Сорта јабука Куинти

Дрво јабуке Куинте сматра се једном од најпопуларнијих сорти иностране селекције, баштовани га цене због ране зрелости и одличног укуса. Али, уз несумњиве предности, странац има и недостатака. Сорта је добијена у Канади укрштањем Цримсон Беаути и Ред Мелба... У Русији је постала широко распрострањена од 1986. године, укључена је у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације на Северном Кавказу, у Доњој Волги и у Централној црноземној зони. Током година узгоја, сорта је постала широко распрострањена у областима са умереном и топлом климом - Курск, Воронезх, Ростов, Волгоград, Липетск и Астракхан, Краснодарска територија, републике Кабардино-Балкариа и Северна Осетија. Али тренутно наш херој није присутан у Државном регистру.

Опис

Биљку карактерише мала величина, висина - 3 - 4 м. Годишњи раст скелетних грана је 5 - 6 цм. Крошња је прилично ретка, широко заобљена са благим ширењем, што дају доње висеће гране. Гране које чине костур су снажне, густе, закривљене, причвршћене за дебло под скоро правим углом, прекривене глатком зеленкасто-сивом кором. Кора трупа је љуспаста, светло смеђе боје са сивкастим нијансом. Изданци благо закривљени, не баш дуги, нормалне дебљине, кора је тамнозелена, на сунчаној страни постаје светло смеђа, пубесценција је врло слаба. Способност формирања изданака је умерена. Лећа је светла, округла или овална, ретко се налази, али је јасно видљива. Интернодије су средње дужине. Лишће је јако. Листови су тамнозелени, велики, често коцкасти, једнакокраки, углавном широко овални, ређе јајолики. Врх је широко клинаст, са глатко или оштро сужавајућим врхом, основа је широка, ивице су равномерно назубљене. Пубесценција доње стране лисне плоче је умерено изражена, ређе слаба, томентозна. Петељка је дуга, нормалне дебљине, мало пубесцентна. Стипуле нису превелике, ланцетасте. Листови у односу на изданак налазе се под углом од 60 °, ређе 90 °. Воћне формације - ринглети, углавном се налазе на дрвету прошле године. Копље, понекад се на вишегодишњем дрвету стварају воћне гранчице. Цветови су бели, углавном крупни, ретко средњи. Тучак се налази у истој равни са прашницима, снажно пубесцентно у основи. Бубрези су велики, уско-конусни, имају средњу ексцитабилност.

По правилу, плодови стабла јабуке Куинти имају просечну величину, тежину 120 - 150 г. Али ако је жетва мала, онда јабуке постају прилично велике. У облику су округле или издужено-конусне, готово једнодимензионалне, глатке површине. Левак је релативно дубок и широк. Тањир је плитко, ретко средње дубине, уско, плитко или средње пресавијено, са уочљивим бисерима. Шоља је средње величине, затвореног типа. Поткупава цев је велика, дубока, обично у облику левка, ређе конусна. Срце је луковицасто, велико, смештено ближе основи плода. Аксијална шупљина је веома велика, отворене коморе за семе су такође велике. Семе је велико или средње, широко јајасто, смеђе боје. Педун је средње дужине и дебљине, налази се на нивоу ивица левка, али чешће се протеже изван његових граница.

Кожа није густа, еластична, чврста, глатка и сјајна, има јаку арому. Воштани премаз постоји, али у безначајном степену. У време сазревања главна боја плода је зеленкасто-жута, покривна боја у облику тамноцрвеног или наранџасто-црвеног руменила са малиновим нијансом заузима већи део плода или целу његову површину. На слабо осветљеној страни види се узорак у облику испрекиданих пруга на позадини слабог мермерног руменила или основне зеленкасто-жуте боје. Поткожне пункције су беле, понекад сивкасте, средње величине, бројне, јасно видљиве.Пулпа је прилично густа, ситнозрнаста, сочна, зеленкаста током периода зрења, у потпуно зрелој јабуци има пријатну кремасту нијансу. Окус је добар, слатко-киселкаст, арома је слаба. Дегустациона оцена 4,3 - 4,6 поена. 100 г свеже пулпе садржи: суве материје 15,9 - 16,8%, укупни шећери 10,3 - 11,2%, титриране киселине - 0,53 - 0,6%, аскорбинска киселина 8,4 - 11,2 мг. Однос шећера и киселине је 21,1 (35,6).

