Potatsort Värdinna
Hostess är en rysk potatisvariant under säsongen (Solanum tuberosum) för bordsanvändning. Uppfödda av specialister från Siberian Research Institute of Agriculture. För att erhålla användes sorterna Santa och Zarevo. År 2009, fyra år efter ansökan, ingick den i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Zonerad i två regioner: Västsibiriska (Altai-republiken och Altai-territoriet, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tyumen-regionerna) och Östra Sibirien (republikerna Buryatia, Sakha (Yakutia), Tyva, Khakassia, Irkutsk Region, Krasnoyarsk och Transbaikal Territories) . Sorten är lämplig för bearbetning till flis. Skillnader i god anpassning till mark och klimat, motståndskraft mot torka och mekaniska skador.
Växten är lång, spridande, av mellanliggande typ, mängden grön massa är medium. Stammarna är semi-upprätt, starkt grenade, vinklade i tvärsnitt. Antocyaninfärgning observeras i bladaxlarna. Bladplattan är stor, öppen typ, mörkgrön till färg, starkt vågig i kanterna. Corolla rödlila med vita spetsar. Intensiteten i knoppens antocyaninfärgning är svag. Blomställningen är kompakt, fåblommig. Blommande är måttligt riklig, kortlivad, bär bildas sällan under självbestämning.
I ett potatisbo bildas i genomsnitt 8-14 ganska stora knölar, var och en väger 101-179 gram, väldigt få små. Knölarna har en oval rundad form, en plan yta. Skalet är något nätigt, rött. Massan är vit eller lätt krämig. Ögonen är små, många, grunda, röda, ibland kan de stå ut mot den allmänna bakgrunden. Groddar är mörkröda-violetta i färg.
Enligt resultaten från statliga tester registrerades värdinnans marknadsförbara avkastning i intervallet 178−355 c / ha, på indikatornivån för sorterna Nakra och Lugovskoy... Den maximala mängden samlades in i Omsk-regionen - 383 c / ha, 131 c / ha mer än Lugovskoy-standarden. Knölarnas marknadsförbarhet är på en hög nivå - 87−97%, kvaliteten är också utmärkt - 95%.
Denna potatis smakar väldigt bra, även bra! Massan är mycket mjölig, med hög stärkelsehalt (17-19%), mörknar inte under värmebehandling och skärning. Knölarna är lämpliga för att tillaga absolut alla rätter och är särskilt bra i potatismos, perfekt för bearbetning till chips. Upphovsmannen tillhandahåller följande data om innehållet av ämnen i massan: reducerande sockerarter - 0,05-0,3%, vitamin C - 16-22 mg%.
Sorten är perfekt anpassad till de hårda sibiriska och urala förhållandena, vilket inte kräver jord. Växter reagerar mycket bra på mineralgödning. De är torktoleranta, men reagerar bra på bevattning. Det rekommenderas starkt att spira knölarna före plantering, men du bör inte klippa dem. Annars är värdinnan enkel inom jordbruksteknik och kräver ingen särskild uppmärksamhet. En sak kan dock noteras - försena inte skörden och observera grödans rotation på platsen, eftersom potatis är benägen för sen skymning. Även under ogynnsamma förhållanden kan knölar spricka under tillväxtprocessen.
Arten är mycket resistent mot virus, cancer och aureuscystnematod. Medelbeständig mot tidig torrfläck, rhizoctoniae, vanlig skabb, sen skam på knölar. Topparna på patogenen med sen blight är mer mottagliga.
Trädgårdsmästarna är mycket förtjust i värdinnan för sin stabilitet och anspråkslöshet gentemot odlingsförhållanden - även under de värsta årstiderna ger han bra utbyten av ganska stora knölar.Också uppskattat är dess smak, behållningskvalitet, torkbeständighet, utmärkt presentation av knölar och deras motståndskraft mot mekanisk skada, och naturligtvis högt utbyte. Det finns väldigt få nackdelar med denna potatis, den viktigaste är den relativa sårbarheten för senblod. Annars kan denna sort kallas den mest pålitliga för den sibiriska regionen.