Giống mâm xôi Niềm tự hào của Nga

Tôi không muốn gièm pha các giống trong nước. Nhưng đôi khi người ta có ấn tượng rằng một số người chỉ đơn giản là "chưa hoàn thành", ít thời gian dành cho việc lựa chọn, và nhiệm vụ chính là tìm ra những cái tên nổi tiếng. Và tại sao hàng chục năm trôi qua kể từ khi một mâm xôi mới được bày bán, người ta vẫn chưa có ý kiến ​​rõ ràng hay những đánh giá khách quan? Tại sao một số dữ liệu được chỉ ra trong Sổ đăng ký tiểu bang, nhưng trong thực tế, một số dữ liệu hoàn toàn khác lại xuất hiện? Với khả năng chống chịu sương giá tốt được chỉ định, thực vật không bị đông cứng, với chất lượng bảo quản cao đã được công bố và khả năng vận chuyển của quả mọng trong đời thực, chúng bị nhăn, chảy và tương tự. Và tại sao một người làm vườn cần phải mua một cơ sở dữ liệu trả phí hoặc trở thành một hacker thực sự để xem toàn bộ dữ liệu về thực vật đã được cấp bằng sáng chế ở nước ta? Nhưng có những mẫu vật thực sự xứng đáng khiến chủ nhân của chúng thích thú từ năm này qua năm khác và đưa ra lý do để ngưỡng mộ bản thân. Nhưng bạn có thể thực sự tự hào về Niềm tự hào của nước Nga? Tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Lịch sử hình thành

Giống mâm xôi mùa hè có quả lớn Pride của Nga được lai tạo tại Viện Vườn ươm và Trồng trọt Matxcova (VSTISP). Năm 1992, các nhà lai tạo người Nga do Giáo sư V. V. Kichina đứng đầu đã lai hai giống - "Stolichnaya" và "Shtambovy-20" của nhà tài trợ. Trong số các cây trồng thử nghiệm năm 1996, cây con có số T4 đã được chọn, tương ứng với các đặc tính yêu cầu. Sau đó, sau khi đảm bảo tính ổn định của các phẩm chất của giống thu được trong các thế hệ mới, họ bắt đầu nhân giống quả mâm xôi và chuẩn bị để mở bán. Kể từ năm 1998, nó đã chính thức được tung ra thị trường như một giống mới với tên gọi Niềm tự hào của nước Nga.

Thường thì nhân vật nữ chính của chúng ta bị nhầm lẫn với những đứa con tinh thần khác của Kichina, cụ thể là Người không thể tiếp cận (một phần là tên giống nhau của biển số xe T4 và P-34). Và nó cũng thường được gọi là Người khổng lồ. Nhưng điều này là hoàn toàn sai lầm. Những giống này tương tự nhau, nhưng không phải ở tất cả các khía cạnh. Nói chung, khi chọn một cái tên, những người khởi xướng đã cân nhắc những lựa chọn như "Luận tội" và thậm chí là "Monica", để vinh danh vụ bê bối nổi tiếng thời đó, trong đó Monica Lewinsky đã tham gia. Thông thường, sự nhầm lẫn nảy sinh từ thực tế là một phần của cây giống mâm xôi lai được sử dụng để chọn giống được chuyển cho các nhà vườn "có uy tín" để thử nghiệm. Và họ đã gọi chúng bằng những cái tên lớn của chúng và mang chúng ra thị trường để bán tiếp theo.

Sự miêu tả

Niềm tự hào của Nga là giai đoạn giữa chín sớm, đầu thu rơi vào ngày 8 - 10/7. Ở các khu vực phía Nam, nó bắt đầu có màu vào thập kỷ đầu tiên của tháng Sáu, và nở hoa vào tháng Năm. Ví dụ, ở phía bắc và trung tâm của Ukraine, nó sẽ hát từ ngày 20 tháng 6. Và ở Siberia, nó nở hoa từ ngày 10 tháng 6 và bắt đầu chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng 7. Thời gian đậu quả được kéo dài. Trung bình kéo dài đến một tháng, toàn bộ vụ thu hoạch trong 5-6 mẫu. Tùy thuộc vào khu vực, việc đậu quả có thể tiếp tục cho đến cuối tháng Tám. Vào mùa thu ấm áp, quả mâm xôi có thể biểu hiện một phần khả năng tái sinh (một số ít quả xuất hiện trên chồi đã đậu quả ở một số nơi). Nhưng điều này hiện đang xảy ra trên nhiều giống và loài khác. Nguyên nhân là do sự thay đổi khí hậu trên diện rộng theo hướng ấm dần lên.

