Giống mâm xôi Gusar

Mọi người đều biết rằng bệnh hại cây trồng. Nhưng nhiều người không hiểu hết về cái nào, dành ít thời gian cho việc phòng ngừa và điều trị. Và sau đó họ thực sự ngạc nhiên rằng quả mọng không giống nhau, và hương vị rất tệ, và thực sự không có thu hoạch. Thông thường, các bệnh chỉ đơn giản là dẫn đến cái chết của quả mâm xôi. Đặc biệt nếu sâu bọ giúp họ trong việc này. Thật đau lòng khi chứng kiến ​​ngày hôm qua một cây đẹp và khỏe mạnh như thế nào hôm nay lại héo tàn ... Điều kiện thời tiết không thuận lợi (mưa, lạnh, nóng Vân vân.) cũng không cho phép tiềm năng của giống bộc lộ đúng cách. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng sức đề kháng và khả năng chống lại bệnh tật nằm trong gen của một số loài. Các nhà khoa học trên khắp thế giới bắt đầu thực hiện các phép lai, làm nổi bật những đại diện tốt nhất cho việc nhân giống quả mâm xôi giữa các thế hệ con cái. Một trong số đó là giống nội địa với cái tên tự hào Gusar. Nhưng liệu anh hùng của chúng ta có đánh rơi danh dự của mình hay đang chiến thắng khi đi qua các mảnh vườn của chúng ta - hãy tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Lịch sử hình thành

Mâm xôi mùa hè này được lai tạo bởi các nhà lai tạo nổi tiếng của Nga - Viện sĩ Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp Nga I.V. Kazakov, V.L. Kulagina và Giáo sư S.D. Aitzhanova, một ngôi sao khác trong lĩnh vực chăn nuôi trong nước, chỉ ở vùng dâu tây. Công việc tạo ra các vật phẩm mới được thực hiện tại điểm hỗ trợ Kokinsky (vùng Bryansk). Sự thụ phấn chéo của giống Canby Mỹ được thực hiện với hỗn hợp phấn hoa từ các giống kháng virus và chịu nhiệt. Và bản thân Gusar đã được chọn vào năm 1995 trong số những cây con ưu tú được trồng từ hạt thu được từ quá trình thụ phấn chéo Canby. Bằng sáng chế số 0646 của Nga được cấp vào năm 2000. Ngày hết hạn bằng sáng chế - 31.12.2030... Anh hùng của chúng ta được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga năm 1999. Đơn vị giữ bản quyền là Viện tuyển chọn và công nghệ trồng trọt và vườn ươm toàn Nga, Moscow.

Sự miêu tả

Là giống phổ biến, chín sớm trung bình, bắt đầu trổ từ 15 - 20/7, ở các vùng phía Nam từ đầu tháng 7. Cây mâm xôi bụi cao, có sức sống mạnh nhưng gọn, thường gồm 5-7 chồi. Chúng khỏe, dày trung bình, mọc thẳng, cao 1,8-2 mét, với kỹ thuật nông nghiệp tốt chúng có thể đạt 2,5-3 mét. Chồi có gai yếu, gai có kích thước trung bình, thẳng, màu tím sẫm, số lượng ít và chủ yếu gặp ở phần dưới của chồi. Từ trên đến đỉnh, số lượng và kích thước của chúng giảm dần, dần dần chúng biến thành những nốt sần nhỏ. Những con Husar bên mạnh mẽ, đàn hồi, không dài lắm, thực tế là trần trụi, có khả năng chống gãy dưới sức nặng của cây trồng.

Chồi non có màu xanh lục, vào năm thứ hai, chúng phát triển cứng, chuyển sang màu xanh lục nâu, các chồi bên có màu sắc anthocyanin. Trung bình được bao phủ bởi một lớp phủ sáp, không có lông tơ của thân cây. Chồi rễ mâm xôi cho số lượng trung bình, sẽ không có vấn đề gì đặc biệt khi cắt nó. Cây tầm ma để sinh sản không đại trà là khá đủ. Lá to, hình bầu dục, hơi xoắn, hơi hình mác, nhăn nheo, màu xanh đậm ở trên, màu trắng ở dưới. Các răng cưa dọc theo mép lá có độ sắc vừa phải. Hoa của giống nhỏ, màu trắng, đường kính trung bình 1 cm, được thu hái ở dạng chổi, ra hoa vào tháng 6.

