Odroda paradajok Amana oranžová

Úžasná, jasná, mäsitá paradajka Amana oranžová (pôvodný názov - Amana oranžová), ktorá sa v roku 2016 na festivale rajčiakov v Amerike dostala do „Top 10“ najchutnejších, pričom obišla viac ako 600 ďalších druhov, samozrejme, dobyla ruštinu milovníci hovädzích paradajok. Tento oranžový zázrak pochádza z USA, meno toho, kto ho objavil pre pestovateľov zeleniny, je Gary Haley (Staley). Táto osoba popri svojom hlavnom zamestnaní rada zhromažďuje a pestuje neobvyklé paradajky. Akonáhle dostal ďalšiu várku semien, zasadil ich a keď bola úroda zrelá, potešila ho jedna z odrôd - jej plody boli také svetlé a veľké. Počas ďalších 3 sezón pestoval vášnivý pestovateľ túto odrodu, aby potvrdil svoje vlastnosti. A tak v roku 1984 predstavil nový produkt na burze semien Seed Savers. Nezvyčajný názov druhu je uvedený na počesť nemeckej kolónie - osady Aman, ktorá sa nachádza v štáte Iowa, kde istý čas pracoval Gary. Zámorský hosť nie je zahrnutý v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruska. Ruskí pestovatelia paradajok ju radšej pestujú v skleníkoch, kde sa oranžový hosť cíti oveľa pohodlnejšie. Náš hrdina je odrodová plodina.

Popis

Rastlina je neurčitá a dosahuje výšku 1,5 - 2,0 metra. Stonka je dosť silná, lístie je dobré. Listy rajčiaka sú veľké, tmavozelené, úzke, obvyklého typu, s matným, mierne zvrásneným povrchom. Internódy nie sú príliš dlhé. Kvetenstvo stredného typu. Prvý ovocný klaster sa položí na 9. list, ďalšie sa vytvoria každé 3 listy. V zhluku ovocia sa môže vytvoriť asi 5 vaječníkov. Hamanov stopka je oranžová s kĺbom.

Plody odrody sú ploché, okrúhle, so širokými rebrami, ktoré sa môžu vo väčšej alebo menšej miere objaviť. Majú veľké rozmery, zvyčajná hmotnosť je 300 - 600 gramov. Ale ak budete vykonávať prideľovanie štetcom, môžete dosiahnuť veľmi pôsobivé výsledky, hmotnosť paradajok sa zvýši na 800 gramov a niekedy rastú kilogramové vzorky. Šupka je tenká, lesklá. Nezrelé paradajky sú svetlozelené, bez tmavej škvrny na stopke a ich rebrovanie je výraznejšie. Zrelá paradajka sa stáva mimoriadne atraktívnou vďaka svojej bohatej oranžovej farbe s medovým odtieňom. Buničina je rovnako teplej farby, veľmi mäsitá (hovorí sa, že ide o pevné mäso), jemná, vynikajúcej konzistencie, sladká po prerušení, pri krájaní netečie. Vôňa je veľmi príjemná - svieža, paradajkovo-ovocná. Semenné komory, aj keď sú početné, sú veľmi malé, umiestnené bližšie k stenám, semien nie je veľa. Chuť je skvelá, sladká, s ovocnou arómou. Niektorí labužníci zaznamenávajú prítomnosť miernej adstringencie, ktorá dodáva výrobku korenie. Oranžová dužina obsahuje karotenoidový pigment lykopén, ktorý znižuje riziko vzniku rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb.

