Výsev semien mrkvy na otvorenom teréne
Mrkva je cennou zeleninovou plodinou. Je zahrnutý ako prísada do väčšiny kulinárskych jedál, používa sa na priemyselnú výrobu karoténu a vo veľkých množstvách sa spracováva v potravinárskych závodoch (zemiaková kaša, džúsy, kandizované ovocie).
Mrkvu pestujú veľké poľnohospodárske firmy aj amatérski záhradníci. Jeho kultivácia nie je veľmi náročná, sú tu však určité nuansy.
Rysy kultúry
Mrkva, podobne ako repa, sú plodiny každé dva roky; v prvom roku po výsadbe vytvára koreňovú plodinu a v druhom roku kvitne a prináša plody.
Miera klíčenia semien mrkvy je asi 70% a doba klíčenia sa môže pohybovať od 10 - 15 dní (za priaznivých podmienok) do mesiaca. Trvanie klíčenia závisí od teplotného režimu a vlhkosti pôdy. Napríklad v rozmedzí teplôt od +2 do +5 ° C semená vyklíčia za 25-30 dní; pri 10 - 15 ° C sa sadenice objavia 9. - 10. deň. Pri optimálnej teplote (20 - 25 ° C) možno očakávať priateľské výhonky už po dobu 4 - 5 dní.
Ďalším dôležitým znakom mrkvových semien je prítomnosť éterických olejov obsahujúcich inhibítory klíčenia (ako je petržlen). Má to však aj výhodu - túto plodinu je možné pred zimou zasiať suchými semenami.
Sadenice sú schopné odolávať nízkym teplotám až do -4 ° C, ale dlhodobé mrazy pri -6 ° C sú pre sadenice fatálne.
V závislosti od typu kultivaru (skoré, stredné alebo neskoré dozrievanie kultivarov) sa tvorba koreňovej plodiny končí za 80 - 140 dní. Najpohodlnejšia teplota pre normálnu vegetáciu a tvorbu koreňových plodín je 20 - 22 ° С.
Mrkva je v porovnaní s ostatnými okopaninami odolnejšia voči suchu (optimálne 75 - 80% HB), avšak po zasiatí a počas prvej fázy vývoja (rast listov) kladie zvýšené nároky na pôdnu vlhkosť.
Výber miesta a príprava pôdy
Ťažké plávajúce pôdy nie sú vhodné na kultiváciu - mrkva sa cíti pohodlne na hlinitých a piesočnatých pôdach. Ak bola pôda hnojená maštaľným hnojom, neodporúča sa mrkva sadiť skôr ako po 1 - 2 rokoch.
Mrkva sa vysádza hlavne po paradajkách, uhorkách, siderátoch. Najlepší predchodcovia sú skoré zemiaky, kapusta, cuketa.
Na vytvorenie vysokokvalitnej koreňovej plodiny je potrebná voľná pôda, preto musí byť oblasť, kde sa plánuje pestovanie mrkvy, vykopaná do hĺbky 10-15 cm a oplotená.
Na kopanie sa minerálne hnojivá aplikujú v množstve účinnej látky: dusík - 30 - 90 kg, fosfor - 60 - 100 kg, draslík - 60 - 180 kg (množstvo je uvedené na 1 ha; aplikačná dávka sa líši v závislosti o zásobovaní pôdy živinami).
Termíny výsadby na otvorenom teréne
Načasovanie výsevu je jednou z najdôležitejších otázok pri pestovaní mrkvy! Skúseným záhradníkom sa odporúča, aby sa riadili výsledkami dlhodobých predpovedí. Napríklad: v prípade zdĺhavého prameňa so silnými zrážkami sa môže výsev odložiť; ak sa očakáva suché počasie, potom by ste nemali odkladať výsadbu mrkvy.
Pri výpočte doby výsevu je tiež potrebné vziať do úvahy osobitosti regionálnych zón. Napríklad mrkva sa vysieva niekoľkokrát, počnúc 1. až 10. marcom v južných oblastiach (Kaukaz, Ukrajina, oblasť Dolnej Volhy, stredná Ázia) až po májové sivé vlasy. Do 20. júna - 10. júla na severnom Kaukaze a do 1. - 15. apríla v niektorých regiónoch strednej Ázie.
V oblasti zavlažovaného poľnohospodárstva sa môže doba sejby líšiť v ešte širšom rozmedzí.
Namočenie semien skráti čas klíčenia o 3-4 krát (!).
Je tiež potrebné vziať do úvahy účel získavania produktov (strapec, okopaniny na rýchle použitie, dlhodobé skladovanie), ako aj druh osiva.
Predsejbová príprava mrkvových semien
Suché semená, na rozdiel od namočených, klíčia dlhšie za rovnakých podmienok. Mimochodom, namáčanie semien vám umožňuje odmietnuť nedostatočne rozvinuté, pri ktorých je pravdepodobnosť klíčenia „tendencia k nule“.Inokulum je namočené na jeden deň a vodu musí byť nahradené trikrát alebo viackrát, kým kvapalina neprestane farbiť. Už po 10 hodinách môžu byť neštandardné semená vyhodené - plávajú na povrchu, zatiaľ čo plnohodnotné sa „topia“. Na konci sa semená vysušia a potom sú pripravené na výsev.
