Dixon üzüm çeşidi

Dixon, 2014 yılında A.V. Burdak.

Atölyedeki diğer meslektaşlarının çoğu gibi, Alexander Vasilyevich'in hayatı da ilk başta profesyonel bağcılıktan ve hatta yeni çeşitlerin geliştirilmesiyle ilgili araştırma çalışmalarından çok uzaktı. Mesleği gereği, bir sondaj kulesi operatörüdür ve uzun bir süre sadece kendi kişisel arsasında "güneş meyvesi" yetiştiriciliği ile uğraşmıştır. Bununla birlikte, 90'lı yıllarda ilk dalganın amatör yetiştiricilerinden gelecek vaat eden yeni çeşitlerin ortaya çıkmasıyla, Alexander Burdak sadece bu melezlerle değil, aynı zamanda yaratıcılık için sonsuz alan açan hibridizasyonla da ilgilenmeye başladı. Yazar, görünüşte çekici, iyi tadı ve gevrek dokusunun yanı sıra iddiasız yetiştirme ve yaygın hastalıklara karşı dirençli ideal bir üzüm geliştirme hedefini belirledi.

Bu ideale yaklaşma çabalarından biri de Dixon'dı. İşlevsel-dişi bir çiçeğe sahip Ukraynalı Atlant Zaporozhye melezinin, amatör seleksiyonun Rus armatürü Viktor Krainov'un çok ilginç bir formu olan Angelica ile geçilmesi sonucu elde edildi. Yeniliğin her iki ebeveyni de büyük pembemsi bir meyve ile ayırt edilir ve bu özellik, beklenmedik bir şekilde meyvenin orijinal meme şeklini gösteren yavrularına tamamen aktarıldı. Üzümleri ısırırken, yazarın çok sevdiği gevreklik yakalandı, ancak kahramanımızın olumsuz çevre koşullarına karşı direncinin ortalama olduğu ortaya çıktı.

Bazı sahiplerde bulunan eksikliklerden, meyvenin tadında belirli bir burukluğun varlığı ve üzümlerin dökülme eğilimi olduğu not edilebilir. Ticari yetiştirme, belirli bir üzümün ortalama olgunluğundan da zarar görür ve bunun sonucunda daha eski, ucuz çeşitlerle pazardaki şiddetli rekabete dayanmak zorundadır. Genel olarak Dixon, belirli özelliklerden yoksun değil, çok pitoresk bir form olarak adlandırılabilir, çünkü çeşitliliğe mükemmel denemez.

Agrobiyolojik özellikler

Çalılar, sürgünlerin mevsim başına 2-3 metre uzunluğunda büyüyebilmesi nedeniyle yüksek büyüme gücü gösterir. Yapraklar yeterince büyük, koyu yeşil, yuvarlatılmış, aralarında önemli bir diseksiyon bulunan üç veya beş lobdan oluşur. Yaprak kanadın profili düz veya hafif dalgalı, üst tarafı nemli, ağsı buruşuk, arka tarafta tüylenme fark edilmiyor. Üst yanal kesiler derindir, çoğunlukla yuvarlak tabanlı bir lir şeklinde açılır, daha az sıklıkla uzun bir oval lümen ile kapatılır. Alt çentikler derinlemesine sığdır, paralel kenarlarla açılır veya eğimli bir açı görünümündedir. Yaprak sapı çentiği açık, lir şeklinde veya neşterdir. Yaprak sapları, yoğun antosiyanin pigmentasyonu nedeniyle orta uzunlukta, yeşilimsi kırmızı renktedir. Yaprak bıçağın çevresi boyunca dişler nispeten hizalıdır, dışbükey kenarları ve keskin üstleri olan üçgen şeklindedir. Çiçekler biseksüeldir, kendi polenleriyle mükemmel bir şekilde tozlaşabilir ve bezelye meyvelerine eğilimi olmadan iyi işlenmiş kümeler oluşturabilir. Normal mahsul yükü altında asmanın olgunlaşmasında herhangi bir sorun yoktur. Fırçalar hasat edildiğinde, filizler zaten yeterli bir uzunluğa olgunlaşmıştır. Aynı zamanda asmanın rengi açık kahverengiye dönüşür.

