Odroda čerešňových sliviek Kubánska kométa
Kubánska kométa je najslávnejšou odrodou hybridu Alycha alebo ruskej slivky (Prunus rossica), ktorá zreje v polovici raného obdobia. Chované na krymskej experimentálnej šľachtiteľskej stanici Všeruského výskumného ústavu rastlinného priemyslu pomenovaného po V.I. N.I. Vavilov krížením odrody slivky Skoroplodnaya s čerešňovou slivkou Pionerka. Autorstvo patrí G.V. Ereminovi a S.N. Zabrodina.
V roku 1977 bola odroda odoslaná na štátne testovanie. V roku 1987 bol zapísaný do štátneho registra pre severozápad (Kaliningradská oblasť), centrálna oblasť čiernej Zeme (Belgorod, Voronež, Kurská oblasť), Nižnevolžskij (Astrachán, Volgograd, Saratovská oblasť) a Severný Kaukaz (republiky: Dagestan, Kabardino-Balkar) , Regióny Adygea, Severné Osetsko, Inguš, Čečen, Karačaj-Čerkessia; regióny Krasnodar a Stavropol, Rostovská oblasť).
Stromy tejto čerešňovej slivky sú slabé (vysoké až 2,5 - 3 metre), zvyčajne sú tvorené vo forme kríkov. Koruna je plocho zaoblená, stredne zahustená. Stonka s hladkým povrchom, nie skrútená, šedej farby, šošovica je zriedkavá. Výhonky sú horizontálne, strednej hrúbky, sivej farby, na slnečnej strane s bledým opálením, málo šošovice. Prerastajúce vetvičky sú krátke. Listy sú stredne veľké, eliptické, smer rastu je zvislý, vrchol je ostrý; okraj listu mierne zvlnený, so zúbkovaným vrúbkovaním. Listová čepeľ je lesklá, nie pubertálna, sfarbená do zelena. Umiestnenie žliaz je na spodnej časti listu. Listové stopky sú strednej dĺžky a hrúbky, nie pubertálne, hlboké ryhy, farba - antokyanín, strednej intenzity.
Kvetné puky sú malé alebo stredne veľké, zaostávajú za výhonkom, zaoblené; pri rozkladaní sú váhy namaľované bledoružovou farbou. Kvetenstvo je dvojkveté. Kvety sú stredne veľké. Okvetné lístky sú biele, malé, opakvejčité, stredne zvlnené. Separy sú oválne, pritlačené k okvetným lístkom. Tyčinky sú oranžovej farby, rastú na spodných plochách kalicha. Piestiky sú umiestnené nad úrovňou tyčiniek, každá kvetina má jeden piestik, v ojedinelých prípadoch - dva. Stopky sú strednej hrúbky a dĺžky (1,3 - 1,4 cm).
Plody čerešňovej slivky Kubánska kométa veľkej veľkosti (s hmotnosťou 25 - 30 g, maximálna hmotnosť - 45 g), okrúhle vajcovité, so zaoblenou, mierne hrotitou špičkou, asymetrické, maximálny priemer bližšie k základni. Brušný steh je slabý, povrchný, rovnomerný po celej dĺžke. Nálevka je úzka, strednej alebo pod strednou hĺbkou. Koža je tenká, hustá, s mierne voskovým povlakom. Farba plodov v počiatočnom štádiu je žltočervená, potom tmavočervená a po úplnom dozretí vínová. Stonky sú silné, stredne dlhé až menej ako stredne dlhé, pevne pripevnené k plodu. Kosti sú malé alebo stredné (4,2% hmotnosti plodu), prakticky sa neoddeľujú od dužiny, oválneho tvaru, pretiahnuté-eliptické zo strany brušného stehu, súmerné, s najväčšou šírkou v strede; drsný povrch; špicatý vrchol; kýl chýba; brušný steh strednej šírky, zužujúci sa základ, strednej šírky, zaoblený; okraje chrbtového švu sú plné; fúzia koncov brušných a chrbtových stehov chýba.
Buničina je žltá (pri koži červenkastá), strednej hustoty, vláknitej konzistencie, skôr šťavnatá, so strednou arómou, úroveň kyslosti a obsah cukru je stredná. Chuť ovocia je veľmi dobrá, „plná“, kyslasto sladká, s príchuťou marhule. Odrodu prevláda hlavne konzumácia v čerstvom stave, konzervovanie. Hodnotenie degustácie ovocia - viac ako 4,6 bodu, šťava z dužiny - 4,4 bodu, džem a kompót - 4,5 bodu.
Plody sú odolné proti popraskaniu, pri prezretí sa dlho nedrobia. Ak sú odstránené na začiatku farbenia, dobre zrejú a získavajú farebnú charakteristiku odrody. Skladované v chladničke po dobu až 20 - 25 dní. Úroveň prenosnosti je dobrá.
Biochemický obsah ovocia (na mokrú hmotnosť) je nasledovný: sušina - 12%, celkový obsah cukrov - 7,7%, vrátane sacharózy - 3,0, monosacharid - 4,7%, voľné kyseliny - 1,7%, pektínové látky - 0,58%, polyfenoly - 0,437%, flavonoly - 17,3 mg / 100 g, katechíny - 95 mg / 100 g, antokyány - 18,8 mg / 100 g, kyselina askorbová - 5,8 mg / 100 g.
