Äppelsort Arkadik
Arkadik är ett äppelträd på försommaren som erhållits vid All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP, Moskva) genom hybridisering av en gammal rysk gul sommarsort Arkada med en amerikansk givare SR0523. Författarskapet tillhör V.V. Kichin. I själva verket fungerar Arkadik som en förbättrad form av Arcade gul, dess frukter blir större. Sorten är zonad för regionerna i den centrala regionen i Ryssland. Lämplig för Moskva-regionen och mer nordligt territorium, där det ofta fryser Antonovka vanlig.
Träden är kraftiga (2-4 meter höga), snabbt växande, mycket kraftiga. Höga tillväxtegenskaper hos sorten manifesteras väl på olika typer av grundstammar, inklusive dvärg. När frukten börjar sakta ned tillväxttakten för träd märkbart. Kronan är av medium densitet, rund, något konisk. Skotten är tjocka, nakna, rundade, röda, kompakt belägna på grenarna. Bladen är medelstora, avlånga, äggformade, gröna, med en jämn, matt yta. Frukt är koncentrerat på många annelider. Sorten är självfruktbar.
Frukterna av Arkadik-äppelträdet är av medelstor och stor storlek (massan av ett äpple varierar vanligtvis från 120 - 140 till 160 - 210 g, de största exemplen når 340 g), endimensionell, långsträckt, regelbunden avlång form, med en tunn hud. Fruktens huvudfärg är vitgrön, den integrerade färgen uppträder först genom en lätt röd rodnad, men när äpplen växer bildar den en vacker randig mörkröd rodnad över större delen av ytan. De subkutana prickarna är medelstora, gråa, svagt uttryckta och i litet antal.
Massan är vit, medeldensitet, finkornig, oljig, mycket saftig, taggig, med en stark arom och en trevlig dessert sursöt smak. Sorten är ganska sötfruktad: sötma råder i smaken, surhet känns väldigt svagt.
Perioden med avtagbar mognad inträffar i mitten av augusti. Frukt lagras i högst 1 månad.
Äppelträdet är fruktbart: träd börjar bära frukt från det tredje året. Fruktning är regelbunden, årlig, frekvensen är mycket svag. Sorten är högavkastande: varje träd bär upp till 150 - 220 kg frukt, den genomsnittliga avkastningen är 305 c / ha.
Sorten är mycket vinterbeständig. Scabmotståndet är högt. Torka motstånd är genomsnittlig.
De uppenbara fördelarna med Arkadik-äppelträdet är: stora, vackra frukter av söt dessertsmak; vinterhårdhet, tidig mognad, produktivitet, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
I allmänhet observeras inga signifikanta brister. Det är dock inte värt att fördröja skördeprocessen, för i moget tillstånd börjar frukten smula.
På grund av överflödet av ringlets (och senare äpplen) behöver träd också full vård, vilket nödvändigtvis inkluderar regelbunden utfodring.