Odrodové vlastnosti

• Jasná oranžová Amana patrí k stredne skorým druhom. Od okamihu úplného klíčenia do začiatku výskytu prvých zrelých paradajok uplynie 100 - 105 dní alebo 40 - 45 dní po transplantácii sadeníc na trvalé miesto;
• výnos paradajok je dobrý, záhradníci nazývajú kultúru pracovitou. Z jednej rastliny je možné odobrať až 3,5 kg. Popis agrofirmy „Partner“ poskytuje údaje o 16 - 18 kg na 1 meter štvorcový;
• Neexistujú žiadne konkrétne informácie o schopnosti nášho oranžového hrdinu odolávať tejto alebo tej chorobe, ale zdôrazňuje sa všeobecná odolnosť voči hlavným chorobám kultúry. Pestovatelia zeleniny to potvrdzujú, čo naznačuje, že všetky časti rastliny počas procesu rastu preukázali odolnosť voči plesňovým alebo vírusovým infekciám;
• podľa recenzií sú plody odolné proti praskaniu, čo je obzvlášť dôležité pre veľké koberce, pretože tento problém je "achilovou pätou" mnohých odrôd. Niekedy je však na vrchole, v mieste, kde je pripevnený kalich, badať korkovité praskanie.To sa často stáva, ak sa paradajka pestuje vonku, a počas obdobia kvitnutia dôjde k chladu.
• náš hrdina veľmi zle znáša rozmary počasia, počas chladu môže priniesť ovocie s veľmi malými paradajkami a až po vytvorení teplého počasia sa zvyšuje jeho produktivita. Preto sa odporúča pestovať v skleníkoch amanskú oranžovú;
• prenosnosť je nízka, veľká a mäkká paradajka sa ľahko rozpadne, zhorší sa jej vzhľad. Preto náš hrdina nie je vhodný na priemyselnú výrobu;

• sklam ho a nech je to dobre. Plody sa nebudú dlho skladovať, musia sa okamžite spracovať alebo zjesť;
• spôsob stravovania paradajok je univerzálny. V prvom rade sa takáto mäsitá paradajka používa v prírodnej forme, je dobrá na výrobu krásnych a zdravých letných šalátov a sendvičov. Svetlá dužina vytvára úžasnú šťavu alebo pastu. Ale táto odroda nie je vhodná na konzerváciu, buničina sa rozširuje.

Agrotechnika

Aman oranžovú sa odporúča pestovať semenáčikom. Je lepšie vypočítať čas výsadby sami, aby ste zohľadnili klimatické vlastnosti regiónu. Sadenice, ktoré majú dva mesiace, sú vhodné na presadenie do zeme. Kultúra v procese rastu bude potrebovať podporu a je potrebné zviazať nielen stonku, ale aj ovocné kefy, pretože pod váhou dozrievajúcich plodov sa môžu lámať v mieste pripevnenia k stonke. Odporúčaná hustota výsadby: 3 - 4 rastliny na meter štvorcový. Odroda bude vykazovať najlepšie výsledky, keď sa vytvorí na 1 alebo 2 stonkách. Musíte zasadiť paradajky do najľahšieho rohu skleníka. Pestovanie v skleníkoch si bude vyžadovať dodržiavanie zavlažovacieho režimu. Pôda by nemala byť podmáčaná. Počas procesu zrenia sa množstvo vlhkosti trochu zníži, aby plody nepraskali a nezachovávali sladkú chuť. Výnos je tiež potrebné podporiť hnojivami, môžete použiť minerálne alebo organické hnojenie. Napriek dobrej odolnosti voči chorobám nezabúdajte, že náš hrdina patrí k odrodovým rastlinám. Preto musí byť vykonané spracovanie, prinajmenšom s biologickými produktmi.

Úžasná oranžová Amana má veľmi rada pestovateľov paradajok po celom svete, takže odroda je v zbierke väčšiny z nich. Táto veľkoplodá plodina s jasnými, chutnými paradajkami nesklame svojou úrodou ani začiatočníkov a nebude vás zaťažovať starostlivosťou. A skúsení pestovatelia zeleniny môžu praktizovať pestovanie obrovských exemplárov, na závisť susedov a na radosť domácností. Okrem nemožnosti prepravy plodín na veľké vzdialenosti neboli identifikované žiadne kritické poznámky. Odroda je ideálna na pestovanie na pomocných pozemkoch. Kvalitu osiva je možné navyše nezávisle riadiť výberom najkrajších paradajok.