Yaban mersini çeşidi Bluecrop
Farklı meyve mahsulleri arasında standart çeşitler mevcuttur. Başkalarının karşılaştırıldığı ve eşit oldukları kişiler. Ve bahçe yaban mersini bir istisna değildir. Yazımızın kahramanı, derin emeklilik çağında bir Amerikalı, sağlam yıllarına rağmen genç hırslı yeni ürünlere şans veren Blyukrop. Dünyanın dört bir yanındaki birçok çiftçi hala yüzlerce dönümlük ve hektarlık araziyi ekiyor, kanıtlanmış klasikleri tercih ediyor ve üreme şirketlerinin reklam hilelerine boyun eğmeden, tüm yeni ama her zaman değersiz çeşitleri piyasaya sürüyor. Ve Blukrop bu kadar sevgiyi, tanınmayı ve güveni hak eden şey - aşağıdaki makalemizde.
Yaratılış tarihi
Kahramanımız, 1934'te GM-37 (Jersey x Pioneer) x CU-5 (Stanley x June) numaralı yaban mersini çeşitlerinin çaprazlanması sonucunda ABD'de elde edildi. Çalışma, aşağıdakilerden oluşan bir grup Amerikan yetiştiricisi tarafından gerçekleştirildi: J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. Geçişten elde edilen tohumlar, daha fazla gözlem için deneysel alana ekildi. Daha sonra, 1941'de bilim adamları J. Darrow ve J. Clark, binden fazla fidan arasından istenen özellikleri seçtiler. Yeni çeşit Bluecrop olarak adlandırıldı ve yalnızca 1952'de satışa sunuldu. İngilizceden çevrilmiştir Mavi - mavi, Mahsul - tarımsal ürün, hasat.
Açıklama
Bluecrop Bluecrop, dünyanın en üretken, dayanıklı, en ünlü, sevilen ve yaygın çeşitlerinden biridir. Ve kafanız karışmasın diye Bluerop ve Bluecrop bir ve aynı, tek fark ismin Rusçaya çevrilmesidir. Çeşitlilik mevsim ortasıdır, güneyde Haziran sonundan itibaren, diğer bölgelerde Temmuz başından itibaren olgunlaşır. Manuel ve mekanize toplama için uygundur. Kahramanımız, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve tüm dünyada en yaygın endüstriyel sınıftır.
Güçlü, uzun çalılı, sapları kuvvetli, dayanıklı, dik, ancak hafif yayılı olan bir bitki. Yükseklik çoğunlukla 1.3-2 metredir. Genişlik 1-1,7 metre. Maksimum bitki 2,5 metreye kadar büyür. Çalı büyüdükçe önemli ölçüde yukarı doğru genişler. Yanal sürgünler kuvvetle dallanmış ve kalınlaşmıştır. Bu nedenle, sapların düzenli olarak budaması ve ince, zayıf dalların kesilmesi gerekir, bu da gelecekteki hasadı ve meyvelerin boyutunu olumsuz yönde etkiler.
Yaban mersini kök sistemi liflidir, yoğun dallıdır ve emici tüylere sahip değildir. Toprağa 30-40 cm derinliğe kadar nüfuz eder.Başarılı bir şekilde büyümesi ve içinde bulunan tüm potansiyelin ifşa edilmesi için, Bluecrop gerekli toprak asitliği seviyesine - pH 4,5 ve altı - uyum gerektirir.
Çeşitliliğin yaprakları koyu yeşil, parlak parlak, yoğun ve pürüzsüz, oval-dikdörtgen şekilli, düz kenarlı, sonunda sivri uçludur. Yaprak sapları kısadır. İlkbaharda genç yapraklar parlak yeşil, açık yeşil olabilir. Bu nedenle, genellikle bahçıvanları korkutabilir; Bu semptomu, bitkilerin yaklaşık aynı renkte yapraklara sahip olduğu kloroz ile kolayca karıştırabilirsiniz. Bluecrop, siteyi dekore etmek için peyzaj tasarımında başarıyla kullanılmaktadır - sonbaharda yapraklar kırmızı ve sarı-kırmızı renklerle boyanmıştır. Ayrıca, sürgünler sonbaharda kırmızımsı kahverengi bir renk alır ve bu da tüm bitkiye daha da dekoratif bir etki katar.
Bu yabanmersininin çiçeklenme zamanı Mayıs sonu veya Haziran başıdır. Dahası, bitki ilkbahar donlarına başarıyla dayanır. Çiçekler sayısız, beyaz ve soluk pembe, ortalama 1 cm uzunluğunda, 4-5 dişli yaprakları geriye doğru bükülmüş çan şeklindedir. Çiçekler, dalların altından sarkan güzel, uzun, fırça dallarında toplanır. Bluecrop, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Ancak diğer çeşitlerle birlikte ekim yaparak yumurtalık miktarının ve dolayısıyla meyvenin verim ve kalitesinin artırılması tavsiye edilir. Ayrıca çapraz tozlaşma için benzer çiçeklenme dönemlerine ihtiyaç vardır. Kahramanımız iyi bir bal bitkisidir, çok sayıda arı ve yaban arısı çeker.
