Giống mâm xôi Taganka
Đây là một trong những giống được lai tạo từ hạt giống do trao đổi với các nhà lai tạo của Anh. Một trong những người sáng lập ra dòng quả mâm xôi lớn vốn đã huyền thoại mà chúng tôi vô cùng tự hào. Và một lần nữa, một bí ẩn có phần khó hiểu đối với những người làm vườn. Mặc dù thực tế là giống đã hơn bốn mươi năm tuổi, cuộc tranh luận về việc liệu nó là một loại thuốc ăn mòn hay một mùa hè vẫn không lắng xuống. Một trong những lý do là từ ngữ không được mọi người rõ ràng hoàn toàn, hoặc đơn giản là lỗi đánh máy trong cuốn sách của người khởi xướng, Giáo sư V.V. Kichiny. Và phần còn lại được hoàn thành bởi những người viết lại trên Internet và các thương gia sắp xếp lại.
Cá nhân tôi đặc biệt thích so sánh Taganka, do Giáo sư Kincheva lai tạo, với mâm xôi của Ji Wang Ji. Xét rằng giáo sư là một người đàn ông và họ của ông ấy là Kichin, chứ không phải Kinchev, à, và quả mâm xôi được gọi là Joan Jay... Nhưng Taganka của chúng tôi thực sự là gì, có gì hấp dẫn đối với những người làm vườn sau rất nhiều năm - hãy tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.
Lịch sử hình thành
Giống cây mùa hè này được lai tạo tại Viện Vườn ươm và Trồng trọt Matxcova (VSTISP). Hạt giống mâm xôi đã được gửi đến giáo sư người Nga V.V. Kichin như một phần của chương trình trao đổi vật liệu trồng trọt. Chúng được nhà lai tạo nổi tiếng thế giới, Tiến sĩ Derek Jennings, thu được từ quá trình thụ phấn chéo của gia đình Người lùn 707/75 x Krupna. Việc lai giống được thực hiện tại Viện Văn hóa Làm vườn Scotland. Trong các ô thí nghiệm của VSTISP ở Moscow, hạt giống được gieo vào năm 1976. Và đến năm 1978, các cây giống dưới số hiệu K150 đã được chọn, tương ứng với các đặc tính yêu cầu. Sau đó, sau khi đảm bảo tính ổn định của các phẩm chất của giống thu được trong các thế hệ mới, họ bắt đầu nhân giống quả mâm xôi và chuẩn bị để mở bán. Kể từ năm 1980, nó đã chính thức được tung ra thị trường như một giống mới với tên Taganka. Nhân tiện, anh ta có một họ hàng rất gần, giống cây mùa hè của cây Mirage chín muộn. Nó được chọn từ việc gieo hạt giống ngoại lai (707/75 x Krupna Dvoroda), cùng năm 1978, với số hiệu K151.
Sự miêu tả
Là kiểu chín giữa muộn với các loại quả được sử dụng phổ biến. Bắt đầu hát từ 10 - 15/7. Thời gian đậu quả kéo dài hơn một chút và trung bình mất khoảng một tháng. Phần chính của vụ mùa được thu hoạch trong 4-5 mẫu đại trà. Được khuyến khích trồng ở tất cả các khu vực làm vườn của Nga.
Những chồi của Taganka đôi khi có một phần, nhưng rõ ràng là hối hận. Phần trên của thân cây mang quả. Quả mọng có thể được thu hoạch cho đến giữa tháng 10, tùy thuộc vào vùng trồng. Sau khi đậu quả, nên cắt bỏ phần đã tiêu của chồi mâm xôi để phần còn lại kết trái hiệu quả trong mùa hè. Khả năng sửa chữa đặc biệt rõ ràng trong những năm nóng với mùa thu dài và ấm áp. Và do đó, khá thường xuyên giống được định vị là chất tẩy rửa độc quyền. Nhưng câu nói này không đúng. Thêm vào đó, ngay cả trên trang web của VSTISP (người khởi xướng), nó được chỉ ra rằng nó đậu quả bình thường (mùa hè), chín muộn trung bình.
