Giống nho Anyuta
Trong những thập kỷ qua, sự đa dạng của các loại nho để bàn đã được bổ sung với nhiều giống mới thú vị, được các nhà lai tạo dân gian lai tạo trên mảnh đất của riêng họ, nhưng nhanh chóng lan rộng trong những người trồng nho nghiệp dư do hình dáng và hương vị tuyệt vời của những chùm nho.
Một người đàn ông huyền thoại trong lĩnh vực này, Viktor Nikolaevich Krainov đến từ Novocherkassk, vào cuối thế kỷ trước, đã tự mình bắt đầu một công việc kinh doanh mới - lai tạo và lai tạo các giống nho khác nhau, chọn lọc và sao chép những giống nho tốt nhất thu được. Viktor Nikolaevich trở thành người tiên phong, truyền cảm hứng cho nhiều người khác noi gương anh. Nhờ tài năng của ông, thế giới đã chứng kiến những giống cây tuyệt phẩm của quả mọng mặt trời, mà nhiều nhà lai tạo chuyên nghiệp cũng có thể tự hào.
Một trong những hình thức đầy hứa hẹn này, trong một thời gian ngắn đã trở nên nổi tiếng một cách xứng đáng, là Anyuta lai, mà theo chính tác giả, đã trở thành yêu thích của ông, mà cô được đặt theo tên cháu gái của ông. Ông lưu ý đến vẻ đẹp của các giống mới, độ mềm của cùi và hương vị nhẹ của nhục đậu khấu.
Sự đa dạng thu được là kết quả của việc lai các cặp dạng bố mẹ, tác giả yêu quý - Linh vật và Kishmish Radiant... Từ cùng một cha mẹ đã tạo ra "Krainov troika" nổi tiếng - nho Chuyển đổi, Kỷ niệm Novocherkassk và Victor. Nhưng bất chấp tổ tiên chung, Anyuta khác biệt đáng kể so với những người anh em song sinh từ "ba". Ngay cả ngày chín của cô ấy cũng muộn hơn. Trong giới mộ điệu, nó được coi là một trong những giống tốt nhất vào đầu mùa thu.
Đối với màn trình diễn xuất sắc được thể hiện trong bài kiểm tra cấp nhà nước, nữ anh hùng của chúng ta vào năm 2016 đã chính thức được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga và được phép sử dụng làm vườn. Người khởi xướng là Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Rostov Liên bang". Đồng tác giả, ngoài V.N.Krainov, còn có I.A.Kostrikin, L.P. Troshin, L.A. Maistrenko.
Đặc điểm nông sinh học
Bụi nho sinh trưởng mạnh, phát triển nhanh, đậu quả sớm. Lá của Anyuta lớn, có năm thùy, thuôn dài, xẻ dọc vừa phải. Phiến lá nhăn nheo hình lưới ở trên, không có lông tơ ở dưới. Các rãnh bên trên sâu, hở, các cạnh song song và đáy tròn, các rãnh bên dưới không có. Các khía ở cuống lá mở, hình ly, có đáy nhọn. Các răng giả dọc theo mép lá lớn, hình tam giác, đáy hẹp. Hoa của giống là hoa lưỡng tính, chúng được phân biệt bằng khả năng đậu trái tốt ngay cả trong điều kiện thời tiết không thuận lợi.
Những chùm rất lớn, trọng lượng trung bình từ 600-800 gam (tối đa có thể đến một ký rưỡi), hình trụ-hình nón hoặc hình nón, rời. Quả lược và thân quả dài, chắc, màu xanh nhạt. Quả Anyuta có hình bầu dục hoặc hình trứng với một đầu cùn, kích thước lớn, dài tới 35 mm và đường kính 27-29 mm, nặng khoảng 15 gam hoặc hơn. Cùi mềm, mọng nước, vị bùi, ngọt hài hòa, có mùi thơm đặc trưng của nhục đậu khấu. Nước trái cây không màu. Da có độ dày trung bình, chắc, ăn được, màu hồng tươi, bên ngoài phủ một lớp sáp nhẹ. Số lượng hạt thay đổi từ 2 đến 4, nhưng do quả mọng lớn nên chúng hầu như không được chú ý. Đánh giá nếm nho tươi, theo kết quả của bài kiểm tra nhà nước, - 9,0 điểm. Trong điều kiện đất quá ẩm trong thời kỳ chín, quả có thể bị nứt.
Loại cây này được dùng để ăn tươi, có tính thị trường và khả năng vận chuyển cao. Màu sắc tươi sáng, bắt mắt và quả to nổi bật thu hút sự chú ý của người mua trên thị trường. Năng suất của giống này được bảo quản ở mức trung bình, để đạt được lâu, nên sử dụng tủ lạnh có kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ.
