Çilek çeşidi Kupchikha (solucan)
Tüccarın karısı, evrensel kullanım için orta olgunlaşan bir solucan çeşididir. Bahçe çileği (alışık olduğumuz çilekler) ve küçük hindistan cevizi (Avrupa çileği) melezidir. S. D. Aitdzhanova, Tüm Rusya Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Seçme ve Teknoloji Enstitüsü'nün Kokinsky destek noktasında yetiştirildi. 2014 yılında, yeni çeşitlilik devlet testlerinden geçmeye başladı ve daha yakın zamanda, 2017'de Rusya Federasyonu Devlet Bitki Siciline dahil edildi. Aynı yıl, bir patent alındı, sahipleri, yaratıcısı ve Federal Devlet Yüksek Öğrenim Bütçe Eğitim Kurumu "Bryansk Eyaleti Tarım Üniversitesi" dir. Tüccarın karısı, meyvelerin verimi, büyüklüğü ve tadı, iddiasızlığı ve hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnci ile ünlü, çok başarılı bir melezdir. Ülkenin tüm bölgelerinde ekimi için onaylanmıştır.
Bitki orta büyüklükte, küresel, bol yapraklıdır. Çeşitlilik biraz bıyık oluşturur. Bıyık orta uzunlukta, soluk kırmızı renktedir. Solucanın yaprakları orta, kuvvetli buruşuk ve kuvvetli nervürlü, içbükey, hafif tüylü, parlak yeşil bir renge sahiptir. Yaprak plakanın dişleri geniş ve geniştir. Orta yaprak lobunun şekli yuvarlatılmış, orta yaprağın tabanı geniş. Yaprak plakanın orta lobunun sapı, yanal olanlardan daha uzundur. Yaprak sapı oldukça uzundur, güçlü tüylenme ile kıllar hafifçe aşağı doğru yönlendirilir. Stipüller kısa, dar, yeşil renklidir. Çiçekler büyük, bükülmemiş, beyazdır. Tüccarın karısı biseksüel çiçekler oluşturur ve ek tozlaşmaya ihtiyaç duymaz. Çiçeklenme çok çiçekli, yarı yayılır. Çilek çiçekleri çok bol miktarda bulunur, bir sürü çilek bağlanır. Pedinküller uzun, güçlü tüylüdür, yaprak seviyesinde bulunur, çok güçlüdür, ancak büyük meyvelerin ağırlığı altında yere serilebilirler. Sapları orta uzunlukta, incedir.
Çeşitliliğin meyveleri neredeyse silindir şeklindedir, boyunludur, en büyük örnekler hafif tarak şeklinde olabilir. Deri koyu kırmızı, eşit renklidir. Achenes sarıdır. Solucanın özü ayrıca koyu kırmızı bir renge sahiptir, oldukça yoğun, hafif sulu olup, hindistan cevizi tonuyla belirli bir baharatlı çilek aromasına sahiptir. Hibrit çileklerin tadı çok tatlıdır, pratik olarak asitsizdir, çok yönlüdür ve hoş bir baharatlı ağızda bırakılır. Meyve eti çok hassastır, ağızda erir. İçerdiği: şeker -% 5,8, asit -% 0,6, C vitamini -% 78 mg.
Kullanımda, solucan evrenseldir, meyveler mükemmel taze, işlenmenin yanı sıra donma için idealdir, özellikle bahçıvanlar Kupchikha reçelini övüyor - çok zengin ve tatlı olduğu ortaya çıkıyor. Çilekler ayrıca nakliye ve kısa süreli depolamaya da uygundur, taşıma sırasında kırışmaz veya akmaz, toplandıktan sonra kuru ve düzenli kalır. Bu nedenle, çeşitlilik hem kişisel tüketim hem de piyasada satış için iyidir, ancak bahçıvanların incelemelerine göre meyveler o kadar lezzetlidir ki sadece satış için kalmazlar.
