Kaprifol sort Bakcharskaya Jubilee
På relativt kort tid har kaprifol, tidigare en ful och sur nordlig bär, blivit en vanlig i många sommarstugor och trädgårdar, särskilt i de norra regionerna, där andra populära frukt- och bärgrödor växer dåligt. Naturligtvis odlas inte vild kaprifol här, utan dess domesticerade, moderna sorter, av vilka mer än hundra har fötts upp under de senaste decennierna. Bland dem är Bakcharskaya-jubileet, som kommer att diskuteras.
Sortens ursprung
Det skapades i byn Bakchar, Tomsk-regionen, på plantagerna i den berömda plantskolan - Bakchar-fästet för norra trädgårdsarbete. Nu är det Bakcharskoyes federala statliga enhetliga företag, med en historia på mer än 60 år. Bland annat har plantskolan den största experimentella tomten i Ryssland som har överlåtits till "innehavet" av kaprifol. Det kommer inte att vara ett misstag att säga att lejonparten av sorterna av denna kultur föddes i Bakchar.
Bakcharskaya-jubileet är en av dem som fortsätter den så kallade "Kamchatka-linjen". Det infördes i Ryska federationens statsregister 2013, även om det skapades flera år tidigare. Nu har det testats i många regioner i landet och har blivit en av de mest populära sorterna av kaprifol.
Beskrivning av sorten
Busken har en rundad, bred form, den är medelstor, cirka 1,6 meter hög och 1,2 meter bred. Huvudgrenarna är raka, starka, med rödbrun bark, saknar pubescens. Bladen är något långsträckta, mörkgröna, med en matt, något pubescent yta, tät konsistens.
Små, ljusgula blommor dyker upp i hela maj, beroende på region. Full mognad av frukt i själva Bakchar sker i slutet av juni, och buskarna börjar bära frukt tidigt, ibland redan under det tredje året efter plantering. En relativ nackdel är den långvariga, obekväma mogningen.
Bären är stora, traditionellt för denna kultur, långsträckta-ovala, med en genomsnittlig vikt på cirka 1,5 g. Smaken är söt och sur, trevlig, nästan saknad av bitterhet, så karakteristisk för många kaprifol. Från en buske kan du samla från 3 till 4 kg frukt: det här är en av de mest produktiva sorterna.
Funktioner inom jordbruksteknik och alternativ för användning
Trädgårdsmästare älskade särskilt vår hjältinna för hennes frostmotstånd och opretentiösitet. Det noteras att det kan bära frukt bra även i södra, mer torra och höga temperaturregioner. Det skiljer sig positivt från många andra kaprifol genom att placera bär på grenarna: de växer i kompakta grupper, vilket underlättar insamlingen.
På grund av mognadens förlängning rekommenderas att skörda i 2-3 doser. Tack vare sin starka hud kan bär transporteras över medelstora avstånd och hållas kalla i ungefär en vecka.
Uppfödare kallar de bästa pollinerarna för en sort Silginkaoch Bakchar jätte och glädje.
Bären från Bakcharskaya Jubilee kan kallas universell med all säkerhet. De flesta av dem konsumeras färska, men de är också torkade, frysta, konserverade, sylt och konserver är gjorda av dem. De används också som ett bra råmaterial för hemlagat vin. Frukten är rik på olika vitaminer och mineraler.
Denna kaprifol har också ett visst dekorativt värde, buskarna kan dekorera en trädgårdstomt eller ett hörn i landet.