Anyuta chín vào giai đoạn giữa và cuối. Thảm thực vật từ khi nụ nở đến khi chín chùm kéo dài khoảng 140 ngày.Tổng nhiệt độ hoạt động yêu cầu là 2800-2900 ° C. Năng suất nho dồi dào - 188 kg / ha. Từ những bụi trưởng thành, to khỏe thường thu được những chùm lớn từ 10 kg trở lên. Khả năng chống chịu sương giá tốt, cây nho có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -22 ° C. Các chồi thường chín đều và dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng. Khả năng kháng bệnh ở mức trung bình. Khả năng đậu quả của chồi cao. Hàm lượng đường trong nước quả ở thời điểm chín là 16,9 gam / 100 ml, của axit đã chuẩn độ - 6,6 gam / l. Về hương vị, tỷ lệ axit và đường khá hài hòa.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Nếu xét về tính năng thẩm mỹ và hương vị, Anyuta là một trong những giống được yêu thích nhất trong số các giống có thời kỳ chín tương tự, thì từ quan điểm canh tác khiêm tốn và khả năng chống chọi với các yếu tố bất lợi, cô ấy còn khá xa lý tưởng. Như một tài sản, nó có thể được viết ra ngoại trừ sự kén chọn đất, khả năng chống chịu sương giá chấp nhận được, sự ra rễ tốt và khả năng sống sót của cành giâm, sinh trưởng nhanh và đậu quả.
Đồng thời, nho có sức đề kháng thấp đối với nấm mốc và phấn trắng, đó là lý do tại sao chúng cần được chú ý nhiều hơn đến bản thân trong những năm thuận lợi cho sự lây lan của các bệnh này. Dễ mẫn cảm với phylloxera, vì những cây con tự mọc rễ có thể chết ở những vùng đất bị ô nhiễm bởi loài gây hại này. Để ngăn chặn kết quả như vậy, cần phải ghép giống trên các gốc ghép kháng phylloxera ở những nơi như vậy. Ong bắp cày làm hỏng mùa màng một chút do vỏ quả mọng tương đối chắc, tuy nhiên, cần phải xem xét việc bảo vệ khỏi các loài chim sẽ không ngại ăn nho ngọt vào mùa thu.
Mùa sinh trưởng đủ dài không cho phép trồng Anyuta ở các khu vực quá phía bắc, nhưng ngay cả ở vùng giữa cũng cần phải nghĩ đến việc bảo vệ cây nho vào mùa đông. Nếu thậm chí có nguy cơ đóng băng các bụi cây, tốt hơn là bạn nên chơi nó an toàn và che chắn cho chúng trong mùa đông. Đối với điều này, nó là cần thiết để hình thành các cây theo một cách đặc biệt. Các dạng quạt nhiều cánh, dây xiên, hoặc các phương án quản lý bụi khác phù hợp để nuôi cấy là phù hợp. Ở rất phía nam, bạn có thể trồng loại cây này trên một thân cây cao, nhưng ở đây, vì lý do an toàn, bạn có thể tạo thành một tầng thấp hơn nhẹ, có mái che cho mùa đông. Nó sẽ cho phép bạn nhanh chóng phục hồi một bụi nho trong trường hợp phần không được che phủ bị chết do sương giá khắc nghiệt vào mùa đông.
Anyuta cũng cần phân bổ cây trồng cẩn thận. Nếu điều này không được thực hiện, khả năng cao bạn nhận được những chùm nhỏ, non, kém chất lượng và hương vị. Nên để lại 35-40 mắt trên bụi vào mùa xuân với 6-8 chồi tỉa dây leo ăn trái. Với đầu mùa sinh trưởng, cần loại bỏ tất cả các chồi yếu và vô sinh, và chỉ giữ lại một trong những chùm tốt nhất trên những chồi còn lại. Có thể không làm mỏng bàn chải mà chỉ cắt bớt một phần ba dưới của chúng.
Những bụi cây mạnh mẽ của giống cây này cần một diện tích dinh dưỡng đáng kể, vì vậy không nên trồng quá dày khi trồng. Để dự phòng nấm bệnh, cần tạo điều kiện thông thoáng cho bụi nho. Vì mục đích tương tự, các chùm Anyuta trong thời kỳ chín phải được làm rõ bằng cách loại bỏ các lá xung quanh chúng. Sau khi bắt đầu chín có thể tháo rời, bạn không nên trồng quá nhiều cây trên các bụi cây để tránh bị nứt quả trong trường hợp thời tiết mưa. Đối với điều này, nếu có thể, cần phải tiến hành tưới tiêu, bù đắp sự thiếu ẩm trong thời kỳ khô hạn và làm phẳng những dao động mạnh về độ ẩm của đất.
Tất cả những điều này sẽ giúp bạn có được vụ thu hoạch chất lượng cao nhất từ Anyuta, trải nghiệm sự hài lòng thực sự từ kết quả lao động của bạn và đánh giá cao tất cả những tiềm năng mà một nhà chăn nuôi xuất sắc đã gửi gắm vào đứa con tinh thần của mình.