Cây bụi của Husar mọc um tùm, không có giàn che thì nó "đổ rạp" dưới sức nặng của cây trồng và có thể nằm lăn lóc trên mặt đất. Vì vậy, phải dùng giàn, có dây buộc cuống vào hai nơi cao 50-70 cm và 1,2-1,5 mét tùy theo chiều cao của chồi. Nên trồng cây với khoảng cách giữa các bụi cây theo hàng 80-100 cm hoặc 50 cm khi tiêu chuẩn hóa thân cây thành 10-12 miếng trên 1 mét hàng. Để phân nhánh tốt hơn và tăng năng suất, bạn có thể cắt tỉa ngọn ở độ cao khoảng 1,5 mét.

Quả mâm xôi rộng, hình nón cụt. Trái có kích thước vừa và lớn, trọng lượng tối thiểu 3 gam, trung bình 3,5-5 gam, có thể rất lớn lên đến 7-10 gam. Quả có màu đỏ tươi, chín đều, đậm đà, màu hồng ngọc với ánh bóng.Chiều dài của quả chủ yếu là 2,5-3 cm, thịt của Hussar dày, nhưng ngon ngọt. Các hạt Drupes đồng đều, kích thước vừa phải, dính chặt vào nhau. Hạt trong chúng lớn và có cảm giác khi tiêu thụ. Vỏ quả săn chắc. Quả mọng dễ dàng và khô khỏi bụi. Không bị vỡ vụn trong quá trình thu hái và treo trên bụi lâu ngày không rụng. Quả chín thành nhiều chùm từ 15–20 quả, xếp dày đặc và chắc chắn. Nhờ vỏ chắc và cùi dày nên khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của giống này ở mức cao.

Quả mâm xôi có vị rất ngon, chua ngọt. Đường và axit trong chúng rất cân bằng, điều này có ảnh hưởng tích cực đến vị giác. Hơn nữa, đồ ngọt lớn hơn đáng kể so với axit. Quả Gusar chứa: đường 6,98-10,8%, axit 1,69-1,80%, vitamin C 27,2-37,18 mg /%. Hàm lượng catechin hoạt động P từ 100 đến 200mg / 100g. Catechin là các chất hữu cơ từ nhóm flavonoid. Chúng là các hợp chất polyphenolic và là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường hệ thống tim mạch, giảm nguy cơ ung thư và thúc đẩy giảm cân. Hàm lượng của chúng cao, ví dụ, trong trà xanh được biết đến với các đặc tính có lợi - 300-400mg / 100gr.

Gusar trái cây để sử dụng phổ biến. Hoàn hảo cho tiêu dùng cá nhân và giao dịch thành công trên thị trường. Những quả dâu to, đẹp, ngon và thơm luôn thu hút sự chú ý của người mua và có nhu cầu khi bán. Hơn nữa, anh hùng của chúng ta rất thú vị cho cả những cư dân mùa hè bình thường và những người nông dân trồng mâm xôi với số lượng lớn. Có thể trồng trong nhà (đường hầm, nhà kính). Quả mọng làm hỗn hợp, bảo quản, mứt tuyệt vời, chúng cũng được nghiền với đường cho mùa đông, được sử dụng trong nấu ăn và làm bánh tự làm. Trái cây rất tốt để đông lạnh, sau khi rã đông chúng vẫn còn nguyên vẹn, giữ nguyên cấu trúc. Thích hợp để làm khô. Theo đánh giá, Gusar là một trong những giống cây mùa hè nội địa tốt nhất xét về một loạt các đặc điểm.

