Giống khoai tây Zekura

Zecura là một giống khoai tây để bàn của Đức (Solanum tuberosum) chín sớm trung bình. Được lai tạo bởi các nhân viên của Solana GmbH & CO KG vào đầu những năm 90. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga vào năm 1997. Được khoanh vùng ở sáu khu vực: Volgo-Vyatka, Trung Chernozem, Bắc Caucasian, Trung Volga, Tây Siberi, Viễn Đông. Nó nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và sản lượng ổn định. Thích hợp để trồng cả ở quy mô công nghiệp và diện tích nhỏ cho tiêu dùng cá nhân.

Thời gian từ khi trổ hết chồi đến khi thu hoạch là 80-95 ngày.

Cây có chiều cao trung bình, nhỏ gọn, thuộc loại trung gian, tán vừa phải. Các lá đơn giản, mở, màu xanh nhạt. Hoa có màu tím đỏ, thu hái thành chùm nhỏ. Phần gốc của mầm cũng có màu đỏ tím.

Bộ rễ của giống phát triển tốt, có thể hình thành tối đa 20 củ với trọng lượng trung bình 59-150 gam trên một cây. Các tổ khoai tây rất nhỏ gọn, nằm sát bề mặt nên việc thu hoạch dễ dàng hơn rất nhiều. Củ hình bầu dục, thuôn dài. Vỏ nhẵn, có màu vàng. Cùi trên vết cắt có màu vàng, không bị thâm khi cắt và xử lý nhiệt. Đôi mắt nhỏ, số lượng ít và bề ngoài.

Năng suất thị trường của Zekura, theo kết quả kiểm tra của nhà nước, lên tới 195-323 c / ha, cao hơn 21-43 c / ha so với các chỉ tiêu Nevsky... Số lượng thu được lớn nhất ở vùng Oryol - 365 nhân viên thu được từ một hecta, cao hơn 16 phần trăm mỗi hecta so với kết quả của Bài 86. Khả năng bán ra thị trường của củ là 79-96%, ở mức tiêu chuẩn. Giữ chất lượng cao - 98%.

Hương vị tuyệt vời. Giống này thuộc loại ẩm thực B (theo phân loại EAPR - Hiệp hội nghiên cứu khoai tây châu Âu), tức là thuộc nhóm các giống luộc vừa. Củ phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau, cũng phù hợp với cả khoai tây nghiền và chiên giòn, bổ sung hoàn hảo cho súp, salad và hỗn hợp rau, và cũng sẽ tuyệt vời như một món ăn độc lập. Sau khi xử lý nhiệt, củ vẫn giữ được hình dạng và màu sắc, nhìn rất ngon miệng. Cùi có độ đặc dễ chịu, không bị chảy nước hay khô quá, khi hoàn thành có độ giòn vừa phải. Nó chứa khoảng 13−18,2% tinh bột, cao hơn tiêu chuẩn đã thiết lập cho Nevsky.

Ban đầu, Zekura được các nhà lai tạo người Đức lai tạo với mục đích nuôi trồng ở Trung Âu, vì vậy nó cho năng suất tốt nhất ở Vùng Đất Đen Trung tâm của Nga. Tuy nhiên, giống có khả năng thích nghi rất tốt với các điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khác nhau nên được trồng thành công ở nhiều vùng miền trên cả nước. Khoai tây này có khả năng chịu hạn, nhưng đồng thời cho cảm giác thoải mái trên đất có độ ẩm cao. Về chăm sóc, nó không đòi hỏi nhiều, nhưng đáp ứng rất tốt với việc tưới nước và cho ăn, cũng như các kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Dưới đây là một số hướng dẫn để giúp bạn tận dụng tối đa cây trồng của mình.

• Ô trồng giống phải được chuẩn bị đúng cách. Đây là việc cày, bừa và bón đủ lượng phân nếu cần thiết.
• Việc trồng cây được thực hiện tốt nhất vào đầu đến giữa tháng 5, khi đất ấm lên đến + 10−12 ° C và nguy cơ sương giá tái diễn cuối cùng đã qua đi.
• Do hệ thống rễ của Zekura khá mạnh, nên các củ phải được trồng cách xa nhau hơn - khoảng 40-50 cm, độ sâu của hố trồng phải khoảng 10 cm trên đất nhẹ, trên đất nặng - từ 8 cm trở xuống.
• Cây đáp ứng tốt với việc tưới nước và độ tơi xốp của đất. Chúng chịu đựng một cách ngoan cố hạn hán ngắn hạn, nhưng một thời gian dài không có độ ẩm là sự hủy diệt đối với chúng. Giải pháp tốt nhất là lắp đặt hệ thống tưới tự động, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam có mùa hè nóng nực.Ở các vùng phía Bắc, việc tưới nước cho khoai tây cần được tiến hành kịp thời khi cần thiết.
• Trong thời kỳ cây hình thành ngọn, việc làm cỏ thường xuyên là rất quan trọng.
• Đừng quên làm vườn, điều trị phòng ngừa sâu bệnh, cũng như cho ăn. Liều lượng và thành phần của phân bón được điều chỉnh dựa trên đặc điểm của đất của bạn; người khởi xướng không đưa ra bất kỳ khuyến nghị cụ thể nào.

