Patates çeşidi Çingene

Çingene, sofralık kullanım için amatör bir patates çeşididir (Solanum tuberosum). İklimsel büyüme bölgesine bağlı olarak, erken veya orta-erken olgunlaşır. Harika tadı için takdir edilmektedir. Kabuğun menekşe renginde farklıdır. Mekanik hasara karşı zayıf dirençlidir, nakliyeye tahammül etmez. Mekanik temizlik için uygun değil.

Kısa bir giriş yapılmalıdır. Şu anda, Çingene'nin belirli bir genetik özellikler kümesine sahip ayrı bir tür olarak var olup olmadığı tartışılmaktadır. Bu patatesin üreme tarihi bir gizlilik perdesi ile örtülmüştür, ancak amatörler tarafından Hollandalı melezleri mor bir kabukla geçerek elde edildiğine inanılmaktadır Kara Prens ve Mavi Tuna... İkincisi resmi olarak kayıtlıdır, ancak Prens kahramanımızla aynı "kara at" dır. Kökeniyle ilgili anlaşmazlıklar da azalmıyor, hatta bazıları varlığını sorguluyor. Ancak bu, ayrı bir makaleyi hak eden tamamen farklı bir hikaye.

Bazı bahçıvanlar Çingene'nin aynı "Chugunka" ve "Negritanka" olduğunu iddia ediyor. Ancak ilki resmi olarak tescillidir ve kahramanımızla hiçbir ilgisi yoktur ve ikincisi sadece mor hamurlu çeşitlerin genel adıdır, "bizim" çeşidimiz beyazdır.

Açıklama

Tam sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya kadar geçen süre, büyüme bölgesine bağlı olarak 70-90 gündür.

Bitki orta boylu, kompakt, yayılmayan. Patates sapları mavimsi bir renk tonu ile koyu renktedir. Yeşil kütle miktarı ortalamadır. Yapraklar küçük, koyu yeşil renkli ve belirgin damarlıdır. Yaprak plakanın kenarları hafif dalgalıdır. Çiçekler büyük, mavi renktedir. Çiçek salkımları kompakt. Meyveler nadiren oluşur.

Tsyganka'nın kök sistemi iyi gelişmiştir, bir yuvada 6-14 yumru oluşur. Ticari patatesler 100-130 gram ağırlığındadır. Yumrular oval, genellikle uzun bir şekle, çöküntü ve çıkıntılar olmayan düz bir yüzeye sahiptir. Kabuğu çok incedir, mavimsi bir belirti ile menekşe rengine ve karakteristik parlak bir parlaklığa sahiptir. Kesilen hamur beyaz veya açık krem ​​rengindedir, mor pigment kapanımları mümkündür. Gözler küçük, renksiz ve sayıları az. Oluşumlarının derinliği yüzeyseldir. Stolon izi daha sık bastırılır, daha az sıklıkla düzdür.

Çeşit verimi 250 c / ha içinde belirtilmiştir. Yumru köklerinin heterojenliği nedeniyle oldukça düşük seviyede pazarlanabilirlik. Boyut ve ağırlık bakımından önemli ölçüde farklılık gösterirler; bir yuvadaki ticari örneklerin sayısı büyük ölçüde değişebilir. Patates kalitesini korumak% 92'dir, ancak hasat için sorumlu bir tutum benimsemek gerekir - yumru kökler ince kabukları nedeniyle mekanik hasara karşı hassastır. Hasarlı yumrular uzun süreli depolama için uygun değildir - mahsulün geri kalanını bozarken çürümeye başlarlar.

Tsyganka'nın tadı mükemmel. Kahramanımız, iyot dahil olmak üzere hamurdaki yüksek vitamin ve mikro element içeriği ve nispeten düşük nişasta miktarı -% 12-14 nedeniyle diyet beslenmesi için uygundur. Yumru bitkileri pişirme açısından çok yönlüdür, çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur ve özellikle pişirildiğinde kendilerini iyi gösterirler. Et iyi kaynar, çok hoş bir tada ve gerçekten "patates" açısından zengin bir aromaya sahiptir. Biraz sonra bahsedeceğimiz çeşitliliğin tüm eksikliklerine rağmen, bahçıvanların mükemmel tadı nedeniyle tam olarak yetiştirmeyi bırakmadıklarını belirtmekte fayda var.

