Сетва семена шаргарепе на отворено тло
Шаргарепа је вредна повртарска култура. Укључен је као састојак већине кулинарских јела, користи се за индустријску производњу каротена, а у прехрамбеној индустрији прерађује у огромним количинама (пире кромпир, сокови, кандирано воће).
Шаргарепу гаје и велике пољопривредне фирме и вртлари аматери. Његова култивација није веома тешка, међутим, овде постоје неке нијансе.
Одлике културе
Шаргарепа је попут цвекле двогодишње усеве; у првој години након садње формира кореновску културу, а друге године цвета и доноси плод.
Степен клијавости семена шаргарепе је око 70%, а период клијања може варирати од 10-15 дана (под повољним условима) до месец дана. Трајање клијања зависи од температурног режима и влажности тла. На пример, у опсегу температуре од +2 до +5 ° Ц, семе ће клијати за 25-30 дана; на 10-15 ° Ц, саднице се појављују 9-10-ог дана. На оптималној температури (20-25 ° Ц), пријатељски избојци могу се очекивати већ 4-5 дана.
Још једна важна карактеристика семена шаргарепе је присуство есенцијалних уља која садрже инхибиторе клијања (попут першуна). Али ово такође има предност - ова култура се може посејати сувим семеном пре зиме.
Саднице могу да издрже ниске температуре до -4 ° Ц, али дуготрајни мрази на -6 ° Ц су фатални за саднице.
У зависности од врсте сорте (сорте раног, средњег или касног сазревања), формирање коренових усева завршава се за 80-140 дана. Најудобнија температура за нормалну вегетацију и формирање коренових усева је 20-22 ° С.
Шаргарепа је, у поређењу са осталим кореновим културама, отпорнија на сушу (оптимално 75-80% ХБ), међутим, након сетве и током прве фазе развоја (раст лишћа), поставља повећане захтеве за влагом у тлу.
Избор локације и припрема тла
Тешка плутајућа тла нису погодна за културу - шаргарепа се осећа пријатно на песковитим иловастим земљиштима и лаким иловачама. Ако је земљиште оплођено стајњаком, онда се не препоручује садња шаргарепе раније него након 1-2 године.
Шаргарепа се сади углавном након парадајза, краставаца, сидерата. Најбољи претходници су рани кромпир, купус, тиквице.
За формирање висококвалитетног коренастог усева потребно је растресито земљиште, стога се површина на којој се планира гајење шаргарепе мора ископати до дубине од 10-15 цм и оградити.
За копање се примењују минерална ђубрива по стопи активне супстанце: азот - 30-90 кг, фосфор - 60-100 кг, калијум - 60-180 кг (количина је назначена на 1 ха; доза примене варира у зависности од о снабдевању тла храњивим састојцима).
Датуми садње на отвореном терену
Време сетве је једно од најважнијих питања при узгоју шаргарепе! Искусним вртларима саветује се да се воде резултатима дугорочних прогноза. На пример: у случају продуженог пролећа са обилним падавинама, сетва се може одложити; ако се очекује суво време, онда не бисте требали одлагати садњу шаргарепе.
Приликом израчунавања датума сетве, такође је потребно узети у обзир особености регионалних зона. На пример, шаргарепа се сеје неколико пута, почев од 1. до 10. марта у јужним регионима (Кавказ, Украјина, регион Доње Волге, Централна Азија) до сиве косе у мају. До 20. јуна - 10. јула на Северном Кавказу и до 1. до 15. априла у неким регионима Централне Азије.
У области наводњаване пољопривреде време сетве може варирати у још ширем опсегу.
Намакање семена смањује време клијања за 3-4 пута (!).
Такође је потребно узети у обзир сврху добијања производа (грозд, кореновци брзе употребе, дуготрајно складиштење), као и врсту семена.
Припрема предсејања семена шаргарепе
Суво семе, за разлику од намоченог, дуже клија под једнаким условима. Узгред, намакање семена вам омогућава да одбаците неразвијене, у којима шансе за клијање „теже нули“.Инокулум је натопљен један дан, замењујући воду 3 или више пута, све док течност не престане да се боји. Већ после 10 сати, неквалитетно семе се може одбацити - плута на површини, док се пуноправно „утопи“. На крају се семе осуши, а затим је спремно за сетву.