Cây có sức sinh trưởng mạnh, chồi cao, khỏe, chống chịu, khá xòe. Phần lớn, chúng có chiều cao 1,8-2,0 mét, ít thường xuyên hơn chúng phát triển lên đến 2,5 mét. Chồi dày và rất dày, có lóng dài (đến 10 cm), có lông tơ. Được bao phủ bởi những chiếc gai nhỏ, mềm, màu tím sẫm, sau khi thân cây trưởng thành sẽ có màu nâu sẫm. Taganka tạo ra khá nhiều chồi thay thế, thường 8-10 trong số đó mọc thành bụi mỗi mùa. Chồi rễ mâm xôi cho khá nhiều. Những chồi cao dưới sức nặng của một số lượng rất lớn quả có thể bị cong xuống đất hoặc đơn giản là rơi ra hai bên. Do đó, giống yêu cầu bắt buộc buộc vào giàn hoặc lắp đặt các giá đỡ. Cũng cần phải bình thường hóa số lượng chồi, nên để 4-5 mảnh trong bụi, hoặc 8-10 trên mỗi mét tuyến tính. Chồi non có màu xanh lục nhạt; vào cuối mùa hè, chúng có một phần màu sắc anthocyanin. Vào năm thứ hai, thân cây chín và hóa gỗ, có màu nâu nhạt.Các bên (cành quả) dài, nhiều. Chúng khỏe, đàn hồi, dày, phân nhánh 2-4 bậc. Trên mỗi cành như vậy có 20 quả trở lên chín rất thành đống.
Lá to, màu xanh đậm, mặt dưới hơi trắng. Chúng có hình bầu dục, xoắn một phần, bề mặt gợn sóng và các cạnh có râu. Taganka nở rất nhiều, thân thiện, hoa được thu thập trong các bàn chải lớn dày đặc. Bản thân những bông hoa lớn, màu trắng, đường kính tới 2 cm.
Quả mâm xôi to và rất to, đẹp, hầu hết thẳng hàng, nhiều thịt, rộng, hình nón. Chúng có màu đỏ sẫm với độ bóng và hơi dậy thì. Các Drupes đồng đều, kích thước trung bình, liên kết chặt chẽ với nhau. Quả khá đặc, nhưng cùi của quả mọng nước và chứa một ít hạt nhỏ. Quả mọng của giống này có hương vị quả mâm xôi rất ngon và dư vị dai dẳng. Quả ngọt, có mùi thơm quả mâm xôi dày dễ chịu. Chúng có lượng đường và axit cân bằng.
Trọng lượng trung bình của quả Taganka trong mùa là 4-8 gam, nhưng thường chúng có thể đạt 10-12 gam (tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp thích hợp và trong điều kiện phát triển thuận lợi). Mô tả của những người khai thác cho biết đôi khi quả có thể đạt trọng lượng từ 20-23 gam. Nhưng đây là một ngoại lệ hiếm hoi đối với quy tắc. Chúng tôi chắc chắn rằng ít người làm vườn và người trồng vườn ươm đã nhìn thấy quả có kích thước và trọng lượng này. Nhiều khả năng những quả này sẽ bị biến dạng, mọc um tùm, quả kép. Năng suất quả mâm xôi luôn cao, 4-5 kg mỗi bụi. Với công nghệ nông nghiệp phù hợp, năng suất gần như có thể tăng gấp đôi. Năng suất mỗi ha lên tới 18-20 tấn.
Trái cây sử dụng phổ biến. Thích hợp cho cả tiêu dùng cá nhân và để bán quả tươi ở chợ, tốt nhất là ở vị trí cách điểm hái một khoảng cách ngắn. Trái cây được sử dụng cho tất cả các loại chế biến (bảo quản, mứt, kẹo dẻo). Đối với những mục đích này, quả mọng rất tuyệt vời do có vị ngọt tốt và ít hạt. Chúng cũng được sử dụng để làm khô và đông lạnh. Giữ chất lượng và khả năng vận chuyển của quả Taganka ở mức trung bình (thường không cần bảo quản lạnh trong tối đa 1 ngày).
Cây có khả năng chống chịu tương đối với các bệnh nấm chính và sâu bệnh hại mâm xôi. Độ cứng mùa đông ở mức trung bình, lên đến −25 ... −30 ° С; ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, cần phải có mái che cho mùa đông. Và mong muốn được sử dụng uốn và buộc các chồi với nhau nói chung ở tất cả các vùng trồng trọt.
