Сорта јабука Виллиамс Приде

Миграција воћарских култура је врло користан и неопходан феномен. Не само да игра велику улогу у узгоју, већ омогућава и обичним вртларима да упоређују различите сорте и одаберу највредније за своју башту. На пример, домаћи вртларци су готово једногласно препознали америчко дрво јабуке Виллиамс Приде као најбољу летњу сорту. Родовник нашег хероја је веома богат, јер су амерички узгајивачи да би створили такву културу морали у фазама да пређу неколико прилично познатих сорти јабука: Велсеи, Рум Беаути, Старр, Мелба, Јонатхан, Црвени Ром, Молис Делициоус, Јулиред. Након поступка укрштања, који се одвијао у 5 фаза, и као резултат дугог одабира, научници су успели да изолују садницу, која је 1988. представљена као Виллиамс Приде. У дословном преводу име значи „Вилијамсова гордост“. Сорта није регистрована у Државном регистру оплемењивачких достигнућа.

Опис

Стабло јабуке Виллиамс приде има добру снагу раста. Стабло је средње величине, на различитим врстама подлога нарасте од 3 до 5 м, са јаким деблом и средње развијеним гранама које се гранају готово под правим углом. Крошња је широко овална, средње задебљала. Изданци су дуги, не густи, благо зглобни, смеђкастосмеђи, јако пубесцентни. Лећа је мала, округла и бројна. Способност формирања изданака је јака. Пупољци су мали, у облику конуса, средње пубертетни, смеђи. Имају средњу ексцитабилност. Усјев се углавном формира на годишњим прирастима, ринглетима и воћним гранчицама. Листови су светло зелене боје, средње или мале величине, јајолики, зашиљеног врха и заобљене, често асиметричне основе; ивице су уздигнуте, благо валовите, тупо-назубљене. Површина лисне плочице је благо наборана, благо сјајна, доња страна је јако пубесцентна. Петељка је дуга, није густа, није обојена. Стипуле су средње дужине, ланцетасте. Цветови су на почетку растварања ружичасти, у потпуности откривени. Дужина латице је 20 мм, ширина је 12 мм, пречник венца цвета је 40 мм.

Плодови су средње једнодимензионалности, заобљено-конусног облика, са извесном асиметријом и благим ребрастим ребрима. Уобичајена тежина јабуке је 120 - 160 г, али примерци тешки више од 250 г могу да сазрију.Љев је средње дубине и ширине, често има трагове рђавости. Плитки тањир, средње ширине, широког набора. Чашка је мала, затворена, субахеална цев је издужено-конусна, мала. Срце у облику лука, велико. Коморе за семе су мале, затворене. Семе је јајасто, ситно, тамно смеђе. Петељка је кратка, није дебела. Кожа је танка, еластична, густа, плавкасто воштанаста, јако изражена. Главна боја је жућкасто-зеленкаста, покровна боја се манифестује у облику не баш сјајног мутно-пругастог тамноцрвеног руменила на већини површине (од 70 до 90%). У тренутку сазревања потрошача, боја постаје тамно љубичасто-црвена. Поткожне тачке су мале, лагане, као да су благо удубљене. Пулпа је кремаста, са жутом бојом, појављује се ружичаста нијанса у близини коже. Конзистенција је средње зрнаста, густа, хрскава, врло сочна и ароматична. Укус је, према многим вртларима, одличан, слатко-кисео, богат, са благом трпкошћу, која уопште не квари утисак, али додаје пикантност. Оцена кушача - од 4,5 до 5,0 поена. 100 г сирове пулпе садржи: суве материје 9,68 - 12,07%, шећери 6,82 - 8,76%, киселине 0,68 - 0,71%, витамин Ц 3,61 - 5,13 мг.

Карактеристике

• Америчка сорта је прилично брзорастућа. Први усев се појављује већ у 3. години након садње;
• Виллиамс Приде цвета у средњим роковима, тако да се не плаши повратних мразева;
• у погледу сазревања припада раном лету. Воће сазрева крајем јула или почетком августа;
• усев сазрева неравномерно, па ћете плодове морати да берете 2-3 пута. За приватно баштованство ово је добро, јер вам омогућава да продужите потрошњу свежих јабука.Није баш погодно за индустријску обраду, мораћете неколико пута да унајмите раднике за чишћење;
• плодови након сазревања прилично су чврсто причвршћени за грану;
• многи извори воћарство називају годишњим. Али страни сајтови помињу могућу периодичност која се јавља сваке 2 до 3 године;
• продуктивност се повећава из године у годину. 7 - 9-годишње јаблане доносе 39 - 57 кг по стаблу (54-118 по подлози);
• зимска чврстоћа је велика. Али у исто време дрво јабуке не воли високе температуре, у врућини се развој биљке зауставља;

• култура има висок имунитет. Проглашена отпорност на красту и пепелницу. Вртлари примећују да је наш јунак у стању да се одупре монилиози. Али истовремено, сорта није отпорна на уобичајене или европске ракове, плодови могу бити погођени трулежом воћа и горким коштицама;
• транспортност је велика, јабуке и даље могу да се продају;
• одржавање квалитета летње сорте није лоше - до 1 месеца у фрижидеру;
• начин употребе је универзалан. Наравно, јабуке се првенствено користе у свом природном облику, као десерт се додају у воћне салате, у комбинацији са меким сиром.

Опрашивачи

Понос јабуке Виллиамс је самооплодан, зато су му потребни опрашивачи. Признати као најбољи: Мелба, Јулиа, Преклопни, Катиа, Брадбурн, Голден Делициоус.

Агротехника

Брига за ову сорту није тешко. Али требали бисте бити свесни неких карактеристика. Култура треба довољно заливати, посебно у врућем региону. У киселим земљиштима патиће од слабе апсорпције гвожђа. Захтева рационирање, иначе ће бити пуно плодова, али они ће бити мали, а следеће цветне пупољке ће положити мање. Количина ђубрива зависи од квалитета тла.

Домаћи вртларци високо су ценили америчко дрво јабуке. Отпорност на главне болести, зимска чврстоћа и релативно мала величина олакшавају негу усева. Плодови нашег јунака нису само лепи, они имају диван укус. Зрели усев ће чекати летњег становника на дрвету, с обзиром да се сорта не распада прилично дуго. Потреба за рационализацијом приноса и присуство опрашивача могу се сматрати мањим недостацима.

Не постоје званичне информације у вези са описом и карактеристикама нашег хероја. Као резултат - појава домаће сорте Баритон, добијене 1999. године од стране ЛЛЦ "Росток" од сетве семена непознатог стабла јабуке. Према већини вртларара, домаћа новина није ништа друго него дрво јабуке Виллиамс Приде.