Üreticiye göre meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 3.7 gram, maksimum ağırlığı 17 gramdır. Fidanlık verilerine göre 60 gram ağırlığa kadar meyveler oluşturulabilir ve bahçıvanların gözlemlerine göre solucanın ortalama ağırlığı 20 gram civarındadır. Rakamlardaki bu farkı açıklamak oldukça kolaydır. Gerçek şu ki, melez bir çileğin meyveleri boyut ve ağırlık bakımından çok heterojendir, hem büyük hem de küçük oluşur. Bazı numuneler 5-6 cm uzunluğa kadar çıkabilir, tüccarın menşei tarafından beyan edilen verimi 135 c / ha'dır. Orta derecede tarım teknolojisi ile (bol miktarda besleme ve yetiştirme koşulları üzerinde sıkı kontrol olmadan), bir bitkiden 300-350 gram meyve toplamak mümkündür. Çeşit, iklim koşullarına bağlı olarak, Mayıs sonu veya Haziran başı gibi orta veya erken dönemde olgunlaşır. Kahramanımızdaki meyveler oldukça sıkıştırılır, 20 güne kadar sürer, meyveler ilk hasattan sonra küçülmez.
Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline göre, solucan nispi kışa, ortalama kuraklık direncine ve yüksek ısı direncine sahiptir. Rusya'nın farklı bölgelerinden bahçıvanların deneyimlerine göre, Tüccarın tüm bu özellikleri üst düzeyde! Son derece "inatçı", soğuk kışları bile az karla geçiriyor, kuru mevsimlerde harika hissediyor, sıcakta pişmiyor. Ancak, toplama tarihlerine uymazsanız, meyveler güneşte hafifçe pişebilir. Dirençlerin listesi ayrıca solucanın gölge toleransını da içerir, bu sayede bitkiler kısmi gölgede veya ağaçların altında bir arsa üzerine ekilebilir. Üreticiye göre, çeşitlilik hastalıklardan ve zararlılardan biraz zarar görür. Bahçıvanlar bu ifadeyi cesurca onaylar. Önleyici tedaviler olmasa bile, çilekler hastalıklardan nadiren etkilenir ve asgari önleyici tedbirlerle tamamen zarar görmez hale gelirler. Zararlılara gelince, görüşler farklıdır. Öyleyse, bazıları çilek akarının Tüccarın karısını atladığını, diğerleri ise hala keneden etkilendiğini, ancak önemsiz olduğunu söylüyor.
Bahçıvanların yorumları da verim ve bitki sağlığının mevsimin hava koşullarına bağımlılığı konusunda farklılık gösteriyor. Bazıları, yağmurlu dönemlerde bile bu çeşitliliğin meyvelerinin çürümediğini ve başka hiçbir sorunun gözlenmediğini iddia ediyor. Diğerleri, bol yağışla meyvelerin toplu halde çürümeye başladığını söylüyor. Kimin haklı kimin yanlış olduğu ancak kişisel deneyimlerle doğrulanabilir. Ayrıca, Tüccarın oluşumuyla ilgili çelişkili yorumlar var. Bazıları için melez çilekler epeyce bıyık oluştururken, diğerleri için aşırı bir miktar oluştururlar. Bu faktörün bitkilerin yaşına ve yetiştirme tekniğine bağlı olduğu söylenmelidir.
Solucanın bakımında iddiasızdır, yalnızca en standart önlemleri gerektirir - sulama ve besleme, toprağı gevşetme, ayıklama, hastalıklar ve zararlılar için önleyici tedaviler. Son noktaya gelince, çeşitliliğin organik tarım için mükemmel olduğunu ve gerçekten "kimyaya" ihtiyaç duymadığını belirtmekte fayda var - bağışıklığı hastalıklara direnmek için oldukça yeterli ve halk ilaçları yeterli olacak. Tüccarın karısı gübre miktarı konusunda yüksek talepte bulunmaz, ancak ek beslenmeye çok iyi cevap verecektir. En iyi seçenek gübreyi üç kez uygulamaktır - çilek çiçeklenmeden önce, meyve vermeden önce ve hasattan sonra. Çiçeklenme anına kadar organikler tercih edilir, daha sonra mineral komplekslerine dikkat ederler. Yaprak saplarının uzatılması sırasında potasyum permanganat ve borik asit karışımı (% 0.2 çözelti) ile yapraktan beslenerek de mükemmel bir sonuç elde edilecektir.