Поред тога (савети искусних):
- Мехурићи (засићење воде кисеоником) значајно убрзавају разградњу инхибитора. За најједноставнији мехур можете користити, на пример, акваријски компресор.
- Шаргарепа "воли" бакар, бор и молибден. Препоручује се додавање ових микроелемената у воду приликом намакања (по 1-2 г бакар сулфата, борне киселине или боракса, „метилен плаво“).
Важно! Модерна "плава" не садржи молибден, потребна је "метилен плава" - може се купити у продавницама у којима се продају ветеринарски лекови.
Сетва шаргарепе
Семе су посејане „тракама“ (у жлебове), размак између којих је 15-30 цм. Дубина сејања није већа од 2 цм, у супротном ће требати више времена да се сачека клијање. Жлебови се претходно заливају.
Да се не би ометало проређивање садница (а то је неизбежно), препоручљиво је сејати семе помоћу малих механизационих средстава - мини-сејачица. Постоје и друге „тајне методе“. Свака од доле предложених техника има своје недостатке и предности.
Брушење... Метода се састоји у мешању семена са крупним песком у омјеру 1:10. Ово је најједноставнија метода, али не може се гарантовати равномерна расподела семена.
Желовање... Ова метода пружа више гаранција за равномерну расподелу семена. Метода се састоји у мешању семена са скробном пастом или агрогелом. Иначе, композицији се могу додати елементи у траговима и лекови.
Крута фиксација... Метода је мукотрпнија, али ефекат је прилично висок. Суштина методе је лепљење семена на траке тоалетног папира помоћу пасте.
Пелетирање... После намакања, семе се ставља у теглу, прекривено сувим инертним материјалом (песак, тресетне мрвице, фини перлит) и снажно промућка. Честице инертног материјала се лепе за мокро семе и стварају се мали „грашак“. На крају се таблете осуше и посеју на растојању 4-5 цм једна од друге.
На крају рада жлебови су прекривени слојем земље и ваљани (згажени) како би се обезбедио најгушћи контакт семена са земљом.
Нега садње
Након појаве садница, главна брига састоји се у уклањању корова, обезбеђивању густине биљака (проређивање), заливању и храњењу.
- Веединг. По правилу се изданци корова појављују раније него што шаргарепа почиње да клија. Искусни вртларци семену шаргарепе додају семе „светионичких култура“ (редквица, сенф) чак и током сетве. "Беацонс" брзо ничу и олакшавају негу вртног кревета - на таквим садњама можете се брзо ослободити пуцања корова, као и осигурати правовремено заливање.
- Проређивање. За нормалан развој и формирање коренских усева неопходно је обезбедити оптимално подручје храњења. При гајењу гроздастих производа, саднице се проређују тако да између биљака постоји размак од 5-6 цм. При гајењу условљених кореновских усјева остаје 8-12 биљака по 1 текућем метру.
- Заливање. Пре клијања и у првој фази развоја, кревети се заливају три пута недељно (за 1 м2 - 4 литре воде). До средине вегетационе сезоне, учесталост заливања се смањује на 1 пут недељно, али се запремина воде удвостручује.
- Прихрана. За шаргарепу су довољна 2 прелива (укључујући фолијарни третман микроелементима) по сезони. Ако су ђубрива примењена током припреме кревета, онда нема потребе за преливањем корена.
Уместо епилога
Ружни кореновци настају када се свежи стајњак стави пре сетве, као и када је земљиште загађено чврстим органским остацима или каменчићима. У случају „затегнутости“ и уз злоупотребу азотних ђубрива, примећује се и ружноћа коренских усева, поред тога, у последњем случају, шаргарепа постаје осетљива на болести и слабо је очувана.
Боље је чувати велике количине шаргарепе на гомилама - у подруму кореновци брзо губе влагу и на њих утичу гљивице.
Пожељно је наизменично садити шаргарепу са луком. Такво „заједништво“ је идеално: шаргарепа штити лук од муве лука, а лук одбија шаргарепове муве.