Một điểm cộng lớn của giống này là tính khiêm tốn cao và thích nghi tốt với các điều kiện khác nhau. Nơi đây thích hợp cho những “cư dân mùa hè lười biếng”. Và cũng có thể đối với những người, vì những hoàn cảnh nhất định, hiếm khi buộc phải đến thăm ngôi nhà nông thôn hoặc mảnh vườn của họ. Cây mâm xôi này thường chịu được sự gián đoạn trong việc tưới nước và cho ăn không đều đặn. Trong trường hợp này, bạn sẽ không thể thiếu quả mọng, nhưng Taganka sẽ không thể nhận ra dù chỉ một nửa tiềm năng to lớn của nó. Và vì vậy, cô ấy thực sự là một nhân viên chăm chỉ thực sự! Sự đa dạng này được phân biệt bởi năng suất cao và đều đặn.
Nhân vật nữ chính của chúng ta phản ứng rất tích cực với việc cải thiện các điều kiện tu luyện. Nếu bạn đang phải đối mặt với nhiệm vụ thu được năng suất cao nhất có thể và đạt được những quả mọng chất lượng cao, thì bạn không thể để việc trồng cây mâm xôi này tự diễn ra. Chỉ khi các điều kiện cần thiết được tạo ra, bón phân kịp thời bằng phân khoáng, đưa chất hữu cơ (đặc biệt là phân thối) vào đất, đồng thời cung cấp đủ ẩm thường xuyên, Taganka sẽ cho kết quả tuyệt vời. Bao gồm tất cả những điều này là cần thiết để quả mọng có khả năng tiếp thị tốt. Ngoài tất cả những điều trên, nên trồng giống ở nơi có ánh nắng tốt.Để có các chỉ số tốt về khả năng vận chuyển và giữ chất lượng, bón phân kali là rất quan trọng, đặc biệt là vào thời điểm quả mọng.
Điểm mạnh
- Tính linh hoạt của việc sử dụng các loại trái cây.
- Những chiếc gai mềm, nhỏ và không sần sùi, không gây cản trở quá trình hái quả.
- Làm chín trái cây thân thiện, cho phép bạn tốn ít thời gian và công sức hơn cho việc lấy mẫu.
- Khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu và đất khác nhau, chịu hạn và chịu nhiệt.
- Khả năng chống chịu các bệnh chính và sâu bệnh hại của cây mâm xôi.
- Thông thường, trên các chồi của năm hiện tại, một biểu hiện đáng kể của sự hối hận có thể xảy ra, điều này cho phép mùa quả mọng tiếp tục cho đến khi sương giá.
- Quả mọng ngon, ngọt và thơm.
- Các chỉ tiêu năng suất cao ổn định, thường xuyên của giống.
Mặt yếu
- Nếu không quan tâm đầy đủ đến cây trồng, các chỉ số về khả năng vận chuyển sẽ giảm.
- Cao, rậm rạp, chồi mọc nhiều, đòi hỏi phải cắt tỉa bắt buộc và thường xuyên cắt bớt phần thừa.
- Đôi khi quả Taganka không đủ mạnh để vận chuyển trên quãng đường dài.
- Chồi gai.
- Khả năng chống sương giá thấp (trung bình) của quả mâm xôi.
Tác giả: Maxim Zarechny.
Taganka đã trồng trong vườn của tôi khoảng ba năm. Tôi đã trồng cô ấy theo lời khuyên của một người bạn. Thực ra, cô ấy đã cho tôi một số hom có rễ để làm giống. Tôi trồng vào mùa thu, trước đó cắt khúc dài khoảng 30 cm, tưới nước, bón phân một chút và che phủ để rễ không bị đóng băng. Cây mâm xôi chịu đựng tốt trong mùa đông và vào mùa xuân cho chồi non từ gốc. Những quả dâu đầu tiên chín vào khoảng đầu tháng sáu. Mâm xôi có khá nhiều quả, chúng mọc thành từng chùm và kết trái khá lâu - cho đến mùa thu. Hương vị rất ngon, ngon ngọt, kích thước khá lớn.
Tôi đọc các đánh giá và nghĩ, ai đã viết chúng? Ở Kursk, quả mâm xôi mùa hè ra chồi non, và thậm chí vào đầu THÁNG 6 !!! Tôi sống ở Lãnh thổ Krasnodar và chúng tôi có sản lượng quả mâm xôi này vào các CUỘC CHẠY CỦA NĂM THỨ HAI !!! Tại sao lại lừa dối nhân dân?