Potatisort Nevsky
En av de mest populära ryska potatisvarianterna var och är fortfarande Nevsky. Det föddes tillbaka 1976 vid North-West Research Institute of Agriculture genom att korsa två sorter - Candidate och Veselovskaya. Det visade sig vara mycket framgångsrikt och kombinerade god smak, avkastning samt motståndskraft mot många sjukdomar och ogynnsamma miljöfaktorer. För närvarande tilldelas denna sort mer än 26% av alla områden som tilldelats för plantering av potatis i hela landet. Han gillade både stora tillverkare och amatörsommarbo och visade många fördelar och fördelar.
Nevsky tillhör medelstora tidiga sorter - 75 - 90 dagar går från spiring till teknisk mognad.
Beskrivning
Knölar
Knölarna har en avlång avrundad form, skalet är jämnt, utan grovhet, vitgult i färg med något rosa öppna ögon. På knölens skär är ett blekt vitt kött synligt som inte blir mörkare på länge. Stärkelse i knölar finns i en måttlig mängd - från 10,4 till 14,8%. Vikten av en genomsnittlig knöl är 90 - 130 g. Det är på grund av knölarnas attraktion att dessa potatisar har fått erkännande, och dessutom är de lätta att tvätta, skala och faller inte isär under tillagningen.
Buskar
Markdelen representeras av låga buskar med många upprätta stjälkar, som är mycket grenade. Bladen är gröna och mörkgröna, medelstora. Vad som är viktigt - när de äts av Colorado-potatisbaggen, återhämtar de sig mycket snabbt. Blomman är kort, men vänlig, behaglig för ögat med frodiga snövita blomställningar.
Avkastning
Nevsky har en ganska hög avkastning. Med god vård ger hans buske i genomsnitt 8 - 15 knölar, vilket är cirka 1,5 kg. Det är mycket viktigt att den har en hög potential: mycket lyhörd för befruktning och snabb bearbetning. När den odlas under gynnsamma förhållanden kan den ge 60 ton per hektar, vilket är en mycket hög siffra.
Anpassning till väderförhållanden
Nevsky är en torktålig sort på grund av dess kraftfulla rotsystem, vilket gör att den kan absorbera fukt från djupare jordlager. Buskar med täta löv tillåter inte att fukt förångas mycket från rotområdena. Vid mycket varmt väder ser bladen ut vissna men faktiskt krullar de sig bara i ett rör för att minska fuktavdunstningen. Av samma anledning har de en blank yta som reflekterar solens strålar.
Enligt långvariga observationer kan man också dra slutsatsen att denna potatis är motståndskraftig mot vattentäthet. Det enda: överdriven fukt är mycket oönskad vid otillräckligt uppvärmd jord.
Sjukdomsresistens
Potatis Nevsky tolererar väl mekanisk skada som uppstår under skörd och transport, därför är den mindre mottaglig för bakterie-, virus- och svampinfektioner. Sorten är mycket motståndskraftig mot vanlig skabb, potatiskräftor, rhizoctonia, svart ben, men viktigast av allt - mot den fruktansvärda fienden till nattskuggfamiljen - sen skada. Även under sådana år, när denna sjukdom sprider sig mycket massivt, krävs ett minimum av fungicidbehandlingar.
Skörda
Redan från mitten av sommaren börjar topparna ligga och vissna och i mitten av augusti kan de torka ut helt. Det betyder att du inte längre kan dra med rengöring. Växten gillar inte kall jord, och före hösten är det absolut nödvändigt att gräva ut skörden. Säljbarhet med snabb skörd är 90 - 95%.
Andra egenskaper
Knölarna lagras väl fram till våren, då börjar ögonen gro ut kraftigt.Det är viktigt att inte missa det här ögonblicket och börja plantera i tid, eftersom denna potatis inte tål att gro bra.
Nevsky svarar med en bra skörd på preliminär beredning före plantering, vilket inkluderar desinfektion och grobarhet av knölar i ljuset i 2-3 veckor.
Även om den här sorten kan växa på vilken mark som helst, föredrar den framför allt bördig sandig ler och lätt lerig. Han är mycket lyhörd för befruktning. Det reagerar dåligt på långvariga låga temperaturer, särskilt under planteringsperioden.
Dessa potatisar är perfekta för användning i soppor och sallader, eftersom de håller sin form väl och inte överkokar. Men för att göra potatismos är det mindre lämpligt; detta kräver sorter med högre stärkelse.
Nevsky är erkänd som en av de bästa sorterna inte bara i vårt land utan också utomlands. Den producerar en stabil skörd även under de mest ogynnsamma åren och har stor potential när de skapar de bästa förutsättningarna.
