Kaprifol sort Svan
Slutet av förra seklet och början av det aktuella århundradet visade sig vara en verklig fördel för kaprifol - ett bär som har varit känt i Ryssland i flera århundraden som en vild, lågvärdig växt, endast lämplig för att dekorera en trädgård. Men efter att ha uppmärksammat det skapade uppfödare på kort tid många sorter som alltmer får kärlek till trädgårdsmästare.
De viktigaste fördelarna med kaprifol är exceptionellt motstånd mot låga temperaturer, opretentiöshet, förmågan att bära frukt även i regioner där andra bärgrödor är maktlösa. Och naturligtvis användbarhet, tidig fruktning - de bör inte glömmas heller! Låt oss titta närmare på en av de populära sorterna av kaprifol.
Kort om biografi
Svanen uppfostrades av specialister från Sankt Petersburg, eller snarare, från Federal Research Center vid All-Russian Institute of Plant Genetic Resources, uppkallad efter V.I. N.I. Vavilov. Sorten fortsätter den välkända linjen av de så kallade Kamchatka kaprifolerna, baserade på Pavlovsky-sorten och plantorna från prototypen nr 21−1. En ny sort registrerades 1999, sedan dess har den testats i olika regioner i landet.
Vad är skillnaden mellan vår hjältinna och många andra "kaprifolsystrar", vilka funktioner har hon?
Beskrivning av sorten
Busken ser medelstor ut, måttligt spridande, lös. Under de första 2-3 åren växer den i allmänhet långsamt och accelererar sedan och når ibland två meter (men vanligtvis lite lägre). Kronan är rund, med raka, starka grenar, vars bruna bark i ungdomen har en märkbar grön nyans. Med tiden ändras dess färg och blir brunbrun. Barken av gamla skott flagnar ofta av.
Bladen kännetecknas av en rik grön färg och en lätt konvex form, samt en spetsig ände och bas. Många små blommor dyker vanligtvis upp i början av maj, de klarar lätt små återkommande frost.
Fruktmognad är genomsnittlig, i de flesta regioner är det mitten eller slutet av juni. Bär med en genomsnittlig vikt på 1,2 till 1,6 g, med en långsträckt tunnformad form som är karakteristisk för kaprifol. Deras sortfunktion är en spetsig bas, liksom en svår separering från stjälken. Å ena sidan kan detta betraktas som en nackdel eftersom skörden blir svårare, men å andra sidan är det en klar fördel: frukterna kan hänga på grenarna länge utan att smula (vilket är ett vanligt problem för många kaprifol).
Skinnet är något ojämnt, med medel tjocklek, det möjliggör transport av frukterna och säkerställer också deras relativa hållkvalitet. Massan är välsmakande, aromatisk, även om surheten överskrider sockerhalten. Men här kan den här egenskapen betraktas som positiv - Svanbär är kända för sitt höga innehåll av askorbinsyra.
Funktioner av jordbruksteknik, användning på gården
Delvis har vi redan berört dessa frågor när vi beskriver egenskaperna hos frukt. Låt oss ta ner dem till en allmän lista och lägga till ny information.
- Sorten är resistent mot både frost och skadedjur, med undantag för bladlöss. Opretentiös och krävande för odlingsförhållandena.
- Utbytet är högt, från 1,5 kg per buske.
- Bären smuler inte, de kan, till skillnad från många andra sorter av kaprifol, transporteras över medelstora avstånd.
- Sorten pollinerar nästan inte ensam; experter kallar Kamchadalka, Blue Spindle, Morena och Bluebird för de bästa pollinerarna.
Kulturen är universell, skörden används på olika sätt. De flesta frukterna konsumeras fortfarande färska och är nästan den första välsmakande och hälsosamma bär i trädgården.Samtidigt, på grund av möjligheten till lagring och transport, kan bär bearbetas till konserver, sylt, kompott. Många amatörträdgårdsmästare gör gott hemlagat vin av dem.
Frukt såväl som löv används i folkmedicin. Landskapsdesigners rekommenderar Svanen för att dekorera en trädgårdstomt: både vacker och användbar samtidigt!