• Duy trì luân canh cây trồng tại địa điểm. Tốt nhất là trồng khoai tây ở những nơi trước đây đã trồng các loại cây như dưa chuột, bí xanh, bắp cải, hành, tỏi, củ cải, các loại đậu, phân xanh.
• Đổi mới hạt giống của bạn một cách kịp thời. Điều này sẽ cung cấp cho bạn một sản lượng củ ổn định trên thị trường, lớn và đồng đều. Anh hùng của chúng ta có khuynh hướng suy yếu nên 7-8 năm mới tổ chức một lần.

Zecura kháng ung thư và tuyến trùng nang vàng, yếu, mẫn cảm với bệnh cuốn lá, rất ít khi bị virus A và Y, bệnh vảy thường, đốm tuyến, mốc sương ngọn và củ. Thêm vào danh sách dài các yếu tố bất khả xâm phạm này là khả năng chống thối rữa của củ trong đất ẩm ướt. Đối với sâu bệnh, nếu có biện pháp phòng trị kịp thời thì cây trồng không bị nhiễm bệnh.

Những người làm vườn rất tích cực và thậm chí rất ngưỡng mộ về giống cây này. Hương vị tuyệt vời của nó đặc biệt được đánh giá cao - nhiều người trồng khoai tây đã từ chối trồng các giống khoai tây khác để ủng hộ anh hùng của chúng ta vì hương vị của anh ấy, anh ấy quá ngon! Ngoài ra, chăm sóc không yêu cầu của nó được phân biệt riêng biệt. Theo các nhà vườn, dù chỉ cần chú ý nhỏ nhất đến cây trồng, chúng cũng có khả năng tạo ra một lượng thu hoạch rất lớn. Một sự đa dạng hiếm có thể tự hào về sự khiêm tốn như vậy! Ngoài ra, Zekura thích nghi hoàn hảo với hầu hết mọi điều kiện khí hậu và loại đất, do đó nó được trồng tích cực hầu như trên khắp nước Nga. Không thể không kể đến khả năng chịu hạn của giống cho phép trồng ở những vùng có mùa hè nóng nực.

Một điểm cộng lớn khác là khả năng chống lại một số loại bệnh tật của loại khoai tây này. Củ thậm chí không cần phải ngâm trước khi trồng! Và, nhân tiện, không cần thiết phải ươm mầm chúng. Do đó, việc chuẩn bị luống gieo sẽ khiến bạn mất ít thời gian nhất.

Và, tất nhiên, một trong những lợi thế chính của giống này là năng suất cao. Các loại cây củ được hình thành thân thiện, trong một tổ có rất nhiều trong số đó, hơn nữa, có tương đối ít vật phẩm nhỏ. Và những gì họ có một bài thuyết trình! Mượt, lớn, như trong vùng lựa chọn. Và ngay cả khi được bảo quản trong thời gian dài, chúng vẫn trông tuyệt vời cho đến mùa xuân năm sau, trong khi vẫn giữ được hương vị tuyệt hảo.

Còn những khuyết điểm thì không tìm ra được trong hơn 20 năm tồn tại của củ khoai này. Có thể năng suất kém hơn so với một số giống hiện đại hơn giữa thời kỳ đầu, nhưng về độ tin cậy và ổn định, rõ ràng nó đã mang lại cho họ một khởi đầu thuận lợi! Zekura đã được thử nghiệm bởi nhiều năm kinh nghiệm của những người làm vườn ở nhiều vùng của Nga, và bằng cách chọn nó, bạn có thể chắc chắn rằng bạn sẽ không bị bỏ sót khi mất mùa.

Giống Zekura được trồng chính thức bởi: CJSC Samara-Solana ở Vùng Samara, CJSC Oktyabrskoye và Nhà máy nhân giống CJSC Prinevskoye ở Vùng Leningrad, LLC Agrofirma Krimm ở Vùng Tyumen, LLC Elite Potato ở Tatarstan, FGBNU "Trang trại khoai tây VNII được đặt tên theo AG Lorkh "ở khu vực Moscow. ...