Potatisort Asterix
Asterix är en medium sen bordspotatis (Solanum tuberosum) som kommer från Nederländerna. Erhållen av uppfödare från företaget "HZPC Holland B.V." i slutet av 90-talet. Det ingick i Ryska federationens statsregister över växter 1998, tillåtet för odling i två regioner i landet: Mellan Volga och Fjärran Östern. Skiljer sig i stabil avkastning, god smak och sjukdomsresistens. Rekommenderas för industriell produktion av flis. Lämplig för mekanisk rengöring.
Perioden från plantering till skörd är 120-130 dagar, under gynnsamma förhållanden och korrekt jordbruksteknik är det möjligt att utföra den första grävningen redan på den 100: e dagen.
Växten är lång, av mellanliggande typ, upprätt, mängden grön massa är måttlig. Potatisbladen är medelstora eller stora, från mellanliggande till öppen typ, mörkgröna, med en lätt, knappt märkbar vågighet vid kanterna. Blommorna är rödvioletta i färg, blomman är inte lång, knopparna faller ofta av.
I ett bo bildas cirka 6-11 knölar med en genomsnittlig vikt på 63-109 gram. De har en oval långsträckt form och en plan yta. Skalet är tätt, rött i färg, grovt vid beröring. Massan är ljusgul. Det finns få ögon, djupet av deras förekomst är genomsnittligt.
Under statliga tester noterades det marknadsförbara utbytet av Asterix på nivån 137-217 c / ha, 41-121 c / ha mer än indikatorerna för sorterna Veras och Lorch... Det största beloppet samlades in i Republiken Tatarstan - 276 c / ha, 145 c / ha högre än Lorkhs resultat. Enligt observatörer av trädgårdsmästare är det möjligt att stabilt ta emot cirka 3 kg knölar från en anläggning. Knölarnas säljbarhet varierar från 71-91%, på nivå med Lorkh och Veras standarder. Att hålla kvaliteten är ganska hög - 91%.
Potatisen smakar mycket bra. Enligt EAPR (European Association for Potato Research) klassificeras det som kulinarisk typ B, det vill säga i den medelkokande kategorin. Lämplig för matlagning av alla typer av mat och är särskilt bra för stekning, bakning, fyllning, som ett tillägg till soppor och grönsaksblandningar, liksom sallader. Men mestadels knölar är perfekta för fritering och tillagning av chips. Massan är smulig, inte vattnig, mörknar inte under värmebehandlingen och ser mycket aptitretande ut när den är klar. Stärkelseinnehållet varierar i intervallet 14,4-16,6%, 2,4-4,1% högre än Lorkh-indikatorerna. Mängden torrsubstans i massan ökas något.
Asterix-sorten kan växa på en mängd olika jordar. Det bästa avkastningen visar han naturligtvis på lätta bördiga jordar, rik på näringsämnen och spårämnen. Växter reagerar bra på vattning och befruktning, liksom på vanliga jordbruksmetoder. Följande är de viktigaste finesserna för att odla denna sort och ta hand om den.
- Utsädesmaterialet måste gro under plantering. Detta kommer att förbättra potatisens grobarhet och förkorta växtsäsongen. Det kommer också att vara användbart att behandla knölar med tillväxtstimulerande medel och förband.
- Plantering utförs när jorden värms upp till + 8-10 ° C, ungefär i slutet av april-början av maj.
- Planteringsdjupet är 7-10 cm, avståndet mellan hålen är cirka 35 cm. Radavståndet är cirka 70 cm.
- Som nämnts ovan reagerar växter bra på vattning. Men låt dig inte för långt borta, de tolererar vattendränkning av jorden ganska smärtsamt. I de norra regionerna i landet kan du göra utan att vattna alls, men i de södra regionerna är det nödvändigt att skydda planteringen från att torka ut jorden.
- Asterix kräver inte obligatorisk befruktning. Beroende på jordens egenskaper bör gödning med kalium-, fosfor- och magnesiumkomplex utföras efter behov. Var mycket försiktig med kvävegödselmedel - deras ökade mängd leder till en avmattning i bildandet av knölar och en acceleration av topparnas tillväxthastighet.
- Glöm inte så enkla tekniker som att hälla, lossa jorden, behandla sjukdomar och skadedjur, ogräs. Alla dessa aktiviteter har en positiv effekt på sortens avkastning.
- Det är också viktigt att upprätthålla grödorotation. Plantera inte potatis i ett område där andra nattskuggor tidigare har odlats, detta kan leda till infektion av växterna med sjukdomar som är specifika för denna gröda. De bästa föregångarna är kål, zucchini, gurka, lök, vitlök, baljväxter, grön gödsel.
- Förnya ditt utsäde i rätt tid. Om detta inte görs kommer knölarna gradvis att bli mindre.
Sorten är resistent mot cancer, aureus cyst nematoder, fusarium och många virus. Enligt upphovsmannen är topparna måttligt mottagliga för orsakssubstansen för senblod, medan knölarna inte är mottagliga för det. Enligt trädgårdsmästare är Asterix verkligen osårbar för många sjukdomar och förblir oskadd under de värsta årstiderna, medan andra sorter drabbas allvarligt av sjukdomar.
Under sina 20 år av existens har denna potatis lyckats sprida sig ganska mycket över Rysslands territorium. På grund av sin krävande mark och klimat är den lämplig för odling i många regioner i landet. Trädgårdsmästare uppskattar det särskilt för den vänliga bildandet av knölar, utjämnade i storlek och vikt, bra stabilt utbyte, opretentiös vård, utmärkt smak och motståndskraft mot olika sjukdomar. En separat artikel är lämpligheten för maskinskörd och transport - knölar utsätts inte för mekaniska skador, så de behåller sin utmärkta presentation. De är inte heller benägna att gro, så att de lätt tål långvarig lagring.
Det finns praktiskt taget inga nackdelar med denna sort, förutom att den i fråga om utbyte är sämre än några andra moderna medel-sena sorter av potatis. Detta hindrar dock inte Asterix från att förbli ganska populärt i många år.