Potatsort Kolobok

Pepparkakaman är en mellansäsongspotatis (Solanum tuberosum) för bordsanvändning. Uppfödda av anställda vid FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Economy uppkallat efter A.G. Lorkha "i Moskva-regionen. År 2005, fem år efter att ha lämnat in en ansökan om antagning, ingick han i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer i Centralregionen. Lämplig för produktion av potatisprodukter. Lämplig för mekanisk skörd och transport över långa sträckor, rekommenderas för industriell odling.

Perioden från full grodd till mognad är 85 - 100 dagar.

Växten är lång eller medium, mellanliggande, halv upprätt eller upprätt. Bladen är enkla, medelstora till stora, mellanliggande, matt ljusgrön. Kanterna på bladplattan är något vågiga, venerna är väl uttalade. Blommorna är mycket stora och vita i färg.

Rotsystemet i Kolobok är väl utvecklat, 15-18 knölar som väger 95-120 och ibland upp till 140 gram utvecklas under en växt. Stärkelsehalten i dem är 11,4-14%. Knölar är runda, släta. Skalet är något nätigt, tätt, grovt att beröra, gult. Massan på skäret är ljusgul i färgen, mörknar inte vid skärning och tillagning. Ögonen är inte stora, i litet antal, djupet av deras förekomst är genomsnittlig.

Den omsättbara avkastningen per hektar mark är 124-227 centners, vilket är 6-82 centners / ha mer än indikatorerna för sorten Bronnitsky. Den maximala mängden skörd skördades i Moskva-regionen - 256 c / ha, vilket är på nivån av potatisstandarden Lugovskoy... Avkastningen på säljbara knölar är ganska hög - 87−97%.

Smaken är mycket bra. Massan är medelstor, lite mjölig, inte vattnig. När de kokas knakar knölar men behåller samtidigt sin form. Det bästa av allt är att Kolobok är lämplig för att göra potatismos, laga i en skalad eller "enhetlig" form, liksom för bakning, fritering och dressing av soppor. Som nämnts tidigare blir massan inte mörkare under värmebehandlingen, vilket gör att den ser väldigt attraktiv ut när den är klar. Sorten används aktivt i industriell skala för produktion av olika potatisprodukter, såsom chips, frysta halvfabrikat och grönsaksblandningar, frystorkad puré samt stärkelse, potatismjöl, flingor och korn. Upphovsmannen säger att knölarna är perfekta för evakuering.

Fördelarna med denna sort inkluderar utmärkt hållkvalitet - 98%. När du lägger på vintern behåller knölarna sina konsumtionsegenskaper och god presentation under lång tid. För att uppnå detta resultat är det dock nödvändigt att följa de korrekta lagringsförhållandena.

Kolobok-sorten är picky om jordens sammansättning och klimatförändringsförhållanden, föredrar lätta bördiga jordar. Förresten, det är därför det är utbrett i den centrala och centrala svarta jordregionen i landet, och i andra regioner är det lite mindre vanligt. Växterna är emellertid relativt opretentiösa, svarar bra på vattning och utfodring, medan de har genomsnittligt motstånd mot värme och torka. Men ändå bör det noteras att de upplever en långvarig frånvaro av fukt ganska smärtsamt. I vården behöver potatis inte särskild uppmärksamhet, men grundläggande jordbrukstekniker är nödvändiga för att få en bra skörd. Nedan finns en liten lista över växande riktlinjer.

• Potatis planteras i maj när jorden värms upp till + 8 ° C.
• Innan plantering ska de mest lämpliga knölarna av ungefär lika storlek väljas ut och behandlas mot sjukdomar och skadedjur. Tillväxtstimulerande medel kan också användas.
• Planteringshålens djup bör vara cirka 10 cm, avståndet mellan dem bör vara 30−35 cm. Det är lämpligt att göra radavståndet bredare, cirka 70 cm.
• Under växtsäsongen är det nödvändigt att applicera två eller tre gånger införandet av mineral och organisk gödning i jorden. Var försiktig med kvävegödselmedel - med sin ökade mängd börjar den gröna massan av Kolobok växa till nackdelar för knölarna.
• Glöm inte om vattning, lossning, hilling, ogräsbehandling och förebyggande behandling mot sjukdomar och skadedjur i rätt tid.
• Behåll grödorotationen på platsen. De bästa föregångarna är grön gödsel, baljväxter, gurka, kål, rödbetor, paprika, lök och vitlök.

Denna potatis har god motståndskraft mot cancer och Alternaria. Svagt mottaglig för vanlig skabb och rhizoctonia, oftast påverkad av den gyllene cysta-bildande potatisnematoden. När det gäller senblod, enligt All-Russian Research Institute of Phytopathology, är topparna mindre mottagliga för sjukdomar, medan knölarna är mycket mottagliga för det. Enligt trädgårdsmästare påverkas växter ofta av Colorado-potatisbaggen, mindre ofta av trådmask.

Kolobok är en av de mest framgångsrika sorterna av ryskt urval. Förresten, "VNII Potatisekonomi uppkallad efter A.G. Lorkha "i den populära representationen har länge varit ett kvalitetsmärke. Listan över fördelar med denna sort är imponerande: högt och, viktigast av allt, stabilt utbyte, god smak, motståndskraft mot värme och torka, utmärkt hållbarhetskvalitet och säljbarhet hos knölar, lämplighet för industriell odling och mekanisk skörd samt transport. Det är vanligt att hänvisa till nackdelar som för tät skal, vilket försvårar rengöring av knölar, men detta kan också tillskrivas fördelarna - under skörd och transport tappar inte grödan sin utmärkta presentation. Av minuserna kan man också notera att jordfruktbarheten är exakt, liksom känsligheten för vissa sjukdomar och skadedjur, men dessa problem löses med enkla agronomiska tekniker. Sammanfattningsvis kan vi säga att det är definitivt rätt beslut att välja denna potatis!

Följande företag är officiellt engagerade i Kolobok-odling: LLC Agrocenter Korenevo och SPK Agrofirma Elite Potato i Moskva-regionen; Enskild entreprenör Chef för gården Stebakov Vladimir Ivanovich, i regionen Oryol.