Cây có sức sống trung bình. Cây bụi mọc nhỏ gọn, dạng nén, chồi mọc thẳng, cao từ 1,5-1,8 mét. Chúng hoàn toàn không có lông và không có lớp phủ sáp, màu hơi dậy thì, thực tế là không chạy trốn, dày trung bình, rộng 1,5-2 cm. Thường trong các mô tả về các giống trong nước, thuật ngữ "thon nhỏ" có mặt. Để bạn đọc hiểu rõ hơn, thoát là sự thay đổi dần đường kính của thân cây, chồi từ gốc lên ngọn. Do đó, không có lối thoát là một chồi, chiều rộng của nó ở gần gốc gần bằng với ở cuối của nó. Hoặc sự thay đổi của nó là khá không đáng kể.

Niềm tự hào của nước Nga có khá nhiều chồi, 10-12 chiếc mỗi mùa và tạo ra rất nhiều chồi rễ.Thân cây của năm đầu tiên có màu xanh lá cây mọng nước, trong năm thứ hai chúng chín và trở thành gỗ, có màu nâu nhạt. Một hình hoa thị của lá được hình thành ở ngọn của chúng.

Các cành bên (cành quả) dài vừa phải, có màu xanh lục, không có lớp sáp bao phủ, "lý tưởng" có tới 30 quả được hình thành trên đó. Những quả sau đôi khi có thể bị vỡ ra dưới sức nặng của những quả mọng rất lớn. Lá của cây Ngò gai Nga to, có răng cưa, hơi xoắn. Chúng có các nếp gấp, sáng tạo, với các cạnh sắc nét, màu xanh lá cây phong phú và màu trắng bên dưới. Tờ giấy bao gồm ba lá.

Hoa phong phú bắt đầu vào tháng 5 - tháng 6, tùy thuộc vào khu vực. Hoa rất lớn, như quả mâm xôi, đường kính 1,5-2,5 cm, thu hái thành nhiều chùm 10-15 cái. Giống tự thụ phấn, nhưng thụ phấn chéo với các giống khác sẽ chỉ nâng cao chất lượng quả. Ví dụ, với Lyachka đầu tiên của Ba Lan.

Quả to và rất to, nhiều thịt, nặng 4-12 gam. Đôi khi chúng có thể được đổ đến kích thước đơn giản là rất lớn, hiển thị trên các quy mô đáng kinh ngạc, như đối với quả mâm xôi, chỉ số - lên đến 18 gram. Nhưng Pride of Russia, giống như nhiều đại diện có quả lớn của quả mâm xôi và quả mâm xôi đen, thường có quả xoắn, biến dạng và quả mọng kép. Hơn nữa, nửa của quả kép có thể chín không đều. Một trong những nguyên nhân là do phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết, và cụ thể là ảnh hưởng của nhiệt độ quá cao vào thời điểm phát triển noãn và trái.

Quả rộng, thuôn dài, hình nón cụt. Drupes có kích thước vừa và nhỏ, đồng nhất, liên kết chặt chẽ với nhau. Hạt trong đó ít, không lớn, thực tế không cảm nhận được trong quá trình sử dụng. Quả của giống có màu đỏ đậm, đỏ sẫm ở giai đoạn chín hoàn toàn. Cùi có mật độ trung bình, ngon ngọt. Bề mặt của quả đẹp, mịn như nhung, có độ bóng. Nhưng da mỏng và không đàn hồi tốt. Đây là một trong những nguyên nhân làm cho chất lượng thương phẩm của quả cà phê thấp. Sau khi chín, quả bám trên bụi khá lâu, không bị vỡ vụn. Nhưng những quả chưa chín có thể bị nát khi hái, và những quả quá chín có thể bị thối nếu không được hái đúng giờ. Đặc biệt là trong thời tiết mát mẻ và ẩm ướt. Thêm vào đó, những cơn mưa thường xuyên trong quá trình thu hoạch làm tăng thêm axit cho quả mọng.

Quả Su hào Nga có vị chua ngọt, vị chua là chủ yếu. Thành thật mà nói, hương vị không được tốt cho lắm, đặc biệt là đối với quả mâm xôi với cái tên ồn ào như vậy. Nó bình thường, nhạt nhẽo, không có sự bão hòa trong đó và, nói thế nào đi nữa, không có “màu đỏ thẫm” đặc biệt. Mùi thơm yếu, không có độ dai và đậm đặc.

Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của quả cà phê ở mức trung bình thấp. Cùi không đủ cứng và da yếu. Ngoài ra, cây trồng nhanh chóng bị hư hỏng (thối rữa) sau khi thu hoạch. Các loại trái cây chủ yếu thích hợp để ăn tươi, rất thích hợp cho tất cả các loại chế biến (tốt cho mứt tươi, mứt, làm compost đều tuyệt vời Vân vân.) thích hợp để làm khô. Quả mâm xôi cũng thích hợp để bán ở các chợ quả mọng tươi, nhưng nếu chúng nằm gần điểm hái. Và bắt buộc phải vận chuyển trái cây trong thùng nông, tốt nhất là thùng nhựa 0,5 kg.