Meyveleri, hasattan sonra küçük bir periant ve küçük bir kuru yara ile zengin ve belirgin bir açık mavi çiçek ile mavi renktedir.Meyveleri sert, sıkı, elastik kabukludur. Meyve eti sulu, açık yeşil renkli, aromalıdır. Meyveler orta büyüklükte ve iri, yuvarlak, hafif basıktır. Çap genellikle 1.7-2.0 mm ve ağırlık 1.6-2.0 gramdır. 250 ml'lik patik (çilek için küçük hacimli plastik kap) ortalama 65 meyveye sahiptir. Olgunlaştığında, meyveler yere asılı uzun açık kümeler halinde toplanır ve bu da toplama işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır. Meyveler çok kalitelidir ve çalı üzerindeki toplam yük azaldığından ve kalan meyveler daha fazla besin aldığı için her seçimde artar.
Yaban mersini meyveleri tatlıdır, ancak yaban mersini için tadı ortalamadır. Diğer birçok çeşidin sahip olduğu geniş lezzet yelpazesi olmadan sıradan olduğu söylenebilir. Meyveler genellikle ekşidir. Hem kişisel tüketim hem de pazarda taze meyveler satmak için yaygın olarak kullanılmaktadırlar. Dondurmaya, çeşitli işlemlere uygun, yemek pişirmede, kozmetikte, ilaçlarda kullanılır.
Meyvelerin muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği üst düzeydedir, toplandıktan sonra depolama ve nakliye sırasında çatlamaz, buruşmaz. Meyveler ayrıca uzun süreli yağmurlardan sonra bile çatlamaz. Bluecrop, meyvenin boyutunu ve rengini etkileyen ve kırmızımsı hale gelen aşırı ürün yüklemesine eğilimlidir. Bu nedenle, bazen teknik olgunluk aşamasında sık sık örnekleme yapılması gerekir.
Çeşitlilik, çalı başına 4-6 kg'lık düzenli yüksek verim ile ayırt edilir, bitkinin yaşına ve kullanılan tarım teknolojisine bağlı olarak 9 kg'a kadar meyve üretebilir. Üstelik iki yaşında gelişmiş bir fide sizi sinyal veren meyvelerle memnun edebilir, üstelik sayıları 100 parçaya kadar çıkabilir. Yaban mersini için olduğu gibi meyve verme dönemi, Temmuz ayının tamamını ve kısmen Ağustos'u kapsayacak şekilde daha uzundur.
Bluecrop'un özellikleriyle ilgili ilginç gerçekler, Amerikalı bilim adamlarının Hammonton, New Jersey'de yürüttüğü karşılaştırmalı çalışmaların sonuçlarından elde edilebilir. 1996'dan 2001'e kadar yapıldı. Test edilen çeşitlerin genç öncesi fideleri deney sahasına 1993 yılında dikilmiştir.
Altı yıllık bir döneme ait verilere göre, meyvelerin ağırlığı 1.3 ile 2.0 gram arasında değişmekte olup, ortalama 1.72 gramdır. Meyvelerin yoğunluğu 110 ila 138 (g · mm-1) arasındadır, çözünür maddelerin içeriği 10.5 ila 12.9 arasındadır, titre edilebilir asitlik (% sitrik asit) 0.7 ila 0.8 arasındadır. Mahsulün yarısı için en küçük olgunlaşma tarihi 5 Temmuz, en yüksek olanı 14 Temmuz'dur. Meyvelerin olgunlaşmasının başlangıcına ve yaban mersini meyvelerinin sona ermesinin zamanlamasına göre, en erken dönem 24 Haziran - 21 Temmuz, en son - sadece 11 Temmuz - 5 Ağustos tarihleri arasındaydı. Sonuç olarak, 6 yıllık araştırma sonuçlarına göre, Bluecrop mahsulü için en kısa geri dönüş süresi 18 gün, en uzun - 25 oldu.
Çalıdan elde edilen mahsulün büyüklüğü açısından, en az miktar 1996 - 1.6 kg, en çok 1999 - 6.0 kg. Ortalama olarak, 6 yıllık sonuçlara göre çalı başına verim 4,15 kg idi. Ayrıca, bitkinin verimi için en küçük değerler ekimden sonraki 3. yılda - 1.6 kg ve 4. yılda - 3.7 kg - gösterildi. 5. yılda göstergeler önemli ölçüde arttı ve zaten 5,4 kg idi. İlginç bir şekilde, son deney yılında (2001), rakamlar yine 3,7 kg idi (meyve vermenin başlangıcından itibaren ilk iki yılda ve son yılda düşük verimlilik sonuçları ve ortalama genel göstergeyi 6 yıl boyunca düşürdü). Geçen yıl yaban mersini verimindeki düşüş, büyük olasılıkla çalıların yaşlanması, hastalıkların birikmesi ile ilişkilidir.