Карактеристике

• Почетак плодовања јабуке Куинти долази за 4 године, што нашу хероину упућује на рано растуће сорте. Истина, на снажном залихама семена у јужној зони хортикултуре, култура се одликује касним уласком у период плода - не пре 9 година касније;
• дрво цвета рано, цвета врло издашно. Виталност полена је 37 - 52%;
• у погледу сазревања, сорта припада лету, многи вртларци је сматрају супер-раном. У региону Доње Волге усев сазрева врло рано - средином јула. У Украјини сазревање и потрошачка зрелост у Степи започиње у првој деценији јула, у условима Форест-степе - у другој половини јула, на Пољском - у трећој деценији јула. У поређењу са Вхите булк, тада наш јунак сазрева 4-5 дана раније од њега;
• неки извори помињу да култура има тенденцију ка периодичности у плодоношењу. Други извори, попут ВНИИСПК, описују плод као редовно;
• продуктивност је врло добра. Принос се повећава из године у годину. Дакле, 7 - 8-годишња стабла рађају 12 - 25 кг плодова, за 10 - 13 година ова цифра је већ 38 - 60 кг са једног дрвета. Према ВНИИСПК, принос је 102 - 120 кг по стаблу;
• имунитет није довољно висок. Сорта се слабо одупире красти, што смањује ионако недовољну зимску чврстоћу. Али истовремено постоји врло велика отпорност на пепелницу;

• култура показује неједнаку зимску издржљивост у различитим регионима. Дакле, на југу је отпор према комплексу утицаја околине зими забележен као умерен, али у средњој траци дрво јабуке зими много горе. Истина, према резултатима неповољне зиме 1997 - 1998 у јужној зони хортикултуре (Северни Кавказ и регион Доње Волге), степен смрзавања износио је 3,0 поена;
• да је наша хероина прилагођенија условима топлих крајева, сведочи њена добра отпорност на топлоту, дрво јабуке такође може да издржи краткотрајне сушне периоде;
• превозност је просечна. Током транспорта, јабуке често имају удубљења, због чега се ионако кратак рок трајања смањује, а презентација се губи (подаци ВНИИСПК). Други извори преносивост описују као високу;
• рок трајања је врло мали - око 10 дана. Према другим изворима, усев се може чувати до 1 месеца;
• начин употребе усева је универзалан. Појевши доста раних јабука, пожурите да обрадите преосталу жетву. Производи висококвалитетни џем, џем, надјев од печења, компот, мармеладу.

Опрашивачи

Јабука Куинти је самооплодна. Да бисте повећали принос и квалитет плодова, потребно је имати одговарајуће опрашиваче који цветају са нашим јунаком у раним фазама. Ови укључују: Преклопни, Јулиред, Виста Белла, Старк Ерлиест.

Садња и одлазак

С обзиром да се Куинти гаји углавном у топлим регионима, јесењи период је погодан за садњу, период је 3 недеље пре почетка стабилног хладног времена. Изаберите сунчано место. Избегавајте садњу у низинама и јамама, где се акумулира хладан ваздух, што може негативно утицати на рано цветање. Да би се дрво јабуке развијало у угодним условима, треба се придржавати шеме садње - 4 м између дрвећа у низу, 5 м - размак редова. Наш јунак је избирљив у земљишту, али растресите и плодне иловаче сматрају се најпогоднијим за њега. Заливање треба схватити одговорно. Упркос чињеници да је култура способна да издржи сушне периоде, тло у кругу близу дебла треба да буде у умерено влажном стању.

Процес неге треба прилагодити у складу са захтевима стабла јабуке. С обзиром на слабу отпорност на красту, вреди започети пролећни период третирањем круне препаратима који садрже бакар.Такође ће бити потребно прорезивање орезивања, што смањује згушњавање, а самим тим и побољшава брзину протока ваздуха у круни. Од ђубрива, пожељна су фосфорно-калијумска ђубрива, која повећавају општи имунитет дрвета и зимску чврстоћу. У јесен је трупни круг изолован слојем малча од 15 - 20 цм, а труп и скелетне гране умотани су у било који прозрачни материјал.

Избору сорте јабука увек треба приступити одговорно, узимајући у обзир карактеристике и карактеристике културе. Канадско дрво јабуке Куинти, пре свега, цењено је због врло раног сазревања, доброг укуса. У регионима са топлом климом, где летње температуре порасту знатно изнад 30 ° Ц, отпорност на топлоту и отпорност на сушу помоћи ће сорти да преживи. Али у исто време наш јунак има и неке недостатке. Неуобичајено високе температуре могу да одиграју окрутну шалу са биљком, посебно младом. Дајући бербу рано, дрво јабуке може цветати други пут, наравно, плодови више неће сазревати, али принос за наредну годину може се смањити. Чак и у јужним регионима зимска чврстоћа можда није довољно висока. Поред тога, на смањење отпорности на неповољне зимске услове утиче и краста, на коју Куинти нема имунитет.