Сорта јагода Вима Занта

Вима Занта (Вима Занта) је средња рана необновљива сорта вртних јагода (јагода) за универзалну употребу. Узгајали запослени у холандској компанији „Виссерс Аардбеиплантен Б.В.“ Од 2006. године, „новина“ је у Русији почела да пролази државна испитивања сорти, а 2018. године је уврштена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Одобрено за узгој у централном региону земље (Владимир, Ивановск, Брјанск, Москва, Калуга, Смоленск, Рјазањ, Тула).

Биљка је усправна, снажна, добро лисната. Листови су средње велики, средње наборани и средње сребрнасти, глатки, удубљени, у облику чамца, светло жуто-зелене боје. Зуби лисне плоче су оштри, уски. Средњи режањ листа је овалан са оштром базом. Петељка средњег режња лисне плоче је дужа од бочних. Петељка је средње дужине, благо пубесцентна, длаке су скренуте. Цветови су средње крупни, неокренути, беле боје, формирајући полушироку цваст. Јагоде формирају бисексуалне цветове, па додатно опрашивање није потребно. Педунци средње дужине, прилично густи, добро пубесцентни, смештени испод нивоа лишћа, склони полежавању под тежином бобица. Бркова има у изобиљу, бркови су танки, зелени, благо обојени.

Бобице Вим Зант-а имају правилан округли облик без врата. У првој колекцији преовлађују сферичне, тада плодови добијају ширококоничан, благо спљоштен облик, понекад са спљоштеним вратом. Лако се одвајају од стабљике, често чак и од чашице - само испружите руку и бобица ће вам одмах бити на длану. Ова карактеристика, поред неких других, чини сорту неприкладном за узгајање у сврху продаје - након бербе, плодови су често деформисани, влажни, због чега губе презентацију. Кора јагода има јарку наранџасто-црвену боју без сјајног сјаја. Ахени су светло жуте боје, утиснути у пулпу до средње дубине. Пулпа је светлоцрвена, сочна, средње густа, прилично уједначена, прилично шупљег језгра. Ово је још једна нијанса због које је наша хероина неприкладна за комерцијалну употребу - преносивост бобица, као и њихов квалитет одржавања, врло је низак. Многи вртларци кажу да је тешко донети жетву нетакнуту чак и у кухињу, а о превозу до продајног места уопште не може бити говора. С друге стране, превоз јагода је сасвим могућ ако су на располагању специјализовани контејнери и расхладне јединице.

Окус Вим Занта је богат, врло сладак и светао, понекад чак и зашећерен, са израженом аромом, заиста јагода. Дегустатори су оценили укус свежих бобица на 4,4 поена на скали од пет степени. Непце је сложено, игра се са много различитих нијанси, ту је и блага киселост, суптилно истичући слаткоћу. Према рецензијама, бобице ове сорте су укусније и слађе од познатих меда и клера, а такође су и ароматичније. Најбоље од свега је што је воће погодно за свежу потрошњу, као и за конзервирање, прављење конзерви и џемова. Нису нарочито погодни за складиштење у смрзнутом облику, јер приликом одмрзавања губе облик и претварају се у хомогену масу.

Јагоде раног или средњег раног сазревања, што у већини случајева зависи од временских прилика у региону, као и од технике узгоја. Плодање Вим Занта почиње око маја - почетком јуна, недељу дана касније од почетка Душо... Принос је на прилично високом нивоу - до 80 кг / ха. Према резултатима државних испитивања, просечан род је био 68 ц / ха. Из једне биљке испада да сакупља око 600-800 грама бобица. Плод у нашој хероини је неуједначен, при првој берби плодови су много већи него у следећим бербама.Дакле, прве бобице имају просечну тежину од 30-40 грама, понекад и до 50, тада се тежина постепено смањује на просечно 20-25 грама. То не значи да се сорта одликује пријатељским сазревањем, као што је мед, док се сакупљање мора обавити више пута. Ово је такође још једна нијанса сорте која је чини неперспективном за комерцијално гајење.

Вима Занта је умерено отпорна на топлоту, али сушу не подноси баш најбоље. Јагоде воле влагу, уз обилно заливање, вежу веће бобице, док се број плодова са великом шупљином унутра смањује. С друге стране, не вреди превлажити земљиште - прво се повећава ризик од заразе биљака одређеним болестима, а друго, бобице се често полажу на земљу, а ако не користите малч, могу почети да труну на влажном тлу и једноставно ће се запрљати. Иначе, плодови се не пеку на сунцу, па би требало више пажње посветити њиховој заштити од високе влажности. Јагоде су издржљиве, али у регионима са мало снежне зиме, као и оштрим променама температуре, добро склониште је веома пожељно. Током државних испитивања, биљке су благо оштећене од штеточина и болести. Према неким извештајима, посебно је ретко да Вима Занта буде погођена сивом трулежом, вертикилијумским увенућем и фусаријумом. Умерено је подложан пепелници, али је у неповољним условима склон поразу од ове болести.

Што се тиче пољопривредне технологије узгоја, наша хероина има неколико особина. Пре свега, немојте превише згушњавати садњу, оптимална шема садње је 30-35 × 40-45 цм. Са гушћом садњом, принос биљака ће се значајно смањити. Такође је изузетно важно обратити посебну пажњу на правовремено уклањање бркова. Као што је већ поменуто, сорта формира прилично велик број бркова, а ако не рационирате њихов број, тада ће већина исхране отићи на њих и не можете рачунати на добру жетву. Ако узгајате јагоде у сврху размножавања или набавке садница на продају, ова карактеристика ће вам само донети корист. Још једну нијансу пољопривредне технологије треба поменути како биљке захтевају плодност. Не штедите на минералном ђубрењу током цветања и формирања плодова, захваљујући њима, принос ће се знатно повећати, а бобице ће бити много укусније.

Време је да резимирамо све наведено. Несумњиво, Вима Занта је дивна и вредна пажње сорта која комбинује две најважније особине - висок принос и одличан укус бобица. Многи вртларци са дивљењем говоре нашој хероини, називајући је једном од најукуснијих раних сорти јагода. Али има и озбиљних недостатака, од којих је главни неприкладност за превоз. Поред тога, бобице се често одвајају од чашица током брања и не изгледају баш уредно. Стога сорта није нарочито атрактивна за узгој у индустријским размерама у сврху продаје свежих производа. Велики недостаци за комерцијалну употребу су такође обилно формирање, које захтева пуно времена и рада и неравномерно сазревање, због чега се сакупљање јагода мора обављати у дужем периоду. Укратко, за култивацију у индустријским размерама, дефинитивно је боље изабрати другу сорту. Али за узгој на личној парцели, Вима Занта је врло добра!