Kahramanımız birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak pratik olarak zararlılardan etkilenmeyen hastalıklara karşı hassastır. Nem, don ve ısı eksikliğine nispeten dayanıklıdır. Sık sık su durgunluğu olmadan gerekli asitliğin ve iyi drenajının sağlanması koşuluyla, farklı toprak türlerine iyi uyum sağlar. Yaban mersini sürekli yüksek neme tolerans göstermez. Tam güneşte ve kısmi gölgede başarıyla büyür.Meyve verme döneminde, meyvelerin bolluğu nedeniyle, bitkiye düzenli olarak yeterli miktarda nem sağlanması gerekir. Sulama eksikliği ile meyveler biraz kırışır ve boyutlarını kaybeder. Düzenli sulamanın yeniden başlamasıyla her şey normale dönecektir.
Bluecrop çok dayanıklı, bu göstergenin en iyilerinden biri. Test edilen eşik -40 ° C'ye kadar. Çeşitlilik, çözülme sırasında aşırı kış sıcaklıklarına dayanıklıdır ve -7 ° C'ye kadar donar. Azotlu gübreleme miktarını izlemeniz gerekir, aşırı beslemeyin. Yazın ikinci yarısından itibaren kullanılması tavsiye edilmez. Sürgünlerin iyi olgunlaşması için zamana sahip olması gerekir. Fide dikerken, en az 1,5 metrelik bir sıra halinde mesafe tavsiye edilir.
Çeşitliliğin güçlü yönleri
- İri, sulu, kaliteli meyveler.
- Bluecrop meyveleri tatlı, lezzetlidir ve aromalıdır.
- Farklı yetiştirme koşullarına ve hava koşullarına iyi uyum.
- Mükemmel don direnci, yaban mersini sıcağı normal olarak tolere eder, kış sıcaklığı "salınımı" dahil olmak üzere sıcaklık değişiklikleri.
- Diğer çeşitlerden daha erken yaşla ürün vermeye başlar.
- Bol, düzenli ve istikrarlı meyve veren, 30-40 gün kesintisiz meyve temini.
- Meyvelerin taşınabilirliği ve kalitesi iyi düzeydedir, nakliye sırasında çatlamaz.
- Renk değiştiren yapraklar ve sonbahara doğru kırmızılaşan sürgünler sayesinde Bluecrop, sitenin dekorasyonu olabiliyor.
- Çilek kullanmanın çok yönlülüğü.
- Birçok hastalık ve zararlıya dayanıklıdır.
- Sürgünler meyvelerin ağırlığının altına düşmez, çalı parçalanmaz.
- Tüm dünyada yaban mersini için referans çeşididir.
Bluecrop'un Zayıf Yönleri
- Çalılar mahsulü aşırı yüklemeye meyillidir; teknik olgunluk aşamasında bile meyvelerin düzenli olarak hasat edilmesi gerekir.
- Bitki kuvvetli bir şekilde kalınlaşır, sapları ve dalları düzenli olarak kesmeniz gerekir. Ve ayrıca genel sıhhi temizlik yapmak, burcun havalandırmasını iyileştirmek.
- Meyve verme döneminde yeterli miktarda nem gereklidir. Aksi takdirde, meyveler büzüşebilir ve boyutlarını kaybedebilir.
- Vasat, sıradan bir tat. Bu yaban mersini gurmeler için değil. Meyveler genellikle ekşidir. Ancak bozulmamış tüketici için tadı oldukça kabul edilebilir.
Makalenin sonunda, Bluecrop'un, çiftçinin cömert ve garantili getirilere güveneceği endüstriyel yetiştirme için gerçekten değerli bir çeşit olduğunu eklemek isterim. Evet ve yazlık kulübede, kahramanımız birçok lezzetli büyük meyvelerden memnun kalacak. Ve sonbaharda aynı zamanda bahçeyi parlak bir şekilde renklendiren estetik bir zevk getirecek. Ancak, en zengin tadı, kalın ve zengin aroması olan meyvelerden gerçekten zevk almak ve büyük boyutlarına hayran olmak istiyorsanız, o zaman diğer çeşitleri seçmeniz gerekir. Yaban mersini neden bu kadar sevdiklerini ve neden ülkemizde bu kadar hızlı popüler hale geldiklerini anlamak. Ya da onları Bluecrop ile kızdırın. Bu güzel ve sıradışı mavi topların insan vücuduna getirdiği tüm faydalardan bahsetmiyoruz. Mülkünüze yaban mersini ekdiğinizden emin olun. Ve makalelerimiz, hızlı bir şekilde favoriniz ve gururunuz olacak doğru çeşidi seçmenize yardımcı olacaktır!
Yazar: Maxim Zarechny.