Năng suất trung bình của cả nước là 8,36 tấn / ha, với công nghệ nông nghiệp tốt, bạn có thể đạt 10-11 tấn / ha. Trung bình 3 kg trái bứng ra khỏi bụi, nhưng có thể thu được 5-6 kg, mọi thứ sẽ tùy thuộc vào tạo điều kiện. Để đảm bảo năng suất và kích thước quả mọng tốt, cần bón phân thường xuyên và đưa chất hữu cơ vào đất. Và tất nhiên cần cung cấp cho mâm xôi một lượng ẩm vừa đủ, nhất là vào thời điểm đậu quả.

Trước công lao của các nhà chăn nuôi, họ đã hoàn thành nhiệm vụ một cách hoàn hảo. Và Hussar, giống như một người lính thực thụ, kiên trì chịu đựng mọi hiện tượng tiêu cực của thiên nhiên, có khả năng chống lại dịch bệnh và một số loại sâu bệnh. Bị ảnh hưởng bởi muỗi vằn thân (biện pháp phòng trừ - xử lý lá bằng thuốc trừ sâu, Aktara Vân vân. trước khi ra hoa), nhưng kháng ve. Rệp không thường xuyên bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, vào mùa xuân, nó có thể clorose, giống như nhiều loại khác. Tình trạng này thường tự biến mất hoặc bạn cần điều trị bằng các chế phẩm có chứa sắt. Rất tốt là anh hùng của chúng ta có khả năng chống lại các bệnh virus nghiêm trọng: phát triển quá mức (chổi của phù thủy) và lá xoăn. Nó cũng chống lại các bệnh nấm: botrytis (thối xám), thán thư, didimella (đốm nâu). Độ cứng mùa đông của quả mâm xôi tốt, chịu được -35 ° C mà không có vấn đề gì. Nhưng tốt hơn hết là bạn nên luôn cúi xuống những chồi non cho mùa đông như một tấm lưới an toàn. Cây chịu nóng và hạn tốt, đậu trái bình thường ngay cả trên đất nặng. Giống cây này nhìn chung cứng cáp và khiêm tốn, nhưng đáp ứng tốt với việc tưới nước và cho ăn.

Cuối cùng, tôi muốn đưa ra kết luận về khả năng cố vấn của việc phát triển Gusar, loại bỏ tất cả những ưu và khuyết điểm của nó.

Điểm mạnh

• Sản lượng tốt và ổn định.
• Quả mọng lớn đẹp, tách khô.
• Chồi có gai thấp, gai chủ yếu ở phần dưới của chúng.
• Khả năng vận chuyển tốt và giữ được chất lượng của quả.
• Quả mọng có vị chua ngọt với vị ngọt là chủ đạo, có mùi thơm của quả mâm xôi.
• Chống chịu nhiều loại bệnh hại cây mâm xôi và một số loại sâu bệnh.
• Sức sống mạnh mẽ của sự phát triển của bụi, số lượng rễ phát triển ít, tập tính nhỏ gọn.
• Khả năng chịu sương giá tốt (thử nghiệm xuống đến -35 ° C), giống chịu nhiệt và chịu hạn tốt.
• Hussar không phụ thuộc vào đất mà nó phát triển, cứng và khiêm tốn.
• Thích hợp cho trồng trọt cả trong ngôi nhà nhỏ mùa hè và trồng công nghiệp trên cánh đồng trống.
• Tính linh hoạt của việc sử dụng quả mọng - tiêu dùng cá nhân, chế biến, đông lạnh, sấy khô Vân vân.

Mặt yếu

• Ngày nay có những giống có năng suất cao hơn nhiều và kích thước quả mọng lớn hơn.
• Bắt buộc lắp đặt giàn và giàn chồi.
• Hương vị của quả mọng là món tráng miệng, nhưng có quả mâm xôi, tất nhiên, ngon hơn và ngọt hơn.

Như bạn có thể thấy, so sánh điểm mạnh và điểm yếu, Gusar thực sự rất tốt, có lẽ là một trong những giống tốt nhất của giống nội địa trên thị trường của chúng tôi. Và rất nhiều đánh giá của những người làm vườn biết ơn anh ấy đã xác nhận điều này!

Tác giả: Maxim Zarechny.