Ve tarım teknolojisi hakkında birkaç söz daha. Sulamaya gelince, şunu söyleyebiliriz - aşırı su basmasından veya topraktan kurumadan kaçının. Sığınağı düzenli olarak ve ölçülü olarak sulayın. Başka bir nokta - son teslim tarihlerine dikkat edin. Genel olarak, olgunlaşmış meyveler bile çalılıktan parçalanmazlar, ancak güneşin renginin zararlı etkilerine karşı daha hassastırlar ve yoğun bir şekilde pişirilerek anlaşılmaz bir şeyin solmuş bir benzerliğine dönüşebilirler. Bu arada, çeşitlilik kısmi gölgede büyürse, bu sorun meyve için korkunç değildir, ancak bir başkası ortaya çıkar - meyvelerin çürümesi olasılığı artar. Ve biz bu konudayken, bitkilerin gölgeli alanlarda oldukça rahat hissettiğini, ancak verimlerinin iyi aydınlatılmış bir alanda yetiştiklerinden biraz daha az olacağını belirtmekte fayda var. Ama meyvelerin tadı yine de lezzetli olacak!
Sonunda özetlemek istiyorum. Tüccarın karısı, çilek dünyasında, toprak sahibine farklı bir açıdan bakılmasını sağlayan bir tür "dönüm noktası" dır.Piyasada, çoğunlukla çilek görmeye alışkınız ve bunun yanında, çeşitli tat, aroma, şekil ve boyut parametreleriyle sıradan olmayan ve bazen devasa olanları görmeye alışkınız. Piyasada bir kepçe ile tanışmak çok daha zor ve verim açısından ne diyebilirim, çilek ile asla rekabet edemeyecek. Ama kahramanımız beni düşündürdü - kalite bu kadar yüksekken miktar bu kadar önemli mi? Aslında, tüm bahçıvanlar, Tüccarın meyvelerinin tadı ve aromasının tek kelimeyle mükemmel olduğunu ve diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, kahramanımızın tüketici nitelikleri açısından bir favori olduğunu güvenle iddia ediyor. Çiftçiler, böyle bir muameleye olan talebin çok yüksek olduğunu ve bu nedenle çeşitliliğin, kar eksikliği endişesi olmadan ticari olarak yetiştirilebileceğini söylüyorlar.
Ek olarak, bu sığınak basit bir bahçıvanın ihtiyaç duyduğu her şeye sahiptir. Büyüme koşulları, iddiasız bakım, hastalık direnci, istikrarlı verim talep etmeyen - tüm bunlar Tüccar tarafından övünebilir. Ama tabii ki asıl mesele tadı. Hane halkı onu kesinlikle sonsuza kadar sevecek! Eksikliklere gelince, şu ana kadar bulunamadılar veya bunlarla ilgili veriler çok çelişkili. Çeşitlilik oldukça "genç" ve şöhret kazanmaya yeni başlıyor, ancak şimdiden çok büyük bir popülerlik kazandı ve birçok hayranlık eleştirisi kazandı.
Zemklunika Kupchikha, uzun yıllardır bahçe çileği koleksiyonumun favorisiydi. Her yıl çiçeklenme sırasında çalılarının üzerinde beyaz bir battaniyeyi dört gözle bekliyorum. "Beyaz battaniye" yazmam boşuna değildi, çünkü şu anda çalılar yeşilliklerin üzerinde yükselen birçok pedinkülle serpilmiş durumda. Bu çeşitlilik alışılmadık derecede üretkendir. İyi tarım teknolojisi ile, çalılar sadece çilek demetiyle serpilir. Meyvelerin tadı yaban çileği gibi, aynı aromatik ve tatlılar. Harika çilek cipsleri, yazın tadını koruyacak aromatik reçeller ve herkesin sevdiği çilek aroması yaparlar. Çeşitlilik, bazıları için dezavantaj olabilecek çok fazla bıyık verir. Sibirya'da sorunsuz kış uykusuna yatıyor, yataklar için ek barınaklar yapmıyorum.