Jag har odlat Nevsky under mycket lång tid, mer än 20 år. Buskarna är tjocka, vackra, i trädgården kan du se långt ifrån var den här sorten växer. Den skiljer sig från andra i större, bredare, inte kraftigt dissekerade löv. Knölarna är också ganska karakteristiska, rosa i urtagen nära ögonen. Det här är bekvämt för mig, det är liten sannolikhet att de av misstag blandas med andra sorter.
Jag använder den för sallader, lagar mat i uniformer - den kokar inte mjukt och spricker inte, utsökt.
Den största nackdelen är dålig groning efter att ha brutit av eller av misstag skadat skotten under plantering. Det är bäst att sprida knölarna avsedda för plantering i ett lager tidigt på våren i lådor med vått sågspån. Och när det är dags, överför dem försiktigt till marken. Ett år, på grund av oerfarenhet, bröt jag av groddarna. Cirka en tredjedel av buskarna kom inte upp. Och på hösten, under sådana buskar, som inte hade toppar utan bara växte vid roten, grävdes upp 2-3 potatisar, lika stora som en valnöt.
Vi planterar alltid en del av trädgården på Nevsky. Vi ger inte hela området för det, för vi märkte att det inte varje år finns en bra skörd. Vi planterar i stora mängder för försäljning, eftersom det har ett mycket trevligt utseende och det är lätt att skala sådana potatisar.
Jag råder inte att gro, groddarna bryts fortfarande av. Efter plantering sitter en sådan potatis i marken länge. Vi får frömaterialet från källaren 3-4 dagar före plantering och bara värmer upp det. Plantor är normala.
Jag har odlat Nevsky i åtta år. Under den här tiden kom jag fram till att dessa potatisar är mycket efterfrågade efter gödselmedel och skötsel i rätt tid. Om du förbereder jorden för den här sorten och blandar den med humus eller kompost, och när du planterar under livmodern, lägg halvrotad gödsel, då kommer avkastningen att bli bättre än vid plantering på vanligt sätt.
Även i min praxis visade han bra resultat när han planterade i hö eller halm. Jag gör det på det här sättet: innan landning gräver jag en dike där bålen kommer att vara. Jag lägger hö i ett tjockt lager längst ner i diket, lägger potatis på höet och under varje livmoder - halvruttnad gödsel och häll en handfull eller två aska ovanpå. Sedan begraver jag den med jord och planar den med en kratta.
En av de mest älskade och gröda-stabila sorterna! Bland olika liknande sorter är vi igenkännliga, Nevsky har mycket vackra och jämna knölar, grunda rosa ögon, delikat vitt kött. När det planteras under halm, även under de kalla och regniga somrarna i nordvästra Ryssland, ger det en bra skörd. Skurtresistent. Sorten är tidig, så du kan skämma bort dig med unga potatis från mitten av juli. Du kan ta bort den redan under andra halvan av augusti. Samtidigt lagras den perfekt.
En mångsidig kulinarisk sort.På grund av att den har rätt form, tunn ljus hud och inga djupa ögon är det ett nöje att rengöra den. Bra för att steka och förbereda gratäng, perfekt för sallader.
På min trädgårdstomt försökte jag inte mindre än trettio sorter potatis. Av en eller annan anledning vägrade jag de flesta sorterna efter två eller tre år. För närvarande kvar bara fyra sorter, bland dem Nevsky. Och det är med denna sort som jag upptar det mesta av trädgården. Denna potatis lockar mig först och främst för sin anspråkslöshet. Det ger genomgående bra avkastning på torra somrar, regniga somrar, varma och svala somrar. Knölar i boet ligger ganska kompakt, "sprids" inte, vilket är viktigt med vår manuella metod för skörd. Och för att hålla kvalitet, det vill säga möjligheten att lagras under lång tid, enligt min mening har Nevsky-sorten inte alls. Jag kommer inte ihåg att jag stött på ens en ruttet eller skrynklig knöl!
Enligt min mening är den enda nackdelen med denna sort att knölarna blir gröna mycket snabbt i ljuset.
"Nevsky" är en ganska stabil sort, under olika väderförhållanden ger det alltid en bra skörd (jag odlar den under halm). Motståndskraftig mot sen skada. Med extra extra mulch i tid har buskarna tid att utvecklas och bli kraftfulla, för grova för Colorado-potatisbaggen.
Innan jag planterar sprutar jag alltid knölar i äggburar, under ett cellofantäcke tills bladknoppar bildas. Så det stiger snabbare och ger en kraftfull drivkraft för tillväxten och har tid att använda vårfukten från jorden.
Var kan du köpa denna sort?
Jag bor i Chita. Klimatet för jordbruk är hemskt, som lokalbefolkningen säger - det kommer inte att brinna, det kommer att ruttna. Varje år experimenterar vi - vi planterar flera sorter. Det är Nevsky som redan har hjälpt oss under andra året. Förra året var det en torr torka, bara tack vare denna potatis var skörden möjlig. I år drunknade vi bokstavligen och han hjälpte igen. Vi kommer att överge andra sorter och bara lämna det.