Gör druvsort
Hybridformen av bordsmörkfärgade druvor som kallas Favor är en av de många sorterna av "soliga bär" födda av verk av den berömda nationella mästaren av nationellt urval Viktor Krainov. En amatörvinodlare med stor erfarenhet under de sista decennierna av sitt liv, på råd från den berömda forskaren från All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking Ivan Kostrikin, började han korsa olika sorter och sedan välja den mest lovande och attraktiva bildar bland hybridavkommorna.
Viktor Nikolayevichs kreativa aktivitet fängslade honom så mycket att han lyckades berika den ampelografiska mångfalden med flera dussin av hans hjärnbarn, varav många var så framgångsrika att de förtjänade rätten att kallas sorter och ingick i statens register över avelsprestationer i Ryska Federationen. Andra varianter av det, även om de inte fick ett sådant hedervärd officiellt erkännande, spreds emellertid på amatörnivå bland ett stort antal vinodlare, både i vårt land och utomlands. Det är den andra gruppen som vår hjälte kan tillskrivas, erhållen i mitten av 2000-talet som ett resultat av att korsa mycket kända och högkvalitativa druvsorter Maskot och Strålande kishmish... Först mottogs nyheten med det stora namnet Favor av den sofistikerade publiken, men varje år har intresset för det alltid ökat, och idag har dess fans armé nått en mycket imponerande storlek.
Odlarna som odlar hybrid på sina tomter är mycket imponerade av dess stora frukt, fantastiska utseende, höga utbyte och god smak. Dessutom gläder det sina ägare med god resistens mot svampsjukdomar och jämförande opretentiösitet i odling. Men vår hjälte har väldigt få uppenbara brister. Med en stor sträcka kan de tillskrivas grödans inte alltför tidiga mognadsperiod, som endast är känslig för bönder som odlar druvor för försäljning. Tja, sprickbildning av bär vid kraftiga regn kan inte heller kallas dess starka sida.
I allmänhet kan sorten betraktas som ganska framgångsrik när det gäller de totala egenskaperna, och den kan rekommenderas för plantering överallt där klimatförhållandena tillåter att en mogen gröda kan erhållas.
Agrobiologiska egenskaper
Buskarna kännetecknas av sin stora storlek och aktiva tillväxt av unga skott. Bladen bildas av stora, rundade, mörkgröna, bestående av tre eller fem lober, och en ganska stark dissektion mellan dem. Bladbladets profil är platt eller något vågig. Ibland böjs knivarnas kanter nedåt. Bladets yta är kornig och skrynklig. De övre sidoskåren är djupa, oftast stängda med en ovoid lumen eller öppna i form av en lyra med rundad botten. De nedre skårorna är mindre, men ofta överlappar deras utseende med de övre. Petiole-skårorna är nästan alltid öppna, välvda med en platt och spetsig botten. Petiolesna överskrider inte kraftigt längden på bladets huvudven, de är färgade grönröda. Dentiklarna längs omkretsen av druvblad är medelhöga. Deras baser är breda, kanterna är konvexa och topparna är spetsiga. Blommorna är bisexuella och kräver inga närliggande pollineringssorter. Skalning av bär är inte alls typiskt. Det finns som regel inga problem med mognaden av ett års tillväxt.
Magnifika kluster är den främsta dekorationen av Favor.Deras typiska massa når värden på 600-1000 gram, formen är konisk, strukturen är medeltät. Jämnheten hos stora druvor lägger till en speciell elegans i borstarna, dessutom deformeras de inte i klasar på grund av inte alltför stark kontakt med varandra. Kammarna växer långa och starka, örtartade, färgade, som bladstenglarna, i rödaktiga nyanser. Bären är mycket stora, långsträckta-ovala, cirka 30-31 mm långa och 24-25 mm i diameter. Massan av en sådan druva är 12-15 gram, och de mest framstående kan väga upp till 20 gram. Färgen på mogna frukter är rödviolett, på ytan finns en intensiv grå skyddande vaxartad beläggning. Bärmassan är måttligt tät, saftig-köttig, mycket harmonisk i smak med en behaglig sortarom. Sockerackumuleringen är hög - 19-21 g / 100 ml juice, måttlig titrerbar syra - 5-6 g / l. Fruktens skal är tillräckligt stark men ätbar. Närvaron av frön, inte mer än 2-3, minskar inte druvornas utmärkta gastronomiska egenskaper särskilt.
Huvuddelen av grödan används för färsk konsumtion. Sorten, på grund av sin estetiska tilltalande, har otvivelaktig framgång hos köpare och förlorar dessutom inte sin presentation som ett resultat av transport över långa sträckor. Men bönder planterar Tabor på sina tomter mindre villigt än tidigt mogna sorter och hybrider, för ögonblicket av mogning av grödan hamnar på honom under den mest aktiva konkurrensen och de låga priserna på marknaden. I förhållandena i Lower Don-regionen är detta till exempel första eller andra decenniet i september. Vägen ut här kan vara läggningen av denna druva för långvarig lagring, som enligt recensioner tål den bra.
Den ganska långa växtsäsongen för vår hjälte, som är cirka 130-135 dagar med en summa aktiva temperaturer på 2700-2800 ° C, tillåter inte att odla den i öppen mark norr om Central Black Earth-zonen. I frostutsatta områden bör dessutom tillräcklig uppmärksamhet ägnas isoleringen av buskarnas ovanjorda del för vintern, eftersom den outtäckta vinstocken i Tabor får allvarliga skador redan vid -23 ° С.
Druvbuskarnas produktivitet är hög och stabil genom åren. Det beror på, förutom den stora fruktade sorten, god fertilitet och en fruktkoefficient - i genomsnitt cirka 1,3 klasar per skott. Denna indikator låter dig bilda en anständig skörd även om några av ögonen dör av låga temperaturer, men efter varma vintrar kan belastningen vara för stor och växter kommer att behöva begränsa den. Vanligtvis skärs buskarna på våren med 30-35 ögon och lämnar 7 till 10 knoppar på fruktpilarna.
Tabor har medelhög motståndskraft mot mjöldagg och gråröta och ökad motståndskraft mot mögel, på grund av vilken dess odling kan ske med en mild bekämpningsmedelsbelastning. Men efter mogningen bör druvorna inte lämnas på buskarna under lång tid på grund av risken för att spricka bären till följd av långvarig höstregn.
