Zelná odroda Atria (F1)
Atria je hybrid bieleho kapusty (Brassica oleracea var. Capitata) neskorej zrelosti od holandskej šľachtiteľskej spoločnosti Monsanto (Monsanto Holland B.V.). V roku 1994 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie pre región Strednej čiernej Zeme (oblasti Belgorod, Voronež, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov). Táto odroda sa dodáva na ruský trh pod značkou poľnohospodárska spoločnosť Seminis, ktorá je dcérskou spoločnosťou spoločnosti Monsanto. Autorstvo je pridelené N.N. Dunenkova, L.V. Emelyanova a O.P. Varivoda.
Táto kapusta sa vyznačuje vysokou plasticitou, priateľskou tvorbou plodín, vynikajúcou konzerváciou v stoji a vysokou morfologickou uniformitou rastlín. Vhodný na pestovanie na uvedenie plodiny na trh. Obdobie od úplného klíčenia do zberu je 135 - 145 dní, od vysadenia sadeníc do zeme - 120 - 125 dní.
Listová ružica strednej veľkosti, kompaktná, čiastočne vyvýšená. Listy sú konkávne, stredne veľké, široko oválne alebo opakvejčité, tmavosivozelenej farby s antokyánovým kvetom; pľuzgiere na listoch sú slabé alebo chýbajú; vlnitosť a vrúbkovanie okraja listovej čepele absentujú; silný voskový povlak; stredná žila je konkávna, svetlozelená.
Hlavy kapusty sú polootvorené, vyrovnané, veľmi husté, okrúhleho alebo plochého tvaru, s priemernou hmotnosťou 2 až 4 kg (maximálne - 8 - 10 kg). Krycie listy sú šedozelené s antokyánovým kvetom. Vnútorný pahýľ je krátky alebo stredne dlhý. Vnútorná štruktúra hlavy je tenká až stredná. Výnos predajných hlávok kapusty je 350 - 1 000 kg / ha.
Tento hybrid sa vyznačuje odolnosťou proti plesni sivej, vädnutiu fusária (závod 1), praskaním hlavy a dobrou toleranciou k strapkám. Nie je náročný na minerálnu výživu a úrodnosť pôdy.
Napriek tomu, že ide o neskorú odrodu, Atria sa neuchováva príliš dlho - nie dlhšie ako šesť mesiacov (do februára - marca). Za optimálnych podmienok sa však môže skladovať až do leta. Táto kapusta je určená na morenie, ale je tiež vynikajúca na čerstvú konzumáciu a prípravu kulinárskych špecialít (kapustové kotúče sú obzvlášť chutné a jemné). Chuťové vlastnosti čerstvých a konzervovaných výrobkov sú dobré a vynikajúce. Hlavy kapusty získavajú počas skladovania šťavnatosť.
Výhody kapusty Atria: nenáročnosť, stabilná úroda, dlhodobé skladovanie, vynikajúca chuť, veľmi vysoká odolnosť proti praskaniu, prenosnosť a predajnosť.
Pestujem predsiene asi 10 rokov. Poteší neustále stabilnou úrodou. Hlavičky kapusty sú husté, vo vnútri biele, zvonka pokryté belavozelenými listami. Neexistoval prípad, že by v záhrade praskali hlávky kapusty. Táto odroda je univerzálna - vhodná na kvasenie, prípravu zimných šalátov, skladovanie. A koláče plnené touto kapustou sú jednoducho vynikajúce. Uskladnené v suteréne do marca, obvykle ich však jeme skôr. Aby boli hlávky kapusty veľké, pred výsadbou záhradu dobre prihnojím organickými látkami - čím viac výživy, tým bude hlávka kapusty väčšia. Sadenice si pestujem sám - to je spoľahlivejšie. Robím záhon na kapustu s malou ryhou v strede - pri polievaní voda nevyteká na cestičky, ale sa zhromažďuje v tejto drážke. Do tejto drážky môžete vložiť dosku, na ňu hadicu na zavlažovanie a voda bude tiecť po doske ku každej rastline.Kapusta miluje zalievanie po zalievaní, ale zem pokryjem hrubou vrstvou sušenej trávy. Tým sa zabráni odparovaniu vlhkosti a pôda pod mulčom je vždy voľná. Atria je veľká rozmanitosť a nikdy ma nesklamala.