui, culoarea tegumentară este o roșie purpurie neclară pe o parte semnificativă a fructului sau pe întreaga sa suprafață. Punctele subcutanate de pe piele nu sunt vizibile. Tulpinile sunt de formă dreaptă, grosime medie și lungime. Pâlnia este îngustă, ascuțită-conică, de adâncime medie. Farfuria este netedă, largă, de adâncime medie.
Pulpa este albă ca zăpada, cu granulație fină, densitate medie, înțepătoare, foarte suculentă, moderat aromată, cu un gust dulce-acrișor bun, plăcut. Evaluarea degustării gustului merelor - 4,3 - 4,4 puncte.
Fructele se coacă la Frumusețea de iarnă în același timp, la sfârșitul lunii septembrie (aproximativ 25). Perioada de consum începe imediat după recoltarea din copaci. În condiții normale, merele sunt depozitate cel mult la începutul lunii ianuarie, după care apare putregaiul pe ele; la frigider, fructele își păstrează prospețimea pentru o perioadă destul de lungă - până în martie - aprilie (maximum 200 de zile).
O varietate cu creștere rapidă - dă roade din anii 4-5 după plantare. Randamentul este bun (peste medie). În ciuda, în general, a producțiilor destul de abundente (până la 150 kg / der.), Soiul poate prezenta periodicitate la rodire într-un grad scăzut.
Mărul este foarte rezistent la iarnă și relativ rezistent la crustă (este extrem de rar afectat de ciupercă). Rezistență la îngheț - până la minus 34,8 ° C.
Principalele avantaje ale mărului Winter Beauty includ: fructe mari foarte atractive, cu un gust bun de desert, capacitate mare de păstrare, rezistență la iarnă.
Nu au fost încă observate neajunsuri semnificative la soi.
