Guiden potatisvariation
Trollkarlen är en medium-tidig sort potatis (Solanum tuberosum) för bordsanvändning. Uppfödda i slutet av 90-talet av ryska uppfödare från Leningrad Research Institute of Agriculture "Belogorka" i samarbete med FGBUN Institute of General Genetics uppkallat efter N.I. Vavilov. År 2000 ingick det i Ryska federationens statsregister över växter. Zonerad i sju regioner i landet: Nord, Nordväst, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Nordkaukasien, Mellan Volga, Fjärran Östern. Skiljer sig i utmärkt smak, är en av de tio bästa inhemska sorterna. Lämplig för långväga transporter och långvarig förvaring.
Tiden från uppkomsten av fullskott till skörden är 60-80 dagar.
Växten är av mellanliggande typ, huvudstammen är upprätt, de laterala sprids måttligt. Bladen är medelstora, ljusgröna, med liten eller ingen vågighet vid kanterna. Blommorna är medelstora, vita i färg, samlade i medelstora corollas.
Trollkarlens rotsystem är kraftfullt, upp till 15 knölar som väger 73-116, ibland upp till 150 gram, bildas på en växt. Knölarna är ovala, något platta, jämna. Skalet är gult, mjukt vid beröring. Massan är från vit till ljus krämfärgad, inte benägen att mörkna under tillagning och skärning. Ögonen är väldigt små, obetydliga och ytliga.
Det marknadsförbara utbytet av potatis i norra regionen, enligt statliga tester, är i genomsnitt 270−352 kg / ha, på nivån för sortstandarden Nevsky... Det maximala utbytet i detta område registrerades vid cirka 370 c / ha, 34 c / ha mer än den standard som fastställts i Republiken Karelen. I Mellan Volga-regionen varierar den marknadsförbara avkastningen inom intervallet 174-272 c / ha, 69-154 c / ha mer än indikatorerna för Nevsky. Den största skörden uppnåddes i Republiken Tatarstan - 419 c / ha, 261 c / ha högre än standarden. Säljbarhet är mycket bra - 84−97%, kvaliteten är utmärkt - 96%.
Smaken är utmärkt! Knölarna har en behaglig sötaktig smak, massan är utan överdriven torrhet eller vattnighet och är smulig när den är klar. Knölarnas smältbarhet är genomsnittlig, de är lämpliga för att tillaga absolut alla rätter, men de är särskilt väl lämpade för stekning och bakning, och de gör också en utmärkt luftig puré. Stärkelsehalten i massan hålls vid nivån 12,4-15%, vilket är 0,2-0,6 högre än standarden. Enligt trädgårdsmästares recensioner tjänade trollkarlen verkligen sin plats i de tio mest utsökta sorterna! Trots frekventa svårigheter med förnyelse av utsäde fortsätter potatisodlarna att odla denna sort på grund av sin överlägsna smak.
Växter är krävande för jord och klimatförhållanden. Bäst avkastning visas på lösa bördiga jordar, lätt lerjord och sandjord är lämpligast. Trollkarlen har bra motståndskraft mot torka, och även med en stor mängd regn kommer den inte att lämna dig utan en skörd. När det gäller jordbruksteknik är växterna helt opretentiösa och behöver bara minimal vård. Nedan följer en kort lista med tips för odling.
- Det är lämpligt att spira knölarna innan de planteras. Du kan också behandla dem med tillväxtstimulerande medel och desinfektionsmedel.
- Potatis planteras när jorden värms upp till + 8-10 ° C runt början av maj.
- Det är bättre att växa enligt standardteknik, planteringsschemat är 60 × 35 cm, planteringsdjupet är 8-10 cm, på tunga jordar är det något mindre.
- Växter reagerar bra på vattning och utfodring. Dessa aktiviteter bör genomföras efter behov.
- Standard jordbruksmetoder kommer att ha en god effekt på grödans mängd. Detta inkluderar att lossa marken, klyvning, ogräsrensning, behandling från sjukdomar och skadedjur.
- Observera grödans rotation på platsen. De bästa föregångarna är grön gödsel, baljväxter, kål, gurka, rödbetor, zucchini, vitlök och lök.
- Byt ut utsädesmaterial i tid för att undvika degenerering av potatis.
Sorcerer-sorten är resistent mot det orsakande medlet av cancer, virus A och Y.Har måttlig känslighet för gyllene cysta nematoder. Knölar och toppar påverkas väldigt sällan av sen skada.
Denna sort blev kär i många trädgårdsmästare för sin utmärkta smak, höga avkastning, tidiga vänliga mogning av knölar, opretentiös vård, krävande odlingsförhållanden, samt den utmärkta presentationen av knölar och deras utmärkta hållkvalitet. Torka motstånd bör också noteras, tack vare vilken denna potatis kan odlas i de södra regionerna. I allmänhet är det mycket utbrett över Rysslands territorium, och under sina nästan 20 år av existens har det visat sig mycket bra i många regioner i landet.
Av bristerna skiljer sig vanligtvis en tendens till snabb degeneration, varför frömaterialet måste förnyas oftare, ungefär en gång vart femte år. Och detta kan vara en mycket svår process eftersom sorten för närvarande odlas i liten skala. Detta hindrar dock inte trädgårdsmästare från att fortsätta att odla guiden och få en genomgående stor mängd skörd. Om du letar efter en pålitlig, tidstestad inhemsk sort med utmärkt smak, är vår hjälte precis vad du behöver!
Odlingen av denna potatis är officiellt engagerad i: FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", FGBOU VO RGAU-Moscow Agricultural Academy uppkallat efter K.A. "Velikolukskaya State Agricultural Academy" i Pskov-regionen, Federal Research Center "Kazan Scientific Center of the Russian Vetenskapsakademin ”i Republiken Tatarstan, statligt autonomt institut vetenskapligt centrum” Mossemprodtekhkartofel ”i Moskva.