Fritella potatisort

Fritella är en mellansäsongspotatis (Solanum tuberosum) för bordsbruk. Mottagen av specialister från A. G. Lorkh All-Union Potato Research Institute i samarbete med Agrocenter Korenevo LLC. Sorterna Effect och Innovator användes för avel. År 2016 ingick det i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Zonerad i två regioner: Nordväst (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Yaroslavl regioner) och Central black earth (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov regions). Perfekt för att göra pommes frites, varför det fick sitt distinkta namn. Det uppskattas för sin höga avkastning, stora knölar och opretentiös vård.

Perioden från uppkomsten av fullskott till skörd är 80-100 dagar.

Växten är lång, av mellanliggande typ. Stammar är semi-upprätt. Löv av medelstor, mellanliggande typ, grön i färg. Koroller är av medelstor storlek. Intensiteten av antocyaninfärgningen på deras inre sida är genomsnittlig och högre.

Fritella har ett välutvecklat rotsystem, i ett bo bildas i genomsnitt 6-10 ganska stora homogena knölar. Massan av kommersiell potatis varierar från 91-132 gram, men ofta väger vissa exemplar mer än 150 gram. Knölarna har en långsträckt oval regelbunden form. Skalet är slätt, transparent, ljusbeige. Klippet är krämigt. Ögonen är inte stora, djupet är litet.

Marknadsförbar avkastning, enligt resultaten av statliga tester, uppgick till 214−396 c / ha, på nivån och 51 c / ha fler resultat Lugovskoy... Den största mängden samlades in i Vologda oblast - 535 centners potatis per hektar area, vilket är 182 centners / ha högre än den fastställda standarden. Sådana indikatorer kan säkert kallas imponerande, vår hjälte kan konkurrera med även de mest populära mellansäsongssorterna, inte bara inhemska utan också utländska urval. Säljbarheten är på en mycket hög nivå - 83−98%. Knölarnas hållkvalitet är också utmärkt - 92%.

Fritella har utmärkt smak. Knölarna är välkokta, lämpliga för matlagning av alla slags livsmedel, men bäst lämpade för fritering och bearbetning till chips. De kommer också att visa sig bra i kokt och bakad form, de är också bra för potatismos. Massan är öm, med en behaglig konsistens, måttligt mjöl och torr, stärkelsehalten i den är 15-19%. När de kokas knakar knölarna men behåller samtidigt sin form. Massan mörknar inte när den skivas och kokas, vilket gör den kokta maträtten mycket aptitretande.

Potatis är relativt krävande för jord och klimat, men de visar de bästa avkastningarna i regioner där de är väl anpassade. Växter mår bättre på bördiga lösa jordar. De svarar bra på utfodring. Sorten är opretentiös i vården, den behöver bara vanliga agrotekniska åtgärder, såsom att lossa marken, hilling, förebyggande behandlingar mot sjukdomar och skadedjur, ogräs, vattning och utfodring. Man bör inte glömma att bibehålla grödorotation på platsen och uppdatera utsädesmaterial i rätt tid.

Fritella är resistent mot Alternaria, Rhizoctonia, cancer. Relativt motståndskraftig mot ringrutt. Den har medelhög motståndskraft mot vanlig skabb. Känslig för gyllene cyste nematoder. Enligt All-Russian Research Institute of Phytopathology är det måttligt sårbart för orsakssubstansen för senblod i knölar och toppar. Med förebyggande behandlingar i rätt tid och efterlevnad av tidsgränserna för skörden är sannolikheten för senblod extremt liten.

Vår hjälte är särskilt uppskattad för sina höga utbyten, som inte är sämre än många andra populära sorter, för utmärkt smak, stora knölar och deras lämplighet för bearbetning till pommes frites och chips. Trädgårdsmästare noterar jämnheten i knölar efter vikt - från en växt är det möjligt att stabilt ta emot cirka 15 bitar med en genomsnittlig vikt på cirka 100 gram.Fördelarna inkluderar också utmärkt förvaringskvalitet, ett mycket bra utbyte av säljbara produkter och opretentiös vård.

Bland bristerna kan vi notera känsligheten för senblod, men enligt observation av potatisodlare, med kompetent jordbruksteknik, påverkas växter mycket sällan av dem. En annan nackdel är sårbarhet för den gyllene cysta nematoden, men detta problem kan också lösas genom förebyggande åtgärder i rätt tid.

Fritella är en potatis med stor potential. Det föddes för inte så länge sedan och har ännu inte lyckats vinna tillräckligt med popularitet, men vi kan säkert säga att det efter mycket kort tid kommer att bli en frekvent förekomst på privata hushållstomter och produktionsområden hos stora jordbruksföretag.