Olgunlaşan Dixon kümeleri konik bir görünüme, gevşek bir yapıya sahiptir ve çok büyük boyutlara ulaşır. Bu nedenle, bir fırçanın normal ağırlığı 600 ila 1000 gram arasında değişmektedir. Serbestçe yerleştirilmiş meyveler iyi havalandırılır ve birbirleriyle temastan deforme olmaz. Taraklar oldukça uzun ve güçlü, otsu, yeşilimsi pembe renkli. Bazı bağcılar, meyveleri kırıp parçaladıkları için meyvelerin bacaklarının kırılganlığıyla ilgili sorunlar yaşarlar. Neyse ki bu sorun kalıcı değil ve diğer Dixon sahipleri çalılarında benzer kusurlar görmüyorlar. Üzümler, uzun bir orijinal şekil ve rengin yanı sıra çok büyük boyutları ile karakterize edilir. Ortalama ağırlıkları 15-20 gramdır. Yüzey sarımsı pembe tonlarda boyanmış ve hafif, koruyucu, orta kalınlıkta mum kaplama ile kaplanmıştır. Renk yoğunluğu değişkendir ve birçok toprak ve iklim faktörüne bağlıdır. Meyve eti yenildiğinde belirgin şekilde gevrektir, oldukça serttir ve hoş dengelenmiş bir meyve tadı ve aromasına sahiptir. Üzümlerin şeker içeriği oldukça yüksektir - 18 - 19 g / 100 ml ve titre edilebilir asitlik, sofra çeşitleri için normal aralıkta - 6 - 7 g / l. Cilt yoğundur, meyveyi hasardan korur, ancak aynı zamanda yemek yerken çiğnemek kolaydır. Tohumlar vardır, ancak bunların varlığı üzümlerin gastronomik deneyimini özellikle bozmaz. Bazı sahipler, sadece tatma sırasında meyvelerin hafif burukluğundan olumsuzdur.

Hasat edilen mahsulün kullanımı çok çeşitli olabilir. Öncelikle çekici ve oldukça lezzetli olan Dixon, taze tüketime yöneliktir. Piyasadaki alıcılar arasında da ilgi uyandırabilir, ancak çiftçiler, eski toplu çeşitlerle rekabetin zirvesinde olgunlaşan ve bu döneme karşılık gelen üzüm için düşük fiyatlarla olgunlaşan kahramanımız gibi çeşitleri özellikle sevmezler. Bireysel çiftliklerde, bu melez ürün yelpazesinde hak ettiği yeri alabilir ve bu da masaya sürekli olarak "güneşli meyveler" tedarik edilmesini sağlar. Yüksek verimli bir formun fazlası, kış için boşlukları hazırlamak için başarıyla kullanılabilir. Büyük, iyi korunmuş bir meyve, kompostolarda, reçellerde ve turşularda harika görünecek ve bitmiş ürünü mükemmel tat, aroma, bir dizi vitamin ve mineral ile zenginleştirecektir.

Dixon üzümlerini hem geleneksel bağcılığın güney bölgelerinde hem de iklim koşullarının ilkbahar boyunca aktif sıcaklıkların toplamının en az 2600 - 2700 ° C birikmesini sağladığı biraz daha kuzeyde açık alanda yetiştirmek mümkündür. yaz dönemi. Kahramanımız için büyüme mevsimi, tomurcuklanma gününden üzümlerin çıkarılabilir olgunluğa ulaşmasına kadar geçen yaklaşık 125-135 gündür. Toplu hasat zamanı bağın bulunduğu bölgeye göre değişir, ancak örneğin Aşağı Don bölgesi şartlarında yaklaşık olarak Ağustos ayı sonunda salkım kesmeye başlayabilirsiniz. Genel olarak, Dikson'un potansiyel dağıtım alanı kuzeyden Tambov, Orel veya Lipetsk gibi şehirlerin enlemleri ile sınırlıdır. Hemen unutulmamalıdır ki, burada ekilen çalıların kış donlarından tam olarak korunmasını kesinlikle düşünmelisiniz, çünkü Bu formdaki asmanın soğuk direnci resistance23 ... −24 ° С'yi geçmez.

Hala çok genç olan melezin diğer ekonomik özellikleri, onu arazilerinde elde etmeyi başaran amatörler tarafından inceleniyor. Bununla birlikte, zaten ilk incelemelere göre, çeşitliliğin yüksek verimi hakkında biliniyor. Neredeyse meyve vermenin ilk yıllarından itibaren gösterilen mükemmel büyük meyve verimi, çalıların önemli boyutlara ulaşma yeteneği ve sürgünlerin iyi verimiyle kolaylaştırılır. İlkbaharda aşırı yüklenmeleri önlemek için çalılar 35-45 göze kesilerek meyve okları 7-8 tomurcuklara kısaltılır.Yeşil bir parça ile steril ve zayıf sürgünler çıkarılır ve çiçeklenmeden önce - ekstra fırçalar. Yetersiz yük, aşırı yükten daha az zararlı değildir, çünkü bu durumda bitkiler "şişmanlatır" ve bazı şarap yetiştiricilerine göre meyveleri kırma eğilimi gösterirler. Optimum üretkenlikle, bu kusur Dixon'da pratikte görülmez.