Kvitnutie Kubánskej kométy je veľmi bohaté a odohráva sa v ranom termíne (koncom apríla). Plody dozrievajú pomerne skoro (polovica júla - začiatok augusta), takmer o mesiac skôr ako Renklod Altana; napríklad pre Volgograd je to obdobie od 10. do 23. júla. Skorá zrelosť je veľmi vysoká: stromy prinesú prvú úrodu už 2 - 3 roky po výsadbe sadeníc v záhrade. Vysoké výnosy, ročné ovocie. Priemerný výnos - 10 kg / der., Maximálny - 50 kg / der.
Táto čerešňová slivka je vysoko zimovzdorná (priemerná zimná odolnosť v podmienkach moskovského regiónu), toleruje mrazy až do mínus 30 ° C. Úroveň odolnosti proti suchu je priemerná. Zimná odolnosť kvetných pukov je podpriemerná, ale aj v rokoch silného mrazu dávajú stromy dobrú úrodu. Kvety znášajú jarné mrazy. Odroda je pomerne odolná voči komplexu hlavných chorôb.
Odroda je čiastočne plodná. Aby ste zabránili malému množeniu ovocia, odporúča sa ich zriediť, kým sú ešte zelené (veľkosť čerešne). Aby boli plody chutné a šťavnaté, odporúča sa sadiť stromy na miesta dobre osvetlené slnkom.
Táto čerešňová slivka je nenáročná na pôdne podmienky, vyznačuje sa vynikajúcimi regeneračnými schopnosťami a vynikajúcou prispôsobivosťou v rôznych regiónoch: od Zakaukazska po oblasť nečiernej Zeme (Smolensk, Moskva, Petrohrad), južný Ural (Čeľabinsk) ) a na juh, Primorye (Vladivostok).
Medzi hlavné výhody čerešňovej slivkovej kubánskej kométy patria: veľké chutné plody s dobrou prezentáciou, bohatá úroda, skorá zrelosť, zimná odolnosť, odolnosť voči chorobám, čiastočná samoúrodnosť.
Medzi hlavné nevýhody odrody: kameň je zle oddelený od buničiny, keď sú stromy preťažené zberom, plody sa zmenšujú, plody dozrievajú nerovnomerne.
V roku 2015 som kúpil jednoročný semenáčik Kubánskej kométy, aspoň tak sa hovorilo v škôlke, že to bola tá odroda. Kúpil som ho s uzavretým koreňovým systémom, v kontajneri. Vysadené v auguste. Tento rok 2016 boli stanovené tri plody a všetky dozreli. Chuť je úžasná a veľkosť ovocia z mladého stromu je slušná. S tu uvedeným popisom, pokiaľ ide o skorú zrelosť, sa všetko zhoduje. Zrejme pri predaji s odrodou neklamali, ale potom sa uvidí.
Ruská slivka sa mi páči oveľa viac ako jednoduchá slivka. Kubánska kométa dozrieva v mojom podnebí veľmi, veľmi skoro, ale zároveň je veľkosť plodov dobrá - slivky sú veľké, chuť je jednoducho úžasná, so zjavnými ovocnými tónmi, dužina „nie je tekutá“, ale príjemné rôsolovité, ale šťavnaté, a čo je dôležité - v slivke je veľmi malý ladný kameň. Táto čerešňová slivka prezimuje dobre, ale v zimných obdobiach s malým snehom sú napadnutia, a ak dôjde k dlhému zimnému topeniu, miesto štepenia je základom, takže čerešňová slivka u nás lepšie rastie „na svojich koreňoch“. Kvitne bohato a aj keď spadne pod spätné mrazy, je dostatok konzervovaných kvetov na normálnu úrodu.
Kubánska kométa rastie v mojej oblasti asi desať rokov. Momentálne je to plnohodnotný a plodný strom a posledné roky mi pravidelne robí radosť svojou úrodou.Zrelé plody sú veľké, šťavnaté, s jedinečnou sladkokyslou chuťou. V sezóne je veľmi príjemné jesť tieto nádherné bobule, a čo zostane, zavriem do zaváracích pohárov v podobe kompótu. Vlastne kvôli kompótom som si pre seba zasadil čerešňovú slivku, veľmi rád si v zime otvorím téglik a vypijem voňavý nápoj.
Všeobecne je čerešňová slivka dosť nenáročná a rastie dobre. Jediná vec, ktorej sa obávam, je skoré kvitnutie v apríli, niekedy v tejto dobe stále panuje opakujúce sa chladné počasie. Ale zdá sa, že ich ľahko toleruje, zatiaľ nepozorovala zmrazenie farby.
Chutná čerešňová slivka. Tento strom mám na druhom webe asi 5 rokov. Na zimu je nevyhnutne nevyhnutné prikrývať, pretože v našej oblasti sú na zemi mrazy bez snehu. Jednej zimy mi veľmi čerešňová slivka vychladla. Bola chorá takmer celé leto. Odoláva rôznym chorobám, ale každú jar je potrebné ho spracovať železným vitriolom, aby sa zabránilo výskytu plesní a machov. Pre lepší rast na jar, na zimu vylejem pod stromček dve vedrá s vodou, čím sú korene nasýtené vlhkosťou a na jar ju používajú na počiatočnú tvorbu púčikov. Pri kvitnutí je potrebné ošetrovať mol - tento škodca má takéto stromy veľmi rád.