Với đầy đủ lực lượng, Niềm tự hào của nước Nga bắt đầu đơm hoa kết trái vào năm thứ 3 của cuộc đời. Năng suất khá cao, 4-5 kg ​​một bụi. Với công nghệ nông nghiệp tốt, giống có thể tăng thêm vài kg đối với các chỉ số này. Ở quy mô công nghiệp, năng suất đạt 18-20 tấn / ha.

Khả năng chống sương giá trung bình, lên đến -25 ° С. Giống này bị đóng băng thường xuyên hơn những loại khác. Vào mùa đông lạnh giá và không có tuyết, có nguy cơ đóng băng ngay cả hệ thống rễ. Vì vậy, rất mong muốn phủ đất thành hàng bằng lớp mùn. Và tự uốn các chồi cho mùa đông và buộc chúng lại với nhau bằng bím tóc. Cỏ hoai mục, phân xanh, rơm rạ (không bỏ hạt), ngô thích hợp làm lớp phủ. Vân vân. Nhưng vào mùa xuân, cần phải hất sang hai bên và vứt bỏ nếu trong lớp phủ có lá mâm xôi bị rụng, nơi tích tụ mầm bệnh của các bệnh khác nhau trong mùa. Lớp phủ cũng cần được cào để tia nắng mặt trời bắt đầu làm ấm đất, vốn lạnh sau mùa đông, nhanh hơn. Và do đó, quả mâm xôi sẽ phát triển nhanh hơn. Niềm tự hào của nước Nga có khả năng chống chịu khá tốt với các loại nấm bệnh chính, như didimella (đốm tím), botrytis (thối xám), thán thư.Dù cây bị hại nhẹ nhưng năng suất vẫn không giảm. Nhân vật nữ chính của chúng ta miễn nhiễm với người mang virus - rệp. Đúng hơn, nó có khả năng chống lại các loại virus mà nó mang theo. Nhưng bản thân giống bị ảnh hưởng bởi rệp khá thường xuyên.

Điểm mạnh

• Bụi nhỏ, mọc thẳng, chồi hoàn toàn không có gai.
• Lớn, đôi khi chỉ là những quả mọng lớn, sặc sỡ.
• Tỷ lệ năng suất cao.
• Thời kỳ chín sớm - trung bình. Điều này giúp bạn có thể thu hoạch sớm hơn và bán được giá cao hơn.

• Thu hoạch Pride of Russia là tuyệt vời cho tất cả các loại chế biến.
• Chồi phát triển tốt.
• Mâm xôi kháng các bệnh do nấm chính và vi rút do rệp gây ra.

Mặt yếu

• Sự biến dạng thường xuyên của quả mọng, đặc biệt là khi nó đạt đến kích thước rất lớn. Quả của giống không đồng nhất, cong và gấp đôi. Các nửa của quả mọng có thể chín vào những thời điểm khác nhau.
• Ở những quả chưa chín, thuốc có thể bị vỡ vụn trong quá trình hái.
• Vị bình thường, nhạt nhẽo. Các loại trái cây chứa ít đường, đôi khi vị chua có thể chiếm ưu thế.
• Mùi thơm không bão hòa yếu.
• Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng kém. Hơn nữa, chất lượng giữ được kém ngay cả khi trái cây được bảo quản trong tủ lạnh.
• Khả năng chống sương giá kém. Có những trường hợp thực vật bị đóng băng hoàn toàn cùng với hệ thống rễ, chồi cây bị đóng băng ngay cả ở phía nam.
• Sự phù hợp của quả mâm xôi chủ yếu là cho tiêu dùng cá nhân và chế biến.
• Niềm tự hào của Nga tạo thành một số lượng lớn các chồi, cần phải cắt thường xuyên. Nếu không, bụi cây sẽ dày lên, quả mọng nhỏ hơn và sản lượng giảm.

Rút ra kết luận của riêng bạn. Nhưng cá nhân, tôi có cảm giác rằng sự đa dạng này có một chút chưa hoàn thiện. Với các chỉ số vượt trội về kích thước của quả mọng và năng suất cao, chất lượng của quả tự nó khiến nhiều người mong muốn. Và giống có đủ "độ nhám" khác. Nhưng nếu không có họ, đó thực sự sẽ là Niềm tự hào đỏ thắm của nước Nga. Và như vậy ... Nói chung là điểm bình thường, không hơn. Hãy ngồi xuống và tự mình kiểm tra nó trong thực tế. Và về một giống khác không có giống Kichinovsky - Vẻ đẹp của Nga và Maroseyka - đọc trong các bài viết mới của chúng tôi.

Tác giả: Maxim Zarechny.