Çeşitlilik, toprak verimliliği ve iklimsel büyüme koşulları konusunda çok seçicidir. Kuraklığı çok zayıf bir şekilde tolere eder; sıcak mevsimlerde, yuvadaki emtia dışı para cezalarının miktarındaki artış nedeniyle verim önemli ölçüde azalır. Düzenli, bol sulama, yumru köklerin sayısı ve büyüklüğü üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Bitkilerin bakımında da oldukça tuhaflar, tepeleme, toprağı gevşetme, ayıklama gibi agroteknik önlemlerin zamanında uygulanmasını gerektiriyorlar. Dikimlerin zararlılardan arıtılmasına özel dikkat gösterilmelidir. Aynı zamanda, bazı bahçıvanlar bu patatesin Colorado patates böceği ve tel kurdu tarafından yenilmeye karşı gösterdiği iyi dirençten bahsediyor. Bunun doğru olup olmadığı oldukça ilginç bir sorudur, bu yüzden güvenli bir şekilde oynamak ve gerekli önleyici tedbirleri almak daha iyidir.

Çeşitlilik, kanser, yaygın kabuklanma, gri çürüklük ve çeşitli virüsler gibi en yaygın patlıcangiller hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Üstler ve yumru köklerde geç yanıklığa karşı orta dirençli olması, önleyici tedaviler ve sahada ürün rotasyonunun gözlemlenmesi son derece arzu edilir.

Kahramanımızın tüm avantajlarını özetleyerek, her şeyden önce mükemmel tadı vurgulamalı. Birçok bahçıvan, Çingene'ye gurme patates der ve onu sadece mükemmel tadı nedeniyle yetiştirir. Avantajlardan biri, oldukça iyi bir verime de dikkat çekebilir, ancak zaten dezavantajlara atfedilebilecek stabilite açısından farklılık göstermez.

Çeşitliliğin ana dezavantajı, düşük pazarlanabilirlik seviyesi ve yumru köklerin mekanik hasara karşı zayıf direncidir. Bu nüanslar, çeşidi endüstriyel ölçekte ekim için uygunsuz kılar, bu nedenle dağıtım alanı kişisel arka bahçe arazilerinin ötesine geçmez. Mahsul sadece elle hasat edilebilir, ayrıca bu oldukça "eğlenceli" bir iştir - yumru kökleri koyu mor kabukları nedeniyle toprakta "bulmak" çok zordur.

Dezavantajlardan bahsetmişken, yumru köklerin heterojenliğinden bahsedilemez. Yuvada genellikle çok sayıda küçük şey vardır, bu nedenle bir bitkiden normal büyüklükte 5-6'dan fazla örnek toplamak imkansızdır. Bazı bahçıvanlar, uzun süreli depolama ile patateslerin tadında bir bozulma olduğunu da not eder. Diğer bir büyük dezavantaj, bakımdaki bitkilerin tuhaflığı ve özellikle toprak nemi düzeyine olan titizliğidir. Sitenizi sık sık ziyaret etme ve zamanında sulama fırsatınız yoksa, bu çeşidi büyümek için seçmemek daha iyidir.

Belki de özetlemeliyiz. Genel olarak, Çingene iyi, çok lezzetli bir patatestir, ancak hem görünüşte hem de ticari ve tüketici niteliklerinin özellikleri ile tarımsal teknolojinin nüansları da dahil olmak üzere diğer özellikler açısından oldukça egzotiktir. Güvenilir ve istikrarlı bir patates arıyorsanız, diğer çeşitlere bakmak en iyisidir. Ek olarak, yetiştiriciler, günümüzün yüksek gereksinimlerini karşılayan mor kabuklu yeterince çeşit yetiştirmişlerdir. Bununla birlikte, sitenizde gerçekten çok iyi tadı olan nadir bir "mucize" ye sahip olmak istiyorsanız, o zaman Çingene açıkça iyi bir seçimdir.