Odroda kapusty bieloruská 455
Belorusskaya 455 je stará, ale stále populárna odroda bielej alebo stredne neskorej (v závislosti od regiónu rastu) obdobia dozrievania, ktorú získal Všeruský vedecký výskumný ústav pre výber a výrobu osiva zeleninových plodín (VNIISSOK) ako výsledok výberu jednotlivca a rodiny z miestnej odrody bieloruskej kapusty. Chované v roku 1937. V roku 1943 bol zapísaný do štátneho registra závodov Ruskej federácie. Schválené pre použitie v desiatich regiónoch Ruska: sever, severozápad, stred, Volgo-Vyatka, stredná čierna zem, stredná Volga, Ural, západosibírsky, východosibírsky a Ďaleký východ.
Belorusskaya 455 je vhodná pre komerčnú výrobu. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti chladu a odolnosťou hláv proti praskaniu, ako aj zvýšenými nárokmi na vlhkosť pôdy. Rezistencia na kýl a vaskulárnu bakteriózu je slabá. Od vzniku hromadných výhonkov do zberu uplynie 110 - 130 dní.
Listová ružica je vyvýšená, polorozložitá, stredne veľká, s priemerom 70 - 90 cm, listy sú nejasné, stredne veľké, hladké alebo mierne zvrásnené, od šedozelenej po tmavozelenú farbu; okraj listu je mierne zvlnený. Listové stopky sú silne nahé, stredne dlhé. Hlavy kapusty sú šťavnaté, okrúhle, veľmi pevné, stredne veľké, s vysokým obsahom cukru; vonkajšia farba je zeleno-biela, v časti je biela; listy hlavy sú tenké. Vnútorný peň je krátky, vonkajší je stredne dlhý. Hmotnosť hlávky kapusty sa pohybuje od 1,5 do 4 kg. Produktivita - 474 - 785 c / ha, alebo 4,5 - 8 kg / meter štvorcový. Produkcia obchodovateľných výrobkov je 87 - 98%.
Táto odroda je vhodná na konzumáciu v čerstvom stave a je zvlášť dobrá, keď je fermentovaná. Hlavy kapusty sa skladujú krátkodobo - iba do decembra - januára. Chemické zloženie tejto kapusty je nasledujúce: sušina - 8,4 - 10,7%, celkový cukor - 4,4 - 6,7%, kyselina askorbová - 24 - 39 mg%.
Výhody odrody Belorusskaya 455: vysoký výnos, vynikajúca chuť, priateľské zrenie, zvýšená prenosnosť.
