Odroda zimolezu Bakcharskaya Jubilee
Za pomerne krátky čas sa zimolez, predtým nepekný a kyslý severský bobule, stal pravidelným miestom v mnohých letných chatách a záhradách, najmä v severných oblastiach, kde zle rastie iné populárne ovocné a bobuľové plodiny. Samozrejme sa tu nepestuje divý zimolez, ale jeho udomácnené moderné odrody, ktorých sa v posledných desaťročiach vyšľachtilo viac ako sto. Medzi nimi je aj jubileum Bakcharskaja, o ktorom sa bude diskutovať.
Pôvod odrody
Vznikol v dedine Bakchar v Tomskej oblasti na plantážach slávnej škôlky - bašty Bakchar severného záhradníctva. Teraz je to Bakcharskoye federálny štátny unitárny podnik s históriou viac ako 60 rokov. V škôlke sa okrem iného nachádza najväčší experimentálny pozemok v Rusku odovzdaný „držaniu“ zimolezu. Nebude chybou tvrdiť, že leví podiel na odrodách tejto kultúry sa zrodil v Bakchare.
Bakcharskaya jubileum - jeden z nich, pokračujúci v takzvanej „linke Kamčatka“. Do štátneho registra Ruskej federácie bol zapísaný v roku 2013, hoci bol vytvorený o niekoľko rokov skôr. Doteraz bol testovaný v mnohých regiónoch krajiny a stal sa jednou z najobľúbenejších odrôd zimolezu záhradného.
Opis odrody
Bush má zaoblený, široký tvar, je stredne veľký, asi 1,6 metra vysoký a 1,2 metra široký. Hlavné vetvy sú rovné, silné, s červenohnedou kôrou, bez puberty. Listy sú mierne pretiahnuté, tmavozelené, s matným, mierne dospievajúcim povrchom, hustej textúry.
Malé bledožlté kvety sa objavujú počas celého mája, v závislosti od regiónu. K úplnému dozrievaniu plodov v samotnom Bakchare dochádza koncom júna a kríky začínajú prinášať ovocie skoro, niekedy už v treťom roku po výsadbe. Relatívnou nevýhodou je predĺžené, nepríjemné dozrievanie.
Bobule sú veľké, tradične pre túto kultúru pretiahnuté-oválne, s priemernou hmotnosťou asi 1,5 g. Chuť je sladká a kyslá, príjemná, takmer bez horkosti, tak charakteristická pre veľa zimolezov. Z jedného kríka môžete zbierať od 3 do 4 kg ovocia: toto je jedna z najproduktívnejších odrôd.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie a možnosti použitia
Záhradkári milovali našu hrdinku najmä pre jej mrazuvzdornosť a nenáročnosť. Je potrebné poznamenať, že je schopný dobre plodiť aj v južných, suchých a vysokoteplotných oblastiach. Od mnohých iných zimolezov sa priaznivo odlišuje umiestnením bobúľ na vetvách: rastú v kompaktných skupinách, čo výrazne uľahčuje zber.
Z dôvodu predĺženia zrenia sa odporúča zber v 2 - 3 dávkach. Vďaka svojej silnej šupke sa dajú bobule prepravovať na stredné vzdialenosti a uchovávať asi týždeň v chlade.
Chovatelia označujú najlepších opeľovačov rôznych druhov Silginkaa Bakcharský gigant a rozkoš.
Bobule Bakcharskaja jubilea sa dajú so všetkou istotou nazvať univerzálnymi. Väčšina z nich sa konzumuje čerstvá, ale sú aj sušené, mrazené, konzervované, vyrábajú sa z nich džemy a zaváraniny. Používajú sa tiež ako dobrá surovina pre domáce víno. Plody sú bohaté na rôzne vitamíny a minerály.
Tento zimolez má tiež určitú dekoratívnu hodnotu, jeho kríky sú schopné zdobiť záhradný pozemok alebo roh v krajine.