Dodatočne (rady od skúsených):
- Prebublávanie (nasýtenie vody kyslíkom) významne urýchľuje odbúravanie inhibítorov. Pre najjednoduchšieho bubblera môžete použiť napríklad akvarijný kompresor.
- Mrkva „miluje“ meď, bór a molybdén. Odporúča sa pridávať tieto mikroelementy do vody pri namáčaní (po 1 - 2 g síranu meďnatého, kyseliny boritej alebo bóraxu, metylénová modrá).
Dôležité! Moderná „modrá“ neobsahuje molybdén, je to „metylénová modrá“, ktorá je potrebná - dá sa kúpiť v obchodoch predávajúcich veterinárne lieky.
Výsev mrkvy
Semená sa vysievajú „stužkami“ (v drážkach), ktorých vzdialenosť je 15 - 30 cm. Hĺbka sejby nie je väčšia ako 2 cm, inak bude čakanie na klíčenie trvať dlhšie. Drážky sú vopred napojené.
Aby ste sa nenechali rozptýliť zriedením sadeníc (a to je nevyhnutné), je vhodné zasiať semená pomocou mechanizačného prostriedku malého rozsahu - mini-sejačiek. Existujú aj ďalšie „tajné metódy“. Každá z nižšie navrhovaných techník má svoje vlastné nevýhody a výhody.
Brúsenie... Metóda spočíva v zmiešaní semien s hrubým pieskom v pomere 1:10. Toto je najjednoduchšia metóda, ale nemožno zaručiť rovnomerné rozdelenie semien.
Gélovatenie... Táto metóda poskytuje viac záruk na rovnomerné rozloženie semien. Metóda spočíva v zmiešaní semien so škrobovou pastou alebo agrogélom. Mimochodom, do kompozície je možné pridať stopové prvky a prostriedky.
Tuhá fixácia... Metóda je pracnejšia, ale účinok je dosť vysoký. Podstatou metódy je lepenie semien na pásy toaletného papiera pomocou pasty.
Peletovanie... Po namočení sa semená umiestnia do banky, pokryjú sa suchým inertným materiálom (piesok, rašelinové lupienky, jemný perlit) a energicky sa pretrepávajú. Častice inertného materiálu sa lepia na mokré semená a vytvára sa malý „hrášok“. Na konci sa pilulky vysušia a vysejú vo vzdialenosti 4 - 5 cm od seba.
Na konci práce sú drážky pokryté vrstvou pôdy a zvinuté (vyšliapané), aby sa zabezpečil najhustší kontakt semien s pôdou.
Starostlivosť o výsadbu
Po vzídení sadeníc hlavná starostlivosť spočíva v odstránení buriny, zabezpečení hustoty rastlín (stenčenie), napájaní a kŕmení.
- Odstránenie buriny. Výhonky buriny sa spravidla objavujú skôr, ako mrkva začne klíčiť. Skúsení záhradníci pridávajú do semien mrkvy semená „plodín majáka“ (reďkovka, horčica) aj počas výsevu. "Majáky" rýchlo vypučia a uľahčia starostlivosť o záhradné lôžko - na takýchto výsadbách sa môžete rýchlo zbaviť výhonkov buriny, ako aj zabezpečiť včasné zalievanie.
- Riedenie. Pre normálny vývoj a tvorbu okopanín je potrebné zabezpečiť optimálnu kŕmnu plochu. Pri pestovaní strapcových produktov sa sadenice zriedia tak, aby medzi rastlinami bola vzdialenosť 5-6 cm. Pri pestovaní upravených koreňových plodín sa na 1 bežný meter ponechá 8 - 12 rastlín.
- Polievanie. Pred klíčením a v prvej fáze vývoja sa postele polievajú trikrát týždenne (na 1 m2 - 4 litre vody). Do polovice vegetačného obdobia sa frekvencia polievania zníži na 1 krát týždenne, ale objem vody sa zdvojnásobí.
- Vrchný obväz. Na mrkvu stačia 2 obväzy (vrátane ošetrenia na list mikroelementmi) za sezónu. Ak sa pri príprave záhonov použili hnojivá, potom nie je potrebná úprava koreňov.
Namiesto epilógu
Škaredé koreňové plodiny sa tvoria pri aplikácii čerstvého hnoja pred sejbou, ako aj pri znečistení pôdy pevnými organickými zvyškami alebo okruhliakmi. V prípade „tesnosti“ a pri zneužívaní dusíkatých hnojív sa pozoruje aj škaredosť okopanín, navyše v druhom prípade sa mrkva stáva náchylnou na choroby a zle sa konzervuje.
Je lepšie skladovať veľké množstvo mrkvy na hromadách - v pivnici okopaniny rýchlo strácajú vlhkosť a sú napadnuté hubami.
Je vhodné striedať výsadbu mrkvy s cibuľou. Ideálne je také „spoločenstvo“: mrkva chráni cibuľu pred cibuľovými muškami a